Morii Cafe莫芮咖啡
迎来2.0版本
店内：暖色系、白墙配木质装潢（又暖又高颜值）
主打：意式咖啡、手冲咖啡、精品咖啡豆
特色:店主自烘焙豆子，有云南豆和进口豆
主理人：老杜夫妇

店名：Morii Cafe莫芮咖啡
地址：华山东路66号（距百盛步行760m)
营业时间：11:00--20:00

饮品：
卡曼橘咖啡苏打（招牌之一，我最喜欢的咖啡之一，含酒精）
含酒精的创意咖啡
卡曼橘为基底，搭配冷萃咖啡以及苏打水
是一款个性咖啡，酒香配以水果香，似酒非酒
咖啡醇厚度低、酒香四溢、微微有些青涩（卡曼橘的水果涩）
冰咖啡都会有些酸度、微苦（不建议喜欢喝甜咖啡的小可爱点）
喜欢猎奇的，非常推荐

梦中的巴厘岛（冰）
奇亚籽+椰奶+浓缩
甜度适中、不苦
入口冰凉清新甘甜
奇亚籽丰富口感
带着椰香与海风入梦

Pinky Dirty（常温或冰）
玫瑰+红米酒酿+牛奶+浓缩
未搅拌的时候，先喝，咖啡味浓，苦
搅拌后，米酒香混合咖啡牛奶，甜口不苦
推荐：颜值高，味道赞

夏夜晚风（冰）
咖啡偏酸、微甜、清爽
生津止渴
冷萃丰富了层次感

青提苏打（冰）
水果类的苏打汽水，应季才会有
小清新口味、甜度也适合大众口味
不喝咖啡的可以试试应季的水果苏打（定期都会有变动）

小点心：
黄油小曲奇
酥脆、奶香（超级搭黑咖啡）
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【21cake高品质新鲜下午茶供应服贸会】

2020年9月4日，以“全球服务，互惠共享”为主题的2020年中国国际服务贸易交易会（简称“服贸会”）拉开帷幕。廿一客北京有限公司成为服贸会指定产品供应商，为国家会议中心媒体中心和亚洲金融大厦新闻中心提供茶歇。

为了不辜负大会组委会对21cake品牌的信任，接到任务后，廿一客公司立刻成立服贸会项目小组，从全国抽调骨干80余人，成立9个应急小组，多次推演，层层落实，确保有条不紊地为会场提供高品质茶歇。

当前，全球新冠疫情形势依然严峻，对食品安全、品控提出了更高要求。疫情期间，21cake在生产车间10万级清洁等级的基础上，全体21cake员工都已经接受核酸检测。中央工厂厂区，按照规定的频率进行紫外线、臭氧、含氯消毒剂、酒精的消杀防控，如每天用次氯酸彻底消毒一次，车间地面每4小时用次氯酸消毒一次，人员、工器具、操作台每半小时用75%酒精消毒一次等。

21cake新鲜的下午茶，包括自烘焙精品挂耳咖啡，手工面包、饼干、冰淇淋等产品，都采用优质原料，选品时也考虑到国内外人士的不同口味、偏好。在服贸会上，这些食物深受各国企业、会场人员的好评。专门为会议制作的5磅“服贸会撒粉定制”[黑白巧克力慕斯]，服贸会LOGO撒粉的[黑白巧克力慕斯]小切块，成了会场上亮眼的风景。

廿一客公司作为一家烘焙企业，从21cake品牌创立开始，就坚持制作不含香精、色素、防腐剂的“符合人类进步的食物”，而中国社会、经济的快速发展，让人民对烘焙品的品质有了更高需求，给21cake的成长提供了机遇。

CAFEIN大唐不夜城店正式发车

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