#mealswith#
台州|冷饮世界
中山东路229号

中午吃新荣记的感受:没比上海杭州分店高在哪里,依然是那么普通(谢谢玥宝的款待!)晚上被台州好人介绍一家冷饮兼小炒店,于是在一张桌子上出现了小龙虾搭甜牛奶的景象。
门面老破小,对就餐环境有追求的基本进门就可以折返。4人以上可以获得户外就餐机会,穿越厨房厕所抵达后院的三张圆桌,这才舒展。菜很随意,可能随便路过一个老舅会说“这水平和我在家炒炒也没区别嘛”,但坐在院子里吹着夜风喝着冰啤和朋友聊天,爽得很。推荐韭菜炒土豆和糖醋排骨,原本相中土豆饼,可惜售罄。
p3牛奶六月雪,内含红豆味马蹄粉(还有一款水果味),捞起来连绵不绝,很滑很q弹,想起小时候夏天最爱吃藕粉。牛奶八宝饭也好吃,纯粹质朴的糯米八宝饭,无豆沙,和冰牛奶(大概不是鲜牛奶,感觉是奶粉冲的,微甜)搅在一起居然吃出轻盈的感觉。菠萝酒酿就是比较寻常的酒酿味加凤梨罐头汁,清爽度不错。
p7混入在临海的羊尾蛋清,敦实绵密的豆沙加桂花糖馅,刷一层蛋清放进油锅,炸出薄薄的面衣状似羊尾而得名,出锅后再沾些糖霜。蛋清虽然让外壳变得轻薄,但有股明显的蛋腥味,不爱。
如有余裕,强烈推荐建军奶油排骨,点外卖就行。嗑香瓜子上头的感觉,但它是肉!

#你城市的夜景有多美#太阳下山,灯光亮起,城市便换了一副容貌。每个城市的夜景都展示着自己的特色,讲述着不一样的故事。

「黄昏」是夜晚的序。夕阳和晚霞呼唤着夜,以一种灿烂的方式与太阳告别。《垫底辣妹》里的沙耶加,在夕阳下踩着单车,背着单词。余晖映在她身后,映照着大大的城市,勾勒出她小小的背影。虽然看不清她的表情,但她骄傲的身影无比坚定。努力的人,是会发光的吧。
远景的城市楼房变成了衬托,而夕阳下黑色的剪影,就是坚强的标志。

好的电影导演,会在一个看似简单的场景里打造故事感,王家卫就是这方面的高手。在《重庆森林》里阿菲(王菲饰)与巡警663(梁朝伟饰),便是在一家看上去平平无奇的快餐店邂逅的。663来给女朋友买厨师沙拉,但阿菲却爱上了他,从走进他的房子,变成走进他的心,由此展开了一个奇妙的爱情故事。
在最生活最市井的地方,王家卫却拍出了最浪漫的爱情。当影像的魔法被施展,烟火气就变成了一种时尚。如果你在夜晚路过类似的小店,也可以拿起适合暗光拍照的手机拍一拍,可能一张故事感满满的大片就出来了。

夜晚的故事中,有正在发生的爱情,有never give up的奋斗,有日复一日的勤勉,当然,也有令人感同身受的孤独,同样是在《重庆森林》里,有一个金城武与凤梨罐头的故事。警察阿武(金城武饰)有一段特别著名的台词:「如果记忆也是一个罐头的话,我希望这罐罐头不会过期。如果一定要加一个日子的话,我希望它是一万年。」 他时而穿梭在霓虹灯闪烁的小巷里,时而又在便利店霓虹灯的映照下自言自语,迷幻的灯光与他的孤独感交织一起。

王家卫很爱用霓虹,他的御用摄影师杜可风也曾说:「我们的空间就是霓虹空间,是个振奋人心的能量空间,是人移动的方式,是香港的能量,亦是街头相遇的那份刺激。」
不仅是在香港,在成都的宽窄巷子、长沙的步行街,以及其他城市的街头,「夜晚的霓虹灯」都是一道风景。

不过,若到了「赛博朋克」的世界,「霓虹灯」就成了绚丽、颓败的标志,以及另外一种潮流。
上映于1982年的《银翼杀手》,作为「赛博朋克」风格的重要起源,潮湿、阴雨不断的都市街道,斑驳的建筑,还有巨大的霓虹灯牌,都衬托出机器人寥落、孤独、不被理解的命运。
当时的特效技术不像今天成熟,「未来城市」的近景,需要采用「平面绘画」结合「真实场景」才能完成。使用霓虹灯,有部分原因就是为了掩盖真实场景拍摄可能穿帮的细节缺陷,但最终却成就了赛博朋克世界里的独特视觉风格。

城市的夜景很美,但夜景一旦到了海上,就有另一种梦境般的奇幻。
若看过《少年派的奇幻漂流》,一定不会忘记「发光的水母」与「跃出海面的鲸鱼」,在点点微光的映照下,夜晚的海水清澈如镜子,却在黑色的夜空中散射出更多璀璨。去年的《阿凡达2:水之道》中,迷恋海洋的詹姆斯·卡梅隆也耗费巨资,把这种水中的梦幻诠释到了极致。
虽然「海水中的蓝色荧光」简直就是「梦幻感」代名词,但在厦门,就有这样的实景。这个奇观叫做「蓝眼泪」,它依靠海蜇和夜光藻等海洋生物发出的光,在现实中「还原」了电影的场景。
网友在厦门海边拍摄的蓝眼泪,就相当梦幻。

其实,夜景的图片不容易拍,而如果使用非专业的设备比如手机,就更难拍好了。
但确实还是有人实现了这种很高难度的事情。这次列出的图片,除了电影剧照,都是从HUAWEI P60系列#好影像不怕晚#影像作品征集活动中挑选出来的作品。借助#华为P60#Pro特有的「超聚光夜视长焦摄像头」,这些有才华和想法的创作者,才能用电影般的质感,记录下这些美丽的夜晚,让我们有了一个又一个,如电影般生动的夜晚故事。

每个人都有自己的故事,你的夜晚故事又是怎样的呢?

每年春天,菠萝开始上市,空气里都弥漫着酸酸甜甜的菠萝味,每当这时候,我必定会想起《重庆森林》里金城武用三国语言加粤语问:“小姐,你喜欢吃凤梨吗?”虽然电影里阿武是在失恋状态,抱着一种曾经的恋人会回来的期待在攒凤梨罐头,但是我的关注点都在他吃得怎么这么香啊,我也好想吃,而不是金城武也会失恋[费解]

印象中我好像连续几年在3-4月份都会发和凤梨相关的朋友圈,事实证明我也是真的比较爱吃嘿嘿。吃菠萝需要用盐水泡一泡,撒上点白砂糖,但凤梨果肉更细腻,酸甜度更佳,当然也就更贵。水果还是应季的香,春天还是凤梨比较甜[污]


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