皮肤状态不好的时候,或者白天晒了一天的时候,回家最开心的事就是用雅萌max二代修复一下。冰冰凉凉的,毛孔都变小了。。。现在直接就是五档,酥酥麻麻的感觉越来越适应。之前总是用一档,发现能量有些不足了。加大档位感觉就好了很多。能搭配自己的护肤品。这是最棒的。不过油脂类的不能用,我也是试了好多次才发现。最好就是那种水状的精华,效果加倍。
#嗨夏吃货节##夏日心动料理#槐花肉包子
食材
干槐花350克、五花肉700克、韭菜400克、面粉1700克、温水960克、酵母7克、盐20克、辣椒油20克、酱油10克、嫩肉粉10克、植物油20克、蚝油10克、芝麻油10克、姜末20克。
做法
1、干槐花提前用温水泡上5-6个小时,将干槐花彻底泡软。然后捏干水分。
2、五花肉切成小粒后加5克盐、酱油、嫩肉粉、耗油、姜末、20克植物油、腌制30分钟。槐花属于干菜,加些肥的五花肉口感会更香,腌制肉的时候加些植物油也能起到很好的嫩肉作用,做包子的肉切成小粒比剁碎的肉末口感更好些。
3、锅底少许油爆香姜末,倒入腌制好的肉粒翻炒至熟,加入槐花翻炒,
4、加入剩下的15克盐和20克辣椒油翻炒2分钟左后。将炒好的肉粒槐花出锅。
5、将肉粒槐花放到自然凉以后加入切碎的韭菜,在加入10克芝麻油搅拌均匀。
6、温水融化酵母,水温大概在35-38度左后为宜。水温太高酵母会被烫死。
7、将酵母水缓缓的倒入面粉里,水不要一次全部倒入,边搅拌边加入,然后将面团揉至光滑后盖上盖子让面团发酵。
8、比较热的夏季,面团大概1个小时就发酵好了,冬季室温较低,如果家里有烤箱可以将面团放入烤箱发酵。
9、发酵好的面团扒开,里面呈蜂窝状。
10、面板撒少许干面粉,将面团拿出后继续揉,排出面团里面的空气。取三分之一份面团揉成条状。
11、将条状面团切成小面剂子。
12、在将小面剂子揉片刻后擀成包子皮。不建议大家切成面剂子后直接擀成包子皮,在揉几下后擀出的包子皮更柔韧些。
13、包入适量包子馅,收口。
14、做好的包子不要马上上锅蒸,让包子放置20分钟,进行二次发酵。这是蒸好的包子是否煊软的最关键的步骤之一。
15、在蒸笼上刷上少许植物油防粘,摆入包子,上锅蒸25分钟。大火烧开,锅里冒大气后继续大火烧7-8分钟,然后改小火继续蒸7-8分钟。关火后,不要马上揭开盖子,让包子在锅里继续焖3分钟左后,然后在打开锅盖子。如果关火后马上揭开盖子,白白胖胖煊软的包子皮就马上塌下去了,变得死沓沓的。
食材
干槐花350克、五花肉700克、韭菜400克、面粉1700克、温水960克、酵母7克、盐20克、辣椒油20克、酱油10克、嫩肉粉10克、植物油20克、蚝油10克、芝麻油10克、姜末20克。
做法
1、干槐花提前用温水泡上5-6个小时,将干槐花彻底泡软。然后捏干水分。
2、五花肉切成小粒后加5克盐、酱油、嫩肉粉、耗油、姜末、20克植物油、腌制30分钟。槐花属于干菜,加些肥的五花肉口感会更香,腌制肉的时候加些植物油也能起到很好的嫩肉作用,做包子的肉切成小粒比剁碎的肉末口感更好些。
3、锅底少许油爆香姜末,倒入腌制好的肉粒翻炒至熟,加入槐花翻炒,
4、加入剩下的15克盐和20克辣椒油翻炒2分钟左后。将炒好的肉粒槐花出锅。
5、将肉粒槐花放到自然凉以后加入切碎的韭菜,在加入10克芝麻油搅拌均匀。
6、温水融化酵母,水温大概在35-38度左后为宜。水温太高酵母会被烫死。
7、将酵母水缓缓的倒入面粉里,水不要一次全部倒入,边搅拌边加入,然后将面团揉至光滑后盖上盖子让面团发酵。
8、比较热的夏季,面团大概1个小时就发酵好了,冬季室温较低,如果家里有烤箱可以将面团放入烤箱发酵。
9、发酵好的面团扒开,里面呈蜂窝状。
10、面板撒少许干面粉,将面团拿出后继续揉,排出面团里面的空气。取三分之一份面团揉成条状。
11、将条状面团切成小面剂子。
12、在将小面剂子揉片刻后擀成包子皮。不建议大家切成面剂子后直接擀成包子皮,在揉几下后擀出的包子皮更柔韧些。
13、包入适量包子馅,收口。
14、做好的包子不要马上上锅蒸,让包子放置20分钟,进行二次发酵。这是蒸好的包子是否煊软的最关键的步骤之一。
15、在蒸笼上刷上少许植物油防粘,摆入包子,上锅蒸25分钟。大火烧开,锅里冒大气后继续大火烧7-8分钟,然后改小火继续蒸7-8分钟。关火后,不要马上揭开盖子,让包子在锅里继续焖3分钟左后,然后在打开锅盖子。如果关火后马上揭开盖子,白白胖胖煊软的包子皮就马上塌下去了,变得死沓沓的。
#小鹿发布##石家庄文旅##这么近那么美周末到河北#【石家庄周边游|天渐凉 秋味浓 City walk 逛鹿泉——龙泉湖】这两年,龙泉湖绝对是省会市民的“新宠”,是周日出行的打卡胜地。
龙泉湖面积广阔,身处其中,看得见山,望得见水,一幅大自然的美景就在眼前。龙泉湖内精心打造的绿化、碧波荡漾的湖水,让人忘掉烦恼,流连忘返。
地址:石家庄市鹿泉区南二环西延玉泉路
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