又是福岛,该不会雪上加霜吧?
不过,同样是核污染的,有些假“海鲜”也开始蹭这个核污水热度来让大家囤货了。
比如看到有人发的这种图:
乍一看的确没问题,咱不妨看看这个逻辑:
1,藻油DHA,也有人叫海藻DHA,顾名思义就是从海藻提取的DHA,对吧?
2,日本24号向海洋排放核污水,240天蔓延到我国沿海,这更是科学的不得了,因为清华大学科研人员在《National Science Review》上发表的研究成果,模拟了日本核污水排放后随着海洋扩散的情形,240天后我国将受到影响,放射性物质最早出现在台湾东侧海域,随后会迅速覆盖我国东南沿岸海域,并逐渐向东海和渤海扩散
3,海藻都被核辐射污染了,哪藻油DHA就自然也被污染了,所以,你怕不怕?宝宝怕不怕?还不囤货?
怎么样,这个逻辑很恰吧?完美,所以我估计不少家长看到这个问题,马上就开始囤藻油DHA,毕竟安全第一啊。
可是,真相是:第一步就错了。因为尽管现在的DHA依然是来自微藻,但是已经不是从海里打捞了。
这是怎么回事呢?
我们今天就顺道了解一下这段历史。
1,藻油DHA-一场伴随着DHA发现而来的探索
在上世纪,伴随着科技大爆发,医学和生物学也迅猛发展,人们对于自身的认知也有了长足的进步,这其中,对于大脑这个人体最重要器官的解读也是其中重要的一环,特别是认识到大脑皮层才是我们真正意义上的思维中心。而对大脑皮层成分的解读发现,有一种重要的脂肪酸,二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid),也就是DHA。DHA在大脑皮层中含量高达20%,这意味着,DHA对于人的大脑是至关重要的,正因为如此,DHA也被称为脑黄金。
而从发育的角度,人的大脑有一个快速发展期,那就是婴幼儿时期。
在出生的时候,婴儿的大脑只有成人的25%,随后是迅速发展时期,在一年内增加到70%,到3年内发展到85%,而到了5年以后,基本上已经达到了92%,基本快要成熟了。可见,大脑发育的关键期就是出生这几年,而作为大脑发育的基础物质,DHA的补充自然是对于大脑发育至关重要了。
正因为如此,从营养学的角度,寻找DHA,补充DHA就成为了业内的需求,这个时候,海洋鱼类被发现富含DHA,成为了DHA的重要来源。
不过,捕捞海洋鱼类依然是件高成本事情,能不能探究一下海洋鱼类富含DHA的奥秘呢?经过一番探索,才发现,原来海洋鱼类较高的DHA来源于它们的食物——海藻。海藻富含DHA,而鱼类以海藻为食物,自然富集了DHA。
于是,海藻DHA或者藻油DHA就这么诞生了,跳过海鱼这个中间商,从海藻中直接获取DHA。
所以,早期的藻油DHA,的确是从海藻提取出来的。
但是,对,就是有个但是。
从海藻提取DHA,存在不少问题。
首先,不稳定
海藻DHA的含量严重受到了海藻这种生物的状态,比如海洋环境变化、气候变化甚至季节变化都可能影响到海藻的状态,进而影响到了海藻的DHA产量和质量,这对于商品生产来说可是个麻烦事情。
其次,海洋还有污染
作为人类主要的排污地方,这些年海洋随着人类活动,污染越来越重,生活在海洋中的海藻自然也不能幸免,结果就是,提取DHA的时候,光是应对污染都是个大麻烦。
面对种种困境,于是,一条新的想法出来了:能不能人工培育海藻呢?
首先寻找到底是哪类海藻富含DHA呢?
于是科学家就开始探究海藻,发现其实富含DHA的海藻是微藻,比如裂壶藻(Schizochytrium sp.)、寇氏隐甲藻((Crypthecodinium cohii)
接下来就是培养微藻了
这个对于科学家,尤其是生物工程从业人员来说可就非常擅长了,因为这一行讲究的就是在人工环境下培育各种内容,当然,有个更通俗的名字:发酵。我们现在的味精、酱油、醋、酒都是发酵产物,技术非常成熟。
既然如此,那就开干!
首先是寻找特定的微藻菌株,比如裂壶藻(Schizochytrium sp.)是经过层层筛选出来的富含DHA的微藻,本质上是一类单细胞球形的海洋真菌。
接下来就是建立培养体系,就是如何在人工的条件下来培养微藻,让其能够旺盛生长,这就是我们上文提到的发酵过程。
然后就是工业化生产了,建立起完善的微藻DHA平台,从微藻的培养、发酵到提取、精炼等工艺,最终形成了现在的微藻DHA。
全程完全是在现代工厂里进行生产,每一步可都是经过了质量管理,达到GMP标准,最后才能形成产量稳定、质量可靠地产品。
所以,我们可以看到,尽管目前微藻DHA依然被叫做海藻DHA或者藻油DHA,但是实际上是,它们已经和海洋没关系了。
举个例子,在纯粹内陆的内蒙古,就有一个微藻DHA生产工厂,这地方和海洋一毛关系都没有啊。
由此可见,现在的藻油DHA,其实和海洋没任何关系了,已经是完全的现代食品工业产品,是在陆地上生产的,根本不会受到日本排放核污水的影响。
奈何群众不信啊,以至于藻油DHA生产商也着急了,比如这个就是藻油生产商发出的公告来解释。
在公告里反复强调,它们可不是海洋打捞的藻类植物,而是发酵工艺产生的。
把公司逼的发公告来澄清,让我想起了不少海鲜餐厅马上澄清自己不是日本海鲜之类的新闻。
一声长叹啊。
日本排污,的确让海洋处于危险中,但是我们对于海鲜也要甄别,不要乱杀,比如前段时间人们抢盐,却不知道,其实我国的85%的盐是来自陆地的井矿。
#日本福岛县近海地震##日本福岛附近海域地震#
不过,同样是核污染的,有些假“海鲜”也开始蹭这个核污水热度来让大家囤货了。
比如看到有人发的这种图:
乍一看的确没问题,咱不妨看看这个逻辑:
1,藻油DHA,也有人叫海藻DHA,顾名思义就是从海藻提取的DHA,对吧?
2,日本24号向海洋排放核污水,240天蔓延到我国沿海,这更是科学的不得了,因为清华大学科研人员在《National Science Review》上发表的研究成果,模拟了日本核污水排放后随着海洋扩散的情形,240天后我国将受到影响,放射性物质最早出现在台湾东侧海域,随后会迅速覆盖我国东南沿岸海域,并逐渐向东海和渤海扩散
3,海藻都被核辐射污染了,哪藻油DHA就自然也被污染了,所以,你怕不怕?宝宝怕不怕?还不囤货?
怎么样,这个逻辑很恰吧?完美,所以我估计不少家长看到这个问题,马上就开始囤藻油DHA,毕竟安全第一啊。
可是,真相是:第一步就错了。因为尽管现在的DHA依然是来自微藻,但是已经不是从海里打捞了。
这是怎么回事呢?
我们今天就顺道了解一下这段历史。
1,藻油DHA-一场伴随着DHA发现而来的探索
在上世纪,伴随着科技大爆发,医学和生物学也迅猛发展,人们对于自身的认知也有了长足的进步,这其中,对于大脑这个人体最重要器官的解读也是其中重要的一环,特别是认识到大脑皮层才是我们真正意义上的思维中心。而对大脑皮层成分的解读发现,有一种重要的脂肪酸,二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid),也就是DHA。DHA在大脑皮层中含量高达20%,这意味着,DHA对于人的大脑是至关重要的,正因为如此,DHA也被称为脑黄金。
而从发育的角度,人的大脑有一个快速发展期,那就是婴幼儿时期。
在出生的时候,婴儿的大脑只有成人的25%,随后是迅速发展时期,在一年内增加到70%,到3年内发展到85%,而到了5年以后,基本上已经达到了92%,基本快要成熟了。可见,大脑发育的关键期就是出生这几年,而作为大脑发育的基础物质,DHA的补充自然是对于大脑发育至关重要了。
正因为如此,从营养学的角度,寻找DHA,补充DHA就成为了业内的需求,这个时候,海洋鱼类被发现富含DHA,成为了DHA的重要来源。
不过,捕捞海洋鱼类依然是件高成本事情,能不能探究一下海洋鱼类富含DHA的奥秘呢?经过一番探索,才发现,原来海洋鱼类较高的DHA来源于它们的食物——海藻。海藻富含DHA,而鱼类以海藻为食物,自然富集了DHA。
于是,海藻DHA或者藻油DHA就这么诞生了,跳过海鱼这个中间商,从海藻中直接获取DHA。
所以,早期的藻油DHA,的确是从海藻提取出来的。
但是,对,就是有个但是。
从海藻提取DHA,存在不少问题。
首先,不稳定
海藻DHA的含量严重受到了海藻这种生物的状态,比如海洋环境变化、气候变化甚至季节变化都可能影响到海藻的状态,进而影响到了海藻的DHA产量和质量,这对于商品生产来说可是个麻烦事情。
其次,海洋还有污染
作为人类主要的排污地方,这些年海洋随着人类活动,污染越来越重,生活在海洋中的海藻自然也不能幸免,结果就是,提取DHA的时候,光是应对污染都是个大麻烦。
面对种种困境,于是,一条新的想法出来了:能不能人工培育海藻呢?
首先寻找到底是哪类海藻富含DHA呢?
于是科学家就开始探究海藻,发现其实富含DHA的海藻是微藻,比如裂壶藻(Schizochytrium sp.)、寇氏隐甲藻((Crypthecodinium cohii)
接下来就是培养微藻了
这个对于科学家,尤其是生物工程从业人员来说可就非常擅长了,因为这一行讲究的就是在人工环境下培育各种内容,当然,有个更通俗的名字:发酵。我们现在的味精、酱油、醋、酒都是发酵产物,技术非常成熟。
既然如此,那就开干!
首先是寻找特定的微藻菌株,比如裂壶藻(Schizochytrium sp.)是经过层层筛选出来的富含DHA的微藻,本质上是一类单细胞球形的海洋真菌。
接下来就是建立培养体系,就是如何在人工的条件下来培养微藻,让其能够旺盛生长,这就是我们上文提到的发酵过程。
然后就是工业化生产了,建立起完善的微藻DHA平台,从微藻的培养、发酵到提取、精炼等工艺,最终形成了现在的微藻DHA。
全程完全是在现代工厂里进行生产,每一步可都是经过了质量管理,达到GMP标准,最后才能形成产量稳定、质量可靠地产品。
所以,我们可以看到,尽管目前微藻DHA依然被叫做海藻DHA或者藻油DHA,但是实际上是,它们已经和海洋没关系了。
举个例子,在纯粹内陆的内蒙古,就有一个微藻DHA生产工厂,这地方和海洋一毛关系都没有啊。
由此可见,现在的藻油DHA,其实和海洋没任何关系了,已经是完全的现代食品工业产品,是在陆地上生产的,根本不会受到日本排放核污水的影响。
奈何群众不信啊,以至于藻油DHA生产商也着急了,比如这个就是藻油生产商发出的公告来解释。
在公告里反复强调,它们可不是海洋打捞的藻类植物,而是发酵工艺产生的。
把公司逼的发公告来澄清,让我想起了不少海鲜餐厅马上澄清自己不是日本海鲜之类的新闻。
一声长叹啊。
日本排污,的确让海洋处于危险中,但是我们对于海鲜也要甄别,不要乱杀,比如前段时间人们抢盐,却不知道,其实我国的85%的盐是来自陆地的井矿。
#日本福岛县近海地震##日本福岛附近海域地震#
#TDK电源#
TDK-Lambda电源的散热方法
DK-Lambda电源功率模块/板载电源的散热方法
TDK-Lambda电源功率模块/板载电源的散热方法根据产品结构不同,大致可分为两种。
第一种:直接将贴装元件的发热热量散发至周围空气中的类型
贴装基板露出于外部的产品直接将贴装元件的发热热量散发至周围空气中。
该类型产品通过使用外部风扇进行强制风冷,能够提高可输出电力(例如,CC-E系列产品中虽然贴装基板外侧装有外壳,但其不使用成型树脂,且开有将周围空气引入的小孔,因此被分为此类)。
上述类型的工作温度根据环境温度进行规定。
详情请确认各产品规格标准、输出降额以及使用说明。
第二种:安装散热器,利用热传导通过散热器散发至周围空气中的类型
铝底板类型(铝板上安装有发热元件)产品中,底板上需要安装合适的散热器。
该类型中会将底板上配置的贴装元件散发的热量通过底板传递(传导冷却)至散热器中,再由散热器高效地散发至周围空气中。
该类型与上述类型不同,其工作温度根据底板温度进行规定。该产品主要用于容量较大、发热较多的产品中,其通过散热器的形状以及外部风扇对散热器进行强制风冷,能够自由设计可输出电力(详请咨询本公司)。
该内容来源于TDK-Lambda官网。
以上是TDK-Lambda电源功率模块/板载电源的两种散热方法。如您还有关于TDK-Lambda电源的相关问题需要了解或需订购TDK-Lambda电源产品,欢迎您咨询深圳宸远电子科技!
TDK代理商深圳宸远电子科技专业代理分销TDK电容|TDK-Lambda|TDK电源|Lambda电源|TDK-Lambda电源,原厂正品,型号齐全,交期快,欢迎咨询!
TDK-Lambda电源的散热方法
DK-Lambda电源功率模块/板载电源的散热方法
TDK-Lambda电源功率模块/板载电源的散热方法根据产品结构不同,大致可分为两种。
第一种:直接将贴装元件的发热热量散发至周围空气中的类型
贴装基板露出于外部的产品直接将贴装元件的发热热量散发至周围空气中。
该类型产品通过使用外部风扇进行强制风冷,能够提高可输出电力(例如,CC-E系列产品中虽然贴装基板外侧装有外壳,但其不使用成型树脂,且开有将周围空气引入的小孔,因此被分为此类)。
上述类型的工作温度根据环境温度进行规定。
详情请确认各产品规格标准、输出降额以及使用说明。
第二种:安装散热器,利用热传导通过散热器散发至周围空气中的类型
铝底板类型(铝板上安装有发热元件)产品中,底板上需要安装合适的散热器。
该类型中会将底板上配置的贴装元件散发的热量通过底板传递(传导冷却)至散热器中,再由散热器高效地散发至周围空气中。
该类型与上述类型不同,其工作温度根据底板温度进行规定。该产品主要用于容量较大、发热较多的产品中,其通过散热器的形状以及外部风扇对散热器进行强制风冷,能够自由设计可输出电力(详请咨询本公司)。
该内容来源于TDK-Lambda官网。
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#阳光聊书# “时间蓬松可爱,像刚洗过澡的小狗。”
随手翻开《粤菜记》,就看到了这么一句可爱的话,一下子征服了我。
无论写什么内容,文字一定要精彩,看起来才会舒畅。我是头一次见用蓬松形容时间的,感觉精准到位,别致有趣。
直觉果然没有错,这本写粤菜的书,时时带给我粤菜之外的精彩。
于是我一面闻着菜香,一面闻着书香,开开心心过了好几天。
我从未去过广州,更没有系统地吃过粤菜,我对粤菜的印象其实很多来自港剧。
于是我在这书中先寻找那些我在港剧中熟知的菜肴,果然从头一篇就没让我失望。
《烧味与腊味》。
一边回忆着港剧中种种出现金猪的场合,一边看着作者对烧腊细说从头,感觉十分有趣。
来自江苏的烧味和来自浙江的腊味,在灵活变通的广东人手里,成了他们的看家菜:粤味。
广州就是这样一个兼容并收的城市,粤菜就是这样一个海纳百川的存在。
似乎有点儿文化的味道在里面了。
看港剧的时候经常看有人有了好事,回去加一个菜,加的经常就是烧鹅。
北有烤鸭,南有烧鹅。
作者说只要碰到烧鹅,那油亮的鹅身就好像有一盏灯,让那烧鹅极具诱惑,恨不得像小时候一样扑过去。
味道的传承也是一代接着一代的。
粤菜里,也带有很多作者童年的回忆。
无论她怎样走南闯北,总是忘不了童年的那只风鸡、那只鸽子。
跟随着风鸡的是父亲在那里煮鸡切块摆盘的身影。和自己幼时半夜偷吃时的快乐心情。
鸽子则属于奢侈品了,感觉重量等级相当于东北人的黄桃,作者还刻意用它写了一个小说中婆媳因为它而翻脸的情景,算是来源于生活,又高于生活。
作者于菜颇有讲究,说起哪里的粤菜好吃简直是如数家珍,看完一篇文字,有时候就仿佛拥有了一张精彩吃货指南地图,直待你有了时间有了心情就可以随着作者的脚踪去寻宝,你真恨不得手里有个收藏夹,把这些文字珍重收藏。
书中有关粤菜的摄影,也色香味俱全。那图片仿佛伸出一只手,在把你往书里拽。
你看这张黑金流沙包,感觉热气腾腾,那皮儿黑中带金,名不虚传。
再看这只烧鹅,皮色均匀而油亮,站姿挺拔而舒展,你的口水难道还忍得住吗?
随手翻开《粤菜记》,就看到了这么一句可爱的话,一下子征服了我。
无论写什么内容,文字一定要精彩,看起来才会舒畅。我是头一次见用蓬松形容时间的,感觉精准到位,别致有趣。
直觉果然没有错,这本写粤菜的书,时时带给我粤菜之外的精彩。
于是我一面闻着菜香,一面闻着书香,开开心心过了好几天。
我从未去过广州,更没有系统地吃过粤菜,我对粤菜的印象其实很多来自港剧。
于是我在这书中先寻找那些我在港剧中熟知的菜肴,果然从头一篇就没让我失望。
《烧味与腊味》。
一边回忆着港剧中种种出现金猪的场合,一边看着作者对烧腊细说从头,感觉十分有趣。
来自江苏的烧味和来自浙江的腊味,在灵活变通的广东人手里,成了他们的看家菜:粤味。
广州就是这样一个兼容并收的城市,粤菜就是这样一个海纳百川的存在。
似乎有点儿文化的味道在里面了。
看港剧的时候经常看有人有了好事,回去加一个菜,加的经常就是烧鹅。
北有烤鸭,南有烧鹅。
作者说只要碰到烧鹅,那油亮的鹅身就好像有一盏灯,让那烧鹅极具诱惑,恨不得像小时候一样扑过去。
味道的传承也是一代接着一代的。
粤菜里,也带有很多作者童年的回忆。
无论她怎样走南闯北,总是忘不了童年的那只风鸡、那只鸽子。
跟随着风鸡的是父亲在那里煮鸡切块摆盘的身影。和自己幼时半夜偷吃时的快乐心情。
鸽子则属于奢侈品了,感觉重量等级相当于东北人的黄桃,作者还刻意用它写了一个小说中婆媳因为它而翻脸的情景,算是来源于生活,又高于生活。
作者于菜颇有讲究,说起哪里的粤菜好吃简直是如数家珍,看完一篇文字,有时候就仿佛拥有了一张精彩吃货指南地图,直待你有了时间有了心情就可以随着作者的脚踪去寻宝,你真恨不得手里有个收藏夹,把这些文字珍重收藏。
书中有关粤菜的摄影,也色香味俱全。那图片仿佛伸出一只手,在把你往书里拽。
你看这张黑金流沙包,感觉热气腾腾,那皮儿黑中带金,名不虚传。
再看这只烧鹅,皮色均匀而油亮,站姿挺拔而舒展,你的口水难道还忍得住吗?
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