游西安4, 醉长安钟楼旗舰店,无愧金钻好店,万国来朝的气派大厅,各种好吃的肉,干净卫生美味的选择。
这家店人气绝佳,环境布置得很豪华,万国来朝的匾额让我在恍惚间有梦回大唐之感。
餐前自制酸梅汤,酸中带涩,非常正宗。
鲜果醪(读音:劳)糟冰淇淋,六种切碎细致的水果,拱卫两大团冰淇淋。香草味道香甜,草莓味道酸甜。哈密瓜西瓜等各种水果香气扑鼻。
桂花稠酒,味道特别香,甜而酒味足,连我儿子都很要喝。
手工白玉凉皮,这凉皮看起来就一种晶莹剔透的透明感,像高级玉石。吃第一口,我就直接惊艳到从座位上飞到屋顶了。粉嫩柔,细腻度直接甩开上海卖的所谓陕西凉皮N条街,一口接一口,完全停不下来的程度。堪称凉皮界的天王。
晾衣毛肚,优质牛肚,像晾衣服一样挂在精致的木架上,下面铺满新鲜蔬菜,看起来就是那么与众不同。配合独家秘制现泼陕派辣子与芝麻酱,食用前,服务员思思为我把两种蘸料均匀搅拌混合,放在我面前请我食用。一口毛肚,口感嫩脆,脆极了。爽就一个字。新鲜啊!花生酱的香,与陕派辣子的香而微微辣,合二为一,顶级味道,终身难忘。
酥皮肉夹膜,香酥的外皮,正宗的羊肉,鲜香十足。
蓝田饸饹(读音:河了),这道菜是陕西著名小吃,选用蓝田特有的荞麦面与土芥末调制而成。荞麦面糖分少,粗纤维多,利于消化。我这次西安行吃了三家的饸饹。这家的这款真的是嫩弹到怀疑人生级别,从没吃过这么嫩的面,不愧是名师制作。回味带一点独特的苦味。
老醋松鼠鱼,选用上等草鱼,表皮脆到极致,一颗颗刀工均匀如松子般的鱼肉,用筷子拔下来吃,像松鼠在吃松子,调味酸甜可口,极其好吃。草鱼经过这么一来,直接变凤凰了。
老陕葫芦鸡,皮特别酥,肉很香,不愧是特色招牌。
传统甑高,本地小吃,用糯米、红枣、蜜枣,蒸出来。与外面的蛋卷融合,糯米香,枣泥甜,一起吃,口感绝了,软糯黏甜,香甜美味。
这里要大力表扬服务员思思,由于我不是西安本地人,她还为我讲解西安菜肴,以及品尝的顺序,这样的优质服务员,放眼当今世界,哪里去找哦!她全程态度极好,还会根据特色菜说对应的大吉大利话语,让我吃得心情愉快。强烈建议醉长安的老板给她加工资加奖金。有她这样的优秀员工,你们的生意与口碑会更好。我这次给你们店之所以满分,有思思很大的功劳。到西安旅游的朋友,这家店不容错过。
微博最大限制18张照片,全部41张照片见我的新浪博客:https://t.cn/A6OAOnya
这家店人气绝佳,环境布置得很豪华,万国来朝的匾额让我在恍惚间有梦回大唐之感。
餐前自制酸梅汤,酸中带涩,非常正宗。
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桂花稠酒,味道特别香,甜而酒味足,连我儿子都很要喝。
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晾衣毛肚,优质牛肚,像晾衣服一样挂在精致的木架上,下面铺满新鲜蔬菜,看起来就是那么与众不同。配合独家秘制现泼陕派辣子与芝麻酱,食用前,服务员思思为我把两种蘸料均匀搅拌混合,放在我面前请我食用。一口毛肚,口感嫩脆,脆极了。爽就一个字。新鲜啊!花生酱的香,与陕派辣子的香而微微辣,合二为一,顶级味道,终身难忘。
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蓝田饸饹(读音:河了),这道菜是陕西著名小吃,选用蓝田特有的荞麦面与土芥末调制而成。荞麦面糖分少,粗纤维多,利于消化。我这次西安行吃了三家的饸饹。这家的这款真的是嫩弹到怀疑人生级别,从没吃过这么嫩的面,不愧是名师制作。回味带一点独特的苦味。
老醋松鼠鱼,选用上等草鱼,表皮脆到极致,一颗颗刀工均匀如松子般的鱼肉,用筷子拔下来吃,像松鼠在吃松子,调味酸甜可口,极其好吃。草鱼经过这么一来,直接变凤凰了。
老陕葫芦鸡,皮特别酥,肉很香,不愧是特色招牌。
传统甑高,本地小吃,用糯米、红枣、蜜枣,蒸出来。与外面的蛋卷融合,糯米香,枣泥甜,一起吃,口感绝了,软糯黏甜,香甜美味。
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上次在香港,一共住了4家酒店,很喜欢其中的文华东方酒店。这是文华东方酒店集团的旗舰酒店,也是他们的第一家酒店,1963年就开业了。酒店的位置超好,去中环的各种地方购物,吃饭,走路都是几分钟即可。
很喜欢我的Harbour View Suite海港套房。客厅是是香港的城市中心风景,卫生间是维多利亚港的风景,可以一边泡澡一边望着摩天轮和来来往往的船只。
酒店的25层有一家粤菜餐厅叫文华厅,米其林一星,这里的点心非常出名,在本地人里口碑也很不错。在这里,一个人吃点心也有很多选择,因为每件点心都可以按一人份的来上,所以,一只虾饺、一只燕窝蛋挞、一只鲍鱼酥、一只烧麦……都是可爱又好吃。再加上眼前香港的标志维多利亚港...美好的午餐。
#酒店点评# @新浪酒店 #酒店# @微博旅游 #香港旅游##米其林[超话]# @米其林指南 #记录旅行# @微博旅行家
很喜欢我的Harbour View Suite海港套房。客厅是是香港的城市中心风景,卫生间是维多利亚港的风景,可以一边泡澡一边望着摩天轮和来来往往的船只。
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#爱心图书馆##小编说书#【《撞空 》:当下都市年轻人生存状态与心灵困境】广漂青年何小河从不做出格的事,有室友,也有几位好朋友,然而他与外界和城市的关系一直处于悬浮、疏离的状态,与在老家的父亲相互既保持着理解,也维持着距离。借由作为本地人的前女友陈小港,何小河曾与广州这座他所栖身的城市,产生过一种“凿壁偷光”式的微弱而真切的连接。然而前女友一句“你没有生活”的评判,是他一直无法挣脱的咒语……
《撞空》是青年作家宥予的长篇小说处女作。文字老到、精准,观察力、感受力惊人,精彩语句俯拾皆是,对爱情、亲情、身份、生死和各种复杂、微妙关系的捕捉、描摹,既刺痛又抚慰人心。小说凝视当下、此刻新一代年轻人矛盾、复杂的内心和逼仄、尴尬的生存处境。主人公何小河是无数矛盾的堆积体,却又普通、真实如悬浮、漂泊于北上广深等等都市的任何一位年轻人。整部小说是难得一见的对当下都市年轻人生存状态和心理、精神的深层次书写。
via:新浪读书
《撞空》是青年作家宥予的长篇小说处女作。文字老到、精准,观察力、感受力惊人,精彩语句俯拾皆是,对爱情、亲情、身份、生死和各种复杂、微妙关系的捕捉、描摹,既刺痛又抚慰人心。小说凝视当下、此刻新一代年轻人矛盾、复杂的内心和逼仄、尴尬的生存处境。主人公何小河是无数矛盾的堆积体,却又普通、真实如悬浮、漂泊于北上广深等等都市的任何一位年轻人。整部小说是难得一见的对当下都市年轻人生存状态和心理、精神的深层次书写。
via:新浪读书
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