今日厨神[开学季]
我妈看我配菜:不愧是搞设计的,颜色整挺好。
我:你看我这洋葱和甜椒!
还是我:都切得一毛一样大!
依旧是我:有没有感觉赏心悦目!
我妈:你有这闲工夫再切个水果沙拉吧[微笑]
简易食谱:P2垮炖鱼
1,随便什么鱼切块,按个人口味腌制半小时,均匀裹面粉→蛋液,80度热油小火炸到一般漂亮的金黄,捞出后放凉,滚油大火复炸到特别漂亮的金黄。
(有闲工夫可以宽油炸个蛋,蛋液打碎条状下滚油成形后捞出,配任何汤都好吃)
2,蒜末姜末洋葱碎大葱碎炝锅,加任意打底(图上是白玉菇和贝贝南瓜)翻炒,酱油上色,生抽调味,加水炖到半熟后平铺炸好的鱼块,盖盖儿小火慢炖。
3,感觉差不多了再下宽油炸蛋。
4,感觉再差不多了可放几片番茄or柠檬配色。
5,关火→下一点薄荷叶→盖盖儿焖几分钟。
over
我妈看我配菜:不愧是搞设计的,颜色整挺好。
我:你看我这洋葱和甜椒!
还是我:都切得一毛一样大!
依旧是我:有没有感觉赏心悦目!
我妈:你有这闲工夫再切个水果沙拉吧[微笑]
简易食谱:P2垮炖鱼
1,随便什么鱼切块,按个人口味腌制半小时,均匀裹面粉→蛋液,80度热油小火炸到一般漂亮的金黄,捞出后放凉,滚油大火复炸到特别漂亮的金黄。
(有闲工夫可以宽油炸个蛋,蛋液打碎条状下滚油成形后捞出,配任何汤都好吃)
2,蒜末姜末洋葱碎大葱碎炝锅,加任意打底(图上是白玉菇和贝贝南瓜)翻炒,酱油上色,生抽调味,加水炖到半熟后平铺炸好的鱼块,盖盖儿小火慢炖。
3,感觉差不多了再下宽油炸蛋。
4,感觉再差不多了可放几片番茄or柠檬配色。
5,关火→下一点薄荷叶→盖盖儿焖几分钟。
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图一是我在中午11点接到有人来吃饭的通知,然后我一个人着急忙慌的做出来的午饭,得到老爷子一句话就是随便弄3/4个菜就行了……结果是四个菜,预计5个人的米饭,实际6个人吃,最后光盘。
图二是老爷子准备的晚饭,四个人一个菜,南瓜片里面加肉丝[苦涩][苦涩][苦涩][苦涩][苦涩]
不是我挑,这样的黑暗料理,我从心里接受不了[泪][泪][泪][泪]
图二是老爷子准备的晚饭,四个人一个菜,南瓜片里面加肉丝[苦涩][苦涩][苦涩][苦涩][苦涩]
不是我挑,这样的黑暗料理,我从心里接受不了[泪][泪][泪][泪]
#爱我请留言[超话]#
0909一齐输入中…❤️
揾翻个 dream,天空就会变蓝色
Uncle Golden 个account会清零,
皎妃着平底鞋都坐到南瓜车,
张日熙自己一个人最开心,
宋柳娟勇就会有 就会同唔系姓黄果个Roger不顾安危
誓死一齐,
mamayu搭翻的士,
Prince Edward 同茄牛通一齐唔到 都会继续 M155 U
乐小姐嘅世界系三个人一齐先会HAPPPY,
波鞋爸爸揾翻如阳光 如初见,
茹小姐最好嘅一直系度 天下无双 0909
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