库迪新品米乳拿铁自费主观评测来了
点的是原味 热饮
首先香气上是可以闻到淡淡的米香 闻着倒是很舒服的
喝起来的口感比较淡 毕竟是植物基的米乳 这倒是完全可以接受
本身天狼星这款深烘拼配个人就不是很喜欢
一般喝库迪也会选择中烘的彗星拼配
在这款饮品中咖啡的味道不明显
米乳的味道是膨化米饼和小时候吃的大米花混合折中的味道
尾韵和回甘确实是有些许焦糊味
这个问题可能出在米乳和豆子本身 也可能是制作过成功蒸奶时间过长温度过高了
不知道冰饮会不会好很多(也可能更淡)
甜度的话 更多是浓缩和米乳本身来的的甜感不额外加糖的情况下 它的度把控的很好
优点是这款新品对乳糖不耐受的人非常友好
8.8元就可以喝到植物基拿铁 性价比也是非常高了
感兴趣的朋友可以尝试一下
​#库迪米乳拿铁##库迪咖啡# https://t.cn/R2WxT6z

#锐评厕品仙品# 渔夫

里里外外装修等形式整得挺像样的,小程序上的菜单有点讲究,但实际菜品尝起来有需要进步的空间。可以加道马苏里拉奶酪球的沙拉菜品。说是bistro但菜单里根本没酒卖(备餐区有一排酒瓶,不知道有没有装酒)(店家回复我座位左侧是酒柜……我正好拍了我坐的位置,即图十六,我座位左右两侧都是桌椅[微笑])

出餐要等15分钟左右,以为整那么久是现做的,但吃到食物第一口竟是凉的。(店家说是空调吹的,等了一段时间吃是凉的。额这不真诚度是90%了…………实情就是它就是就是凉的,那种凉度是风扇或空调对着吹的凉度……)空调没开多大,我都嫌热把帽子摘了……拍照也就花不到三分钟…………

费城爆汁和牛芝士三文治:有点凉了(井格薯条完全是凉的,我现在在想我当时就该跟店家反馈,看他怎么辩[微笑])。牛肉饼很厚但不多汁,番茄片多汁,马苏里拉芝士好吃,菜叶子新鲜程度一般,三明治烤得很脆。能吃。

坚果可可风味美式,还可以(其实是普普通通)。

热摩卡,我点的是少甜,所以甜味不多。但它真的没啥味…………仅有淡淡的咖啡奶沫味。不好喝

这家店是带二楼私密空间的小餐吧/小酒馆。看它那菜单我感觉老板对简餐bruch这些应该是有些见识的。专有名词“开放三明治”都用上了。在店吃东西的时候,我在想,是不是有点钱就出来创业了,这么难吃的东西都能出品不是砸自己招牌吗……这出品根本站不住脚。

那家店附近很多简餐店,那边有家iholic,这个品牌出品就不错,我在之前在kkone店吃了不下5次,不知道金地威新中心店品控好不好。那边还有一家简餐店叫常所,感觉也挺不错的样子。

本来想着回访探店的(我不会一棒子把一家店打死,如果不好吃我会认为我当下点的那一款是我选择有误的结果说不定它别的餐品还不错,一般只有吃过好几款餐品我才能较准确判断好坏。还有谁懂,“你对一家饭馆发出建设性的建议和评价,店家真的有听进去,下次去吃真的有变好吃或根据你的建议做了调整”的那种感觉…)

但刚刚看到店家的回复,冲它那不真诚的态度,我是不会再去了。[太开心]祝生意越来越好 https://t.cn/A6f8siT3

#吉鼓咖啡日常#
「8月咖啡小总结」两款家中常备口粮豆
【TONY'S Sugar bee Espresso】
风味:混合着巧克力和水果芳香的枫糖风味烘焙程度:中度MEDIUM ROAST
推荐理由:作为2013年度全美最佳意式咖啡豆,sugar bee既有醇厚感还有水果甜感,酸度低甜感高。13年烘焙师就拥有这么高级的品鉴和烘焙技能,真心佩服!十年如一日的品控实属难得,综合实力非常高的一款意式浓缩拼配豆。无论是喜欢黑咖还是奶咖,它都能够完美驾驭~
【日常翻牌】TONICAMERICANO汤力美式/日常奶咖/自制话梅糖浆小拿铁
【Bledin coffee Las Flores 哥伦比亚】
豆种:希爪sidra(红波旁和铁皮卡的嫁接种)处理法:60小时的厌氧发酵,厌氧日晒风味描述:油桃、柚、树莓
推荐理由:香气炸裂,酸甜平衡,浓郁的油桃香气和柑橘树莓混合的甜感。养豆后超级稳定,做成espresso和手冲都好喝!喜欢中浅度烘焙的朋友强烈推荐!绝不后悔!
【日常翻牌】小拿铁/冷萃/手冲
#咖啡日常 #手冲咖啡日常 #精品咖啡 #咖啡 #美國咖啡豆分享


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