在我需要平静的时候,我会去看《风味人间》第四季第4集《种豆南山下》,这一集是真的能同时熨贴我的胃和我的心。
其中有两个故事里的人和食物我都太喜欢了:一个是住在极北之地的老两口在寒冬里自己用绿豆发豆芽,然后烙春饼,卷着豆芽炒肉吃;另一个是四川乡下的夫妻,自得其乐地做白菜红油腐乳。
我喜欢看绿豆在被热水激活之后,慢慢长成豆芽的过程。更喜欢看老头儿去值班之前还要揶揄自己独自在家的老伴儿;我喜欢听熟悉的乡音,回味儿时的县城大集(我们当地叫赶场),更喜欢看冬天里一家人热热闹闹围在一起做家务的场面。
这样的食物,这样的日子,这样的人,会特别容易让你想起你的祖父母和父母。想起在曾经一无所有的日子里,靠一点点的滋味,吃出巨大的满足感和幸福。以及,那些简单而笨拙的烹饪,却成了我们一辈子最割舍不断的根。
这一集就是我睡前的电子牛奶。
分享给你,愿你好梦。
文章来自可爱的衩姐
其中有两个故事里的人和食物我都太喜欢了:一个是住在极北之地的老两口在寒冬里自己用绿豆发豆芽,然后烙春饼,卷着豆芽炒肉吃;另一个是四川乡下的夫妻,自得其乐地做白菜红油腐乳。
我喜欢看绿豆在被热水激活之后,慢慢长成豆芽的过程。更喜欢看老头儿去值班之前还要揶揄自己独自在家的老伴儿;我喜欢听熟悉的乡音,回味儿时的县城大集(我们当地叫赶场),更喜欢看冬天里一家人热热闹闹围在一起做家务的场面。
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13.09.23 喜欢老大的第3441天
#刘宇宁一念关山# ‖ #刘宇宁宁远舟# ‖ #摩登兄弟[超话]#
我看到你可爱的样子,一瞬间就在我的眼睛里闪过了关于你的春夏秋冬
而你眨一下眼,就翻阅了我心里的春夏秋冬 @摩登兄弟刘宇宁
对你目不转睛 唯独你让我偏心刘宇宁折腰 ‖ 刘宇宁魏劭⭐️刘宇宁一念关山 ‖ 刘宇宁宁远舟刘宇宁做自己的光 ‖ 刘宇宁蒋俊豪✨刘宇宁紫川 ‖ 刘宇宁帝林⭐️刘宇宁安乐传 ‖ 刘宇宁洛铭西刘宇宁天行健 ‖ 刘宇宁卓不凡 ‖
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✨海天酱油教你制作超下饭的香油辣酱✨
可爱的小厨师们,你们好!今天我要给大家分享一个超级神秘的配方,由小米椒、香油、海天酱油、盐和大蒜联合打造的香油辣酱!️️
这个美味的辣椒酱不仅是搭配馒头、米饭等主食的绝佳选择,同时也可以给你的菜肴增添丰富的口感。
先来说说它的调味功能吧!想象一下,在吃馒头或者米饭的时候,用勺子挖一勺这个香油辣酱,立刻就让主食焕发新的生机!甚至在做面条的时候,加一点这个酱,也会让面条更加美味哦!
材料:
小米椒 50g
香油 10g
海天酱油 20g
盐 适量
大蒜 适量
步骤:
将小米椒洗净切碎,大蒜剁成蒜末。
在锅中加入香油,加热后放入小米椒和蒜末炒香。
加入海天酱油和适量的盐,翻炒均匀,炒至辣椒酱颜色鲜艳。
冷却后装瓶即可。
小贴士:这款辣椒酱比较辣,根据个人口味可以适量调整小米椒的用量哦!️️
#海天酱油##海天味业##海天##海天零添加酱油#
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这个美味的辣椒酱不仅是搭配馒头、米饭等主食的绝佳选择,同时也可以给你的菜肴增添丰富的口感。
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