【生鲜电商保卫战:盒马鲜生“进”,叮咚买菜“退”】

亏损、关店、裁员、收缩战线的消息接踵而至,今年零售电商赛道光景似乎并不美好。据《2023年上半年中国生鲜电商市场数据报告》预测,2023年生鲜电商交易规模增速将降至9年以来最低点,行业渗透率约为8.97%,同比将下降12.75%。

在市场调整和竞争过程中,仍有余力的叮咚买菜、盒马鲜生等平台积极采取措施来应对挑战,寻找新的增长机会。它们有的停止了扩张的步伐,放弃规模转而追求效率,也有的继续高举高打,继续完善冷链物流体系和配送网络,积极抢占市场份额。

要说的是,生鲜零售行业历经高速增长期后,冷链运输、运营成本高、损耗大、用户投诉多等痛点阴霾依旧笼罩,叮咚买菜、盒马鲜生等生鲜电商平台谋求新增长,向前迈进的步伐必定不轻松。

往日荣光一去不复返

想当年,互联网的快速发展,生鲜电商行业迅速崛起,多家创业团队和互联网巨头前赴后继探索不同模式,无形中推动了产业的爆发。例如,以叮咚买菜、每日优鲜为代表的前置仓模式,以盒马、永辉为代表的仓店一体模式,就连京东、天猫、拼多多等平台电商也有布局……

创业者、线下商超、互联网电商一蜂窝地涌入生鲜电商赛道,共同编织生鲜电商市场资本爆发、巨头抢滩的繁荣景象,但好景不长,激烈的红海战争过后,生鲜电商集体大溃败,市场进入寒冬期。

一是,生鲜电商早期追求规模,扩张脚步不停歇,导致平台运营成本高企亏损不断,面临巨大盈利的挑战。据统计,在国内生鲜电商领域中,88%的生鲜电商企业亏损,仅有4%的企业营收持平,只有1%的企业实现盈利。

二是,受市场竞争激烈、运营成本高昂以及市场需求波动等因素的影响,倒闭、裁员、退市的生鲜电商平台不在少数。据了解,2023年上半年永辉关闭超市门店29家,今年1-3月,家乐福中国关闭了33家门店,占全部店面比例超过五分之一。

三是,大多数生鲜电商赔钱赚吆喝迟迟未见盈利,投资者对其进行融资时更加谨慎。据艾媒咨询,2022年生鲜电商投融资数量创下新低,投融资数量几乎回到2013年数量水平。另外,截至2023年3月,中国生鲜电商产业仅发生1例投融资事件,投融资金额仅0.3亿元。

四是,商品质量、退款、发货、订单问题、虚假促销等问题屡见不鲜,生鲜电商服务遭受诟病。据“电诉宝”显示,2022年全国生鲜电商用户投诉问题类型主要包括:商品质量占据首位,占比16.25%;退款问题第二,占16.25%;发货问题第三,占比12.50%。

面对此情此景,有人选择了撤退,也有人坚持进击,各大生鲜电商平台以不同姿态抵御“寒冬”,继续寻找增长和盈利的机会。

叮咚买菜:以退为进

作为生鲜电商补贴大战的幸存者,叮咚买菜业绩起伏不定,导致其后来选择了断臂求生持续“大撤退”。

据了解,2022年以来,叮咚买菜已陆续撤出厦门、天津、广东中山、珠海,安徽宣城、滁州以及河北唐山、廊坊等多个城市。近期又撤出川渝市场,重庆和成都站点已关停,至此叮咚买菜的城市驻点还剩25个。

关于撤退原因,叮咚买菜官方表示:“公司基于降本增效的考虑,对重庆、成都业务进行了调整,暂停了相关区域的服务。本次调整不影响公司在其他区域的正常经营。”简单来说,叮咚买菜“大撤退”是为了降低成本和提高效率。

从财报数据来看,叮咚买菜“降本增效”策略稍有成效,已初步实现盈利。财报显示,叮咚买菜2023年二季度营收为48.406亿元,上年同期66.344亿元,非美国通用会计准则净利润为750万元,连续第三个季度实现非美国通用会计准则盈利。

与此同时,叮咚买菜的研发、销售等运营成本大幅下降。

2023年第二季度财报显示,叮咚买菜成本相较于去年同期的66.346亿元下降26.6%至48.669亿元。其中,商品销售成本同比下降26.4%至33.403亿元;履约支出同比下滑25.6%至11.466亿元;销售和营销费用同比下降39.3%至8910万元,产品研发支出为2.017亿元,同比下降21.0%。

在市场竞争激烈的情况下,叮咚买菜收缩规模不失为一个正确的选择。

一来,叮咚买菜收缩规模,可以减少不必要的成本,提高盈利能力。二来,叮咚买菜将有限资源更加专注地用于核心业务,有益于增强长期生存和发展的能力。三来,规模变小后,叮咚买菜可以更迅速地做出调整来适应市场需求,降低运营风险。

不过也有人质疑,叮咚买菜为缩减成本而减少前置仓站点以及减少骑手,会影响其配送效率和服务质量。

减负的做法确实给配送效率和服务质量带来一些影响,例如:骑手数量不足订单处理时间长、覆盖范围变小无法提供配送服务、骑手分布不均影响配送效率等等。然而,考虑到叮咚买菜处于一个“亏损高压”状态,这种策略是可行的、有效的,其只需要寻找服务质量与成本之间平衡。

要说的还有,叮咚买菜、美团买菜、朴朴超市三大主打前置仓模式的平台均实现盈利,意味着前置仓模式已经跑通。随着叮咚买菜持续创新和发展,不断改进产品或服务,满足市场需求,有望保持竞争优势。

毫无疑问,叮咚买菜的扩张能力正在消退,这种消退不仅体现在退城撤店,还包括叮咚买菜降本博盈利之上。不过“留得青山在不怕没材烧”,在生鲜电商大环境动荡的当下,叮咚买菜坚守自己的一亩三分地,保持稳定盈利已实属不易。

盒马生鲜:以攻为进

与推崇前置仓模式的叮咚买菜积极“节流”不同,主打店仓一体的盒马在“开源”的路上越走越快。

首先,盒马上线“1小时达”服务抢攻即时配送市场,广招骑手提高配送效率,填补原本缺乏生鲜零售选择的空白区域。

盒马通过优化物流和供应链,无限延展服务能力,实现了快速配送和高效的库存管理,弥补了生鲜电商在时效性和效率方面的不足。据了解,3月盒马正式宣布上线“1小时达”服务,还开启新一轮骑手招募。

其次,盒马在一线城市疯狂开店,试图在大部分生鲜电商平台停歇的时机扩充疆土,拉开与其他生鲜电商平台的份额差距,吸引更多的消费者。

据盒马消息,9月预计会开出16家盒马鲜生门店、3家盒马mini门店、9家盒马奥莱门店,1家盒马黑标店Premier,1家杭州亚运会媒体中心体验店,合计30家门店,平均每天1家新店,开店速度重回巅峰。

再有,盒马启动上市进程,如若成功上市将获得大量的资金,用于新项目、研发、市场推广等方面,以支持新业务增长、扩大规模。

早在3月份,阿里巴巴宣布“1+6+N”改革,云智能集团从阿里完全分拆独立走向上市,盒马启动上市计划,预计于未来6-12个月内完成。不过,近期有媒体爆料,阿里将暂停盒马香港IPO计划。对此盒马回应表示:不予置评。

盒马能否成功上市还是未知数,但其已经拥有广泛的配送辐射覆盖范围、优质而丰富的产品品类以及高效的供应链系统,形成健康持续的商业模式,并且已经实现多个季度盈利。

一方面,盒马入局生鲜行业多年,已在全国建成多个仓储、配送中心,基础设施十分完善,仓储、物流效率以及产品的新鲜度和品质方面都有很强的竞争力。另一方面,盒马积极探索盒马X、盒马奥莱等多种业态,探索新业态的战略,使其能够迅速调整策略、产品和服务以满足市场需求的变化,从而在竞争激烈的市场中占据有利地位。

撤退是为了更好地活着,进击也是为了更好地存活,盒马鲜生、叮咚买菜在夯实原有业务的基础上,也在积极寻找新的突围点。

铺更大的棋,寻找新“出路”

在叮咚买菜和盒马鲜生基于自身条件各自突围之际,对生鲜电商市场虎视眈眈的阿里、美团、京东等电商巨头也,加快了进攻的节奏。

2月份,美团买菜重启扩张计划,在武汉、廊坊、苏州等二线城市部分地区开拓了新业务;同月京东重启前置仓,又上线“京东买菜”;5月份,阿里将定位社区电商的“淘菜菜”与即时零售平台“淘鲜达”,合并升级成为 “淘宝买菜 ”。

内忧外患之下,叮咚买菜和盒马聚焦自有品牌商品的差异化、配送效率及范围,持续提升平台价值,并积极布局新风口、新赛道,试图打造第二增长曲线。

首先,叮咚买菜、盒马基于严格的供应链管理和高效的物流体系,积极扩充自有品牌、特色商品等销售额占比,挖掘新的业绩增长点。

财报数据显示,叮咚买菜自有品牌商品的GMV于大盘占比已经提升到了19%,未来希望可以提升到30%。无独有偶,盒马首席商品官赵家钰曾透露,囊括了生鲜、标品、3R(即烹、即食、即热)自有品牌商品的销售占比已经达到了35%。

其次,生鲜电商平台正各展其能不断延伸、拓展、创新寻找新的增长空间,发力预制菜赛道是生鲜电商平台共同的选择。以盒马为例,其与10余家农企、央厨、高校达成战略合作,建立“产-学-研-销”一体的预制菜产业生态联盟。

生鲜电商发力预制菜确实有一定优势,例如:配送快、品类多、渠道稳定、品牌背书等等。不过,预制菜赛道已经一片红海,而且消费者认可度有待提高,其能否成为生鲜电商平台的救命稻草还未可知。

总而言之,生鲜电商平台们似乎正在铺一盘更大的棋,试图从单一的生鲜品类赛道延伸至多元食品品类赛道,转型升级为拥有多个品牌的食品电商,不过这些新业务能否多点开花支撑其未来业绩增长,需要时间去验证。https://t.cn/A6OKAtXV

#天问与天对#
寻找中微子
用肉眼看,银河系是一条从地平线延伸到另一端地平线的朦胧恒星带。位于南极洲的冰立方中微子天文台首次利用中微子——一种微小的、幽灵般的天文信使——绘制出了银河系的图像。

最近发表在《科学》期刊上的一项研究中,冰立方合作组织(一个由350多名科学家组成的国际小组)提出了来自银河系的高能中微子发射的证据。虽然我们还不清楚这些粒子究竟来自银河系的哪个地方,但这项研究结果让我们离发现银河系的最极端环境又近了一步。

中微子可以从其他辐射或粒子无法逃脱的地方直接传播,这让天文学家很感兴趣,因为中微子为我们提供了一扇了解极端宇宙环境的窗口,这种环境产生了另一种叫做宇宙线的粒子。

宇宙线是充满宇宙的高能粒子,但它们的起源很难确定。宇宙线是带电的,这意味着它们在太空中的路径会被磁场打乱,当它们到达地球时,我们无法知道它们来自哪里。然而,将宇宙线加速到非凡能量的环境也会产生中微子——中微子不带电荷,所以它们沿直线运动。因此,如果我们能探测到中微子到达地球的路径,也就找到了中微子产生的地方。

但是要探测这些中微子并不容易。大量的中微子每时每刻都在穿过地球,可只有一小部分在穿过地球的过程中撞上了东西。每次中微子相互作用都会产生微小闪光,这些闪光正是冰立方传感器所要寻找的。中微子的方向和能量可以从探测到的光的数量和模式来确定。

冰立方中微子观测站离南极不远。它使用了5000多个光传感器,这些传感器排列在一立方公里的南极原始冰面上,寻找着来自银河系内外的高能中微子迹象。冰立方之前就曾探测到来自银河系以外的高能中微子。然而,要分离出来自银河系内的低能量中微子,是一项更具挑战性的任务。于是,研究人员开发了一种方法,改进了对中微子的识别能力,并确定了中微子的方向和能量。冰立方的新分析发现了来自银河系广大地区的中微子证据,但无法分辨出单个来源——这正是科学家们下的一个努力方向。
源.中国国家天文

#今日快乐今日发# #游戏分享# #PS5游戏推荐#
柯娜:精神之桥-女生最适合的动作冒险游戏推荐!
:Kena:Bridge of Spirits
柯娜:精神之桥
:PS4|PS5|Steam|Epic
:动作|冒险|剧情|RPG

游戏背景
今天橙子想跟大家分享一款由剧情引导的线性动作冒险游戏,它是一款具有很强的操作性但画风却如迪士尼电影般精彩并加入东方元素的佳作。
故事的主角柯娜是一位年轻的灵魂向导,她来到了一座废弃村庄并寻找圣山神庙,她在路途中不断收集腐灵(毛茸茸的小黑团子)净化环境并在旅途中激烈的战斗帮助那些游魂超度并使他们顺利进入往生。

♦️游戏玩法
《柯娜:精神之桥》的核心玩法由战斗、场景解谜和收集组成。战斗部分如果喜欢具有挑战性操作的朋友可以调到最高档难度游玩,听说可类比魂系。但手残党也完全不用担心,因为它有一个适合所有玩家的故事模式。
关于解谜和收集部分设计的十分有趣,通过探索地图的每个角落来解开秘密并获取奖励,不得不说每次收集新腐灵的时候总让我脑子里冒出一句“呀哈哈”。

个人感受
这款游戏我蹲了很久,之前一直看别人说很考验操作就没什么勇气玩,这回春促价格太香了我就直接入手了。我一周目边过主线边瞎逛共计16小时通关。一进游戏那出彩的画面和背景音乐就够我一顿感叹了!
剧情方面我感觉一般,总是觉得前期没有什么铺垫像是少了点什么,但是过场动画把每个人物刻画的惟妙惟肖,不愧是专门做动画的公司。
战斗方面一开始我选择的灵魂向导即普通难度,后来打Boss的时候总打不过就切换了故事模式,故事难度也并不是完全无脑挥挥就能打过的,但是给了更多思考和操作的时间,还是要了解一下主要技能怎么施放的。
最主要的是腐灵设计的实在太可爱了!而且还能通过开宝箱获得各种造型的帽子给他们装备上,这谁看了能不迷糊啊!!不管有多少只我都想全收集!

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