中药材浙贝母的故事#养生# #中药材#
在我国古代，女子妊娠待产都是一件“大事”，这直接关系到孕妇与胎儿的人身安全。一天，甄权到一户富贵人家出诊。进门后，他被领到内房居室，他发现这屋子内窗户紧闭，华丽的窗帘包得严严实实，大白天的居然还点着蜡烛。这时，女仆拉开了帷帐，只见雕刻精致的大床上躺着一个脸色苍白的女人，长得甚是标致动人，两眼盈着泪花，眼睑肿黑。古代人在异性间都讲究着“繁琐”的礼仪，比如男女授受不亲，也就是把男女有别啊，所以很多医家在诊脉的时候都是用红线来牵连患者和医生。因此，甄权也是这样悬丝诊脉，在这种达官贵族的家庭里，礼节是看得相当严肃的，不敢有丝毫的懈怠。诊脉须臾后，甄权因为是当地享有声誉的名医，所以他才得以上前看了看床上女人的舌象，舌黄苔少。这时家长自述说：“前些日子，其妻子因为妊娠，胎儿出生时很困难，胞衣不出，当时产婆也没处理好。夫人产后每日茶饭不思，终日惶惶不安，夜里也常哭泣，脖子上也长了一些豆大的东西。”边说着便让家仆解开女人的衣领，甄权在橙黄的烛光下，看到了女人串珠状的赘生物。这时，甄权再次详细询问了女人生产时的情况，思索了片刻。然后，他又看了看睡在一旁的婴孩，脸色泛黄，嘴唇发红。便问到：“婴孩可有乳汁喝？”答曰：“没有，夫人乳难，肿大。”又曰：“家里有乳娘多名。”甄权捋顺了胡须，便说：“善！”女仆人取来笔墨纸砚，甄权写下了方子，便着重吩咐其中一味药要研作末酒服，专治难产及胞衣不出。家人不解，问道：“这是什么药？”甄权说：“该药产自江浙一代，为道地药材，磷茎膨大似贝壳大，喜温和凉爽的环境，名叫浙贝母”家长笑了笑，连连答善。按方服药后，家长见夫人好转，小孩也有奶水喝了，一家人其乐融融之余，便派人去上门感谢甄权，谁知，甄权已经四处云游，行医救人去了。

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西达摩村赋
        西达摩村，久慕其名。择一秋日西出京城，转山盘桓二百里，惬然抵达。但见群山环抱小村。有达摩铜像九丈余，高耸玉台。环顾小村，车跡罕见，游人寥寥，环境清幽。择石阶而上，望远山青黛，蔚色莽然。登临绝顶，俯瞰山披锦绣。赤橙黄绿青，似五彩霓裳，飘落九天。选山巅小亭稍憩，耳畔金风萧瑟，秋虫吟唱，鸟语啾啾。仰望苍穹，不见游云，碧空如洗，深邃浩淼。遐思汹涌，无以言表。唯叹宇宙之玄妙神奇，感天地之大美。
       久困闹市，蜗居楼阁，不堪车嚣人躁之扰。今归西达摩村，如鱼归故渊，鸟回旧巢。抑或须臾，恍若隔世。幸甚忘归，欣然命笔。

琴鱼茶--百度百科
“琴鱼茶”流传于皖南泾县，是一道具有独特风味的茶中佳品，因用琴鱼制作而得名。琴鱼茶和虫茶、糯米香、雪茶并称为“四大奇茶”。
在阳春三月柳绿桃红时，当地人用特制的三角网等捕捞工具将琴鱼捞起后，趁着鲜活将鱼放进有茶叶、桂皮、茴香、糖、盐等调料的沸水中，煮熟后放到篾匾上晾净除湿，再用木炭火将其烘干至橙黄色就成为别有风味的琴鱼干了；若是密封存放，数月不变形色。

由来
泾县自东晋时就产茶，且名茶、贡茶皆是声名远播。而奇趣奇妙的“琴鱼茶”更是令人每每品尝后，津津乐道回味无穷。
琴鱼茶
琴鱼可佐食、做汤、羹食，不仅仅是味道极为鲜美，而且有解毒养身之功效，早在唐时即为贡品；但不知从何时起，当地人不再烹食琴鱼，而是将琴鱼制成了别具风味的“琴鱼茶”。

琴鱼
琴鱼干大小如海蜒，只是稍胖。它鳍窄身曲，貌不惊人，可鲜活时虎头凤尾，重唇腮，一身美丽的银白细鳞。琴鱼仅产于泾县之北的琴溪，生长天然的山溪之中，平时深匿于石隙，在清明前后十余天才露面，良好的生长环境使得琴鱼的品质很高，自唐代起一直被奉为贡品。据考证，琴鱼属栉虾虎鱼，与庐山石鱼同属一类。

琴鱼茶略带茶味，更有淡淡的腥味、咸味与鲜味，喝起来别有一番风味。琴鱼茶随着沸水的冲泡，杯中立即会腾起一团绿雾；须臾、清澈的茶汤中琴鱼就好像“死而复生”，它们个个头朝上、尾朝下、嘴微张、眼圆睁，在杯中摇摆游弋，如戏水、似遨游，可谓是栩栩如生、情趣盎然。此时，那“琴鱼茶”的茶汤是鲜香甘醇，饮之则使人回味无穷……茶汤饮后，可将鱼干放入口中细细咀嚼，其肉嫩酥软、咸中带甜，鲜美爽口令人欲罢不能。

因此，在泾县地区流传着一句话关于琴鱼与琴鱼茶的佳话：上桌是盘中珍肴，品茗乃茶中佳品。

历史记载
关于“琴鱼茶”，古人还有很多记载。陆放翁在《冬夜》诗中曰:“一掬琴高鱼，聊用荐夜茶”。而欧阳修在《和梅公议琴鱼》诗中则说:“琴高一去不复见，神仙虽有亦何为。溪鳞佳味自可爱，何必虚名务好奇”。是啊，琴高已升天成仙了，然色、香、味俱佳的琴鱼却是留下来了。