答应我,去完这家粤菜餐厅再离开北京
#巡游北京##城市巡游记#
粤菜的清淡天然,酷似纯真自然的陶渊明,低调、随和、心态平和
我还是很偏爱粤菜,不过北京的粤菜,能做的这么有滋有味,
恐怕大北京只有这么一家了——瑶池中餐厅(北京千禧大酒店)
不愧是香港知名大厨邓英杰的手笔。
环境:
矗立东三环中路的CBD
高楼林立与闪烁霓虹之中
踏入酒店瑶池大门
像是走进传送门
快与慢丝滑切换
古色古香优雅高级
必点:
席前碳烤黑豚肉:最喜这道菜的互动环节,一开始就能入戏中
“小巧精致的炭火烧烤炉被端上桌,厨师现场操作,
蘸着蜂蜜的黑猪肉在炙烤下,滋滋冒油的声音,
香气四溢馋虫迅速被勾起,顾不得烫,一咬一大口,
我也可以要求焦脆点。”
古法松茸功夫汤:很讲究功夫,松茸的味道很明显,
没有被鸡汤掩盖,那种清淡但不容忽视的存在。
精巧的茶壶配着杯子,有点古代文人墨客的讲究。
果仁芥末霸皇虾:新鲜的虾肉,酥脆的果仁,
加上辣味十足的芥末酱,绝对是一道让你味蕾狂欢的美食!
澳门冰花烧腩肉,肉质新鲜入味、烧烤的烟熏味。
果木烤鸭搭配樱桃酱 :绝了,好久没吃到这么好吃的烤鸭,
表皮油亮光泽,酥油透香,丰腴的肉,吃起来皮香肉弹,
汁水饱满,很有嚼劲儿,配上樱桃酱,入口只有香没有腻。
瑶池特制牛肋骨,不干不湿,入口即化,能吃出功夫的味道。
听说到20多种配料,经过长时间的先腌后炖,
避风塘炸软壳蟹:讲究连壳吃,姜葱蒜蓉和辣椒炒出来的香味深入蟹肉,
十足火力煎炸出金黄酥脆的表皮才是王道。
瑶池做到了,眨眼间竟然被抢光了。
甜品:入秋当然要来我爱你银耳汤啦,
梁秋实《馋》里写道“一年四季的馋,周而复始的吃”。
大概能道出我对银耳汤的念想。
瑶池中餐厅
千禧大酒店1楼
交通:10号线金台夕照A口230米#北京旅行# https://t.cn/z8IMJ57
#巡游北京##城市巡游记#
粤菜的清淡天然,酷似纯真自然的陶渊明,低调、随和、心态平和
我还是很偏爱粤菜,不过北京的粤菜,能做的这么有滋有味,
恐怕大北京只有这么一家了——瑶池中餐厅(北京千禧大酒店)
不愧是香港知名大厨邓英杰的手笔。
环境:
矗立东三环中路的CBD
高楼林立与闪烁霓虹之中
踏入酒店瑶池大门
像是走进传送门
快与慢丝滑切换
古色古香优雅高级
必点:
席前碳烤黑豚肉:最喜这道菜的互动环节,一开始就能入戏中
“小巧精致的炭火烧烤炉被端上桌,厨师现场操作,
蘸着蜂蜜的黑猪肉在炙烤下,滋滋冒油的声音,
香气四溢馋虫迅速被勾起,顾不得烫,一咬一大口,
我也可以要求焦脆点。”
古法松茸功夫汤:很讲究功夫,松茸的味道很明显,
没有被鸡汤掩盖,那种清淡但不容忽视的存在。
精巧的茶壶配着杯子,有点古代文人墨客的讲究。
果仁芥末霸皇虾:新鲜的虾肉,酥脆的果仁,
加上辣味十足的芥末酱,绝对是一道让你味蕾狂欢的美食!
澳门冰花烧腩肉,肉质新鲜入味、烧烤的烟熏味。
果木烤鸭搭配樱桃酱 :绝了,好久没吃到这么好吃的烤鸭,
表皮油亮光泽,酥油透香,丰腴的肉,吃起来皮香肉弹,
汁水饱满,很有嚼劲儿,配上樱桃酱,入口只有香没有腻。
瑶池特制牛肋骨,不干不湿,入口即化,能吃出功夫的味道。
听说到20多种配料,经过长时间的先腌后炖,
避风塘炸软壳蟹:讲究连壳吃,姜葱蒜蓉和辣椒炒出来的香味深入蟹肉,
十足火力煎炸出金黄酥脆的表皮才是王道。
瑶池做到了,眨眼间竟然被抢光了。
甜品:入秋当然要来我爱你银耳汤啦,
梁秋实《馋》里写道“一年四季的馋,周而复始的吃”。
大概能道出我对银耳汤的念想。
瑶池中餐厅
千禧大酒店1楼
交通:10号线金台夕照A口230米#北京旅行# https://t.cn/z8IMJ57
百年优雅 | 法式之心于乐山绽放
当我踏入四川乐山的Maison Albar Hotel | 安珀酒店,历经百年的法国精品酒店品牌的光辉历史仿佛一瞬间展现在我眼前
我被每一个细致的环境元素所打动,这里是经典与优雅的交响曲,每一处都与法国的文化和「生活的艺术」完美融合
#游点意思乐活局[超话]##四川旅行##乐山旅游# https://t.cn/A6Nk6W8o
当我踏入四川乐山的Maison Albar Hotel | 安珀酒店,历经百年的法国精品酒店品牌的光辉历史仿佛一瞬间展现在我眼前
我被每一个细致的环境元素所打动,这里是经典与优雅的交响曲,每一处都与法国的文化和「生活的艺术」完美融合
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婚姻那点事儿
八月二十六是一个好日子,远赴帝都参加了大学同学——盼姐的婚礼,她是我们班最愁嫁的一个姑娘,总算在保质期满前成功把自己推销出去了。赴约的都是当年处的不错的哥们儿姐们儿。这可能是我们班最后一次在同学婚礼上的聚会了。一样的饭局,不一样的聊天,聊聊婚姻和美食,聊聊从前,聊聊最近生活工作中开心不开心的事,聊聊人生,聊聊人性,聊聊现在我们的生活态度………就像我们刚毕业那会儿的誓言:
愿我们经历山河 仍然温暖向阳,像太阳一样有起有落 但却不失光芒。
席间我发现我最铁的哥们儿郁郁寡欢,独自一人在那喝闷酒,当别人举杯时他也强颜欢笑的假意应付一下。根据我对他的了解,我觉得似乎有什么心事。此君是满族正黄旗人士,恨自己生不逢时。上大学那会儿就跟我说:要是生在清代,我只够给他提鞋的份儿,可现在却沦落到和我共用一个暖水瓶,而且每周我是一三五七(日)用,他只能二四六用。简直就是造孽啊!
晚上回到下榻的酒店,我们洗漱完毕躺在床上,就像大学是宿舍熄灯后一样,他又主动谈论起了他上大学时追过的那些女生,和曾经创造的一周打爆三张电话卡的记录。由于更换女友的频度过于频繁且没有一个修成正果,造成他对校园恋情及其失望。乃至于绝望。发誓在踏入社会后要寻觅一位超凡脱俗的姑娘为他的终身伴侣。
果然造化弄人,他错误的爱情观使他误入歧途,经常出入于烟花柳巷,疫情三年各行各业都陷入了停滞,他经常光顾的洗头房受到巨大的冲击,姑娘们都选择了从良。说来也巧,正应了那句老话:“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”,机缘巧合,有一次他去楼下剪发,邂逅了当初洗头房的老板娘,当然洗头房已经顺应形势改成了正规理发店。也许爱情就在那一瞬间闪现。一来二去两人之间产生了火花。交往半年后就举行了婚礼,当时我印象特别清楚。婚礼上他们笑的特别甜蜜,像吃了蜜蜂粑粑一样。我们也都给他送上了真诚的祝福。恭喜他终于寻觅到一位“超凡脱俗”的姑娘。
说着说着,他声音变得有些苦涩,甚至带着哭腔,他抽泣了一下,缓缓地说:和“有容”结婚是他这辈子干的最MEN的一件事,即使结婚这几年来,他几乎把除了艾滋病以外的所有性病都得了一遍。跑遍了津城所有的性病专科医院,以至于就连妇科的大夫都知道他家的门牌号。”他都觉得无所谓,她依旧选择原谅她。但最终让他下定决心结束这场错误婚姻的导火索是一次意外,也是在婚姻问题上压死他的以后一根稻草。一次他去东莞出差回来,带着久别胜新婚的激情和老婆一番云雨。完事儿,他起床去洗手间打理个人卫生,当他关门的那一瞬间,“砰”的一声门响,也不知他老婆哪根弦打错了条件反射一样,蹭~~~从床上跳下来,边追边喊:“别跑!还没给钱呢!………”(他老婆又重操旧业,被他发现了。)
之后双方陷入了无限期冷战。再然后是热战。最终这段超凡脱俗的婚姻走向了灭亡。
八月二十六是一个好日子,远赴帝都参加了大学同学——盼姐的婚礼,她是我们班最愁嫁的一个姑娘,总算在保质期满前成功把自己推销出去了。赴约的都是当年处的不错的哥们儿姐们儿。这可能是我们班最后一次在同学婚礼上的聚会了。一样的饭局,不一样的聊天,聊聊婚姻和美食,聊聊从前,聊聊最近生活工作中开心不开心的事,聊聊人生,聊聊人性,聊聊现在我们的生活态度………就像我们刚毕业那会儿的誓言:
愿我们经历山河 仍然温暖向阳,像太阳一样有起有落 但却不失光芒。
席间我发现我最铁的哥们儿郁郁寡欢,独自一人在那喝闷酒,当别人举杯时他也强颜欢笑的假意应付一下。根据我对他的了解,我觉得似乎有什么心事。此君是满族正黄旗人士,恨自己生不逢时。上大学那会儿就跟我说:要是生在清代,我只够给他提鞋的份儿,可现在却沦落到和我共用一个暖水瓶,而且每周我是一三五七(日)用,他只能二四六用。简直就是造孽啊!
晚上回到下榻的酒店,我们洗漱完毕躺在床上,就像大学是宿舍熄灯后一样,他又主动谈论起了他上大学时追过的那些女生,和曾经创造的一周打爆三张电话卡的记录。由于更换女友的频度过于频繁且没有一个修成正果,造成他对校园恋情及其失望。乃至于绝望。发誓在踏入社会后要寻觅一位超凡脱俗的姑娘为他的终身伴侣。
果然造化弄人,他错误的爱情观使他误入歧途,经常出入于烟花柳巷,疫情三年各行各业都陷入了停滞,他经常光顾的洗头房受到巨大的冲击,姑娘们都选择了从良。说来也巧,正应了那句老话:“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”,机缘巧合,有一次他去楼下剪发,邂逅了当初洗头房的老板娘,当然洗头房已经顺应形势改成了正规理发店。也许爱情就在那一瞬间闪现。一来二去两人之间产生了火花。交往半年后就举行了婚礼,当时我印象特别清楚。婚礼上他们笑的特别甜蜜,像吃了蜜蜂粑粑一样。我们也都给他送上了真诚的祝福。恭喜他终于寻觅到一位“超凡脱俗”的姑娘。
说着说着,他声音变得有些苦涩,甚至带着哭腔,他抽泣了一下,缓缓地说:和“有容”结婚是他这辈子干的最MEN的一件事,即使结婚这几年来,他几乎把除了艾滋病以外的所有性病都得了一遍。跑遍了津城所有的性病专科医院,以至于就连妇科的大夫都知道他家的门牌号。”他都觉得无所谓,她依旧选择原谅她。但最终让他下定决心结束这场错误婚姻的导火索是一次意外,也是在婚姻问题上压死他的以后一根稻草。一次他去东莞出差回来,带着久别胜新婚的激情和老婆一番云雨。完事儿,他起床去洗手间打理个人卫生,当他关门的那一瞬间,“砰”的一声门响,也不知他老婆哪根弦打错了条件反射一样,蹭~~~从床上跳下来,边追边喊:“别跑!还没给钱呢!………”(他老婆又重操旧业,被他发现了。)
之后双方陷入了无限期冷战。再然后是热战。最终这段超凡脱俗的婚姻走向了灭亡。
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