一次半失败的饼干实验。味道不错，但外观属实突破了我的认知。

英国超市的面粉颜色都好深，和咖啡粉抹茶粉放在一起呈现出了奇异的颜色，虽然不太影响味道，但有点影响外观，还得是中超的面粉来的好看。目前用过Sainsbury’s 和Tesco的面粉都不白，包饺子出来像是杂酱面皮一样灰扑扑的。Tesco有一款标着strong white的高筋面粉，看起来也远不如国内面粉来的洁白，完全打破了我对面粉的固有印象，中超的面粉又好贵，天呐救命了真的。

而且堡子的冬天对黄油曲奇属实不太友好，面团很快就变硬，挤的时候费力费时，挤完一个上一个都要开裂了。在挤爆了四个裱花袋之后我放弃了，团成丸子按扁做成小饼效率更高。

我屋里的烤箱过于猛烈，对照之前在国内用过的方子，烤制时间得打个八折还有点悬，第一盘烤出来就有些糊边儿，第二盘烤小饼我直接蹲在烤箱面前盯着。这倒是为我在这堡子寒冷的冬夜增添了一丝温暖，烤箱让房间温暖的力度比那暖气来的更有用。

【￥39.9】皇饿吗巴旦木坚果牛轧糖曲奇芝士披萨小饼
[微笑]
[抱抱]
[可爱]
[爱你]
[偷笑]
终于有一天你恍然大悟，或许成长的一部分就是这样，你不断跟熟悉的人告别，跟熟悉的地方告别，然后走上一个陌生的舞台，见陌生的人，听陌生的歌，看陌生的风景，最后把陌生变为熟悉。在生活的锤炼下，你看到谁和谁分开都不会太奇怪，不管这个世界发生什么，你都会有勇气面对新的一天。

本周——流水账
忙忙碌碌的一周，工作不停，生活不停。
礼拜一的时候，久违收到了姐姐寄的东西，是一份曲奇，好好吃，最喜欢抹茶味儿的。
礼拜二的时候，吃到了同事做的双层汉堡，是山姆的半成品汉堡，我煎了鸡排带去公司一起，双层的汉堡里底下那层好吃些，更紧实。下午时候公司发了一小瓶喝的和两块小蛋糕，美名其曰过女生节，却不过8号妇女节，真挺好笑。这瓶饮料吸了半天吸不起来，晚些时候下班了，去拿了窗纸（贴了厨房的窗户，厨房的窗从走廊能看到）和桌子（可重，得亏我不是娇滴滴的）。吃了个酸辣粉和两个小饼子就开始装桌子，桌子背面是真难拧，都没开螺丝的孔。装完桌子装主机，装到了快2点，给我激动坏了。然后就是整个装完的样子，还差个鼠标垫没到嘿嘿。
礼拜三打球的时候人好少，可惜我熬夜精神不佳哈哈哈哈哈。
礼拜四师傅就来装宽带了，有网了以后爽死了。
然后就是周末吃吃吃，只能说我的厨艺越来越能过得去了，不是勉强了。