山庄集团酿酒微生物基因测序工作顺利进行

我集团通过与天津科技大学展开校企合作,经研究发现山庄老酒酿酒生态环境上酿酒微生物种类繁多,高达8258种微生物。隶属于1665属、437科、200目、98纲、64门,这是目前发现参与白酒发酵种属最多最复杂的酿酒微生物菌群生长环境,筛选分离出十大类452株特征酿酒微生物优势菌株。

为进一步研究特征酿酒微生物优势菌株特点,更加科学严谨的为酿造高端好酒提供优势菌群保障,同时也是为山庄老酒打造成为中国皇家白酒第一品牌夯实技术基础,我集团与天津科技大学、安升达(天津)生物科技有限公司合作,科研人员采用酵母基因组DNA提取试剂盒对酵母菌基因组DNA提取,利用PCR扩增反应体系对目的基因扩增,利用琼脂糖凝胶电泳进行验证,最后在基因库NCBI上进行BLAST比对,采用临位相连法构建进化系统树,目前已完成菌株82株。

以上技术手段充分展示了山庄集团对酿酒微生物研究的深度和高度,为中国白酒行业酿造微生物及酿造机理的深度研究,提供了宝贵的理论与经验基础。

#潮评#【简约而不简单,是杭州亚运最质朴的追求】在杭州的丰北路上,有几幢红白相间的显眼建筑,它们是杭州亚运会运动员村的餐厅。这几幢建筑原本是作为一所小学建造的,因为运动员村餐厅与校园的公共区域有诸多相似之处,被匠心独具的建设者们改造成了能容纳巨量人群、用餐非常方便的餐厅。待赛会结束后,根据“可逆施工”的改造方案,只需要拆除部分设施,就可以重新恢复成小学。这真是一个精彩的设计。

杭州第19届亚运会的办赛要求是“简约、安全、精彩”,把“简约”摆在了首位。环顾近些年的国内外大型赛事,节俭办赛已经成为一种趋势、一种共识、一种行动。“节俭”作为杭州亚运会的办会理念之一,“能改不建、能修不换、能租不买、能借不租”已经落到实处,在现实中丰富体现。而节俭办会并未削弱亚运会的魅力,反而使其焕发出了别样的精彩。

我们看到,杭州亚运会的场馆建设交出了出色答卷。绝大部分场馆是改建改造的,只要能够满足赛事要求,原则上“能改不建”。比如杭州电子科技大学场馆,运行团队将服务了6年的LED屏安装到游泳健身中心继续使用,场馆更换的电缆、地板等作为学校维修用件继续使用。从目前的运行来看,并未因改建改造而使展现效果产生瑕疵,相反更加可靠稳定。

“能借不租、能租不买”,已经成为杭州亚运会场馆赛事使用器材普遍遵循的原则。亚运会场地自行车的赛道是租的,性能国际一流,节省资金900万元左右。很多场馆里,观众座椅、体育智能照明、升旗控制系统、标准时钟系统、现场影像采集及回放系统等都不是“永久装置”,都是租借而来,赛后归还以便循环利用。有的场馆统一把瓶装水换成了便携水杯,工作人员可以按需取水。

当然,该省的一定要省,该投入的地方也得舍得投入。作为一场亚洲体育界的盛事,一定的仪式感是必须的,让四方宾客吃好住好,保障其参赛便利,感受到东道主的热情,也是我们应有的待客之道。简约并不意味着舍弃精彩、降低服务水平,而是少花钱、多办事、办好事,将资金用在最需要的地方。这样的效果在场馆的验收和热身赛中已经有所体现。

简约,让杭州亚运会办得精彩,办出中国的风采,这是对“中国新时代·杭州新亚运”的独特诠释:注重资源的循环利用和能源的节约环保,实现赛事的可持续发展。同时它也诠释着中国的文化精神。在中国传承的古老文化价值观里,“节俭”是对待物质财富和物质欲望的理性态度,炫富型仪式是“越礼”,节俭作为一种“待物之德”,并非出于物资匮乏的无奈选择,而是出于“道德理性”的主动节俭,“惜物以养德”是传承至今的中华文化,也契合着当今时代的绿色低碳的生活理念。

简约办亚运,是一种自信与底气,简约但不简单,节俭亦能精彩。https://t.cn/A6O0hdkk(潮新闻 评论员 项向荣)

淮南最挡路的建筑,为何全城人不允许拆

「➡️日寇侵略」
正是淮南煤炭的丰富储备,成了日军侵略掠夺的对象。1938年6月,日寇侵略至淮南境内,并且侵占大通煤矿,在7年时间里,他们疯狂掠夺煤炭资源,在大通煤矿施行了惨无人道的法西斯统治。

淮南境内遗存了众多日寇侵略的铁证,尤其是一些建筑,其中位于洞山东路与田大南路交叉口(原大通火车站后面)的战后碉堡成为日本帝国主义侵略中国,疯狂掠夺我国煤炭资源,残害我国矿工的历史铁证。

「➡️日寇侵略铁证」
虽然时代久远,但是站在碉堡下,抬头看见,依然是不寒而栗。

碉堡为砖石水泥结构,呈现的是圆筒状,上小下大;高度超过14米,底部直径6米,上下三层,三层顶有平台,有一周垛墙。每层皆设有架设枪械的枪眼。在淮南境内,日寇修建这样的碉堡足足有36座,而这一座也是其中最高的一座。

用航拍的视角拍摄可以看到碉堡的顶部视野开阔。站在顶部不仅可以俯瞰四周,而且有利于架设重型枪械,碉堡内的机枪孔遍布各个方向,任何人接近都暴露在视野之下,无处躲藏。

「爱国主义教育基地」
洞山东路是#淮南[超话]# 最为繁忙的一条主干道之一,也是通往淮南东站的重要道路,战后碉堡也正是坐落其间。即使在后期的城市建设中,因其位置不利于开发和建设,但是作为日军侵华的铁证,经过各方面研究和推动,再加上全淮南市人民都希望保存下来,才得以保存下来这座日寇侵华铁证,成为淮南爱国主义教育基地。

➡️战后碉堡
淮南市大通区洞山东路与田大南路交叉口西200米
乘坐6、g2、28、122路公交车水泥厂路站下车即可
#记录旅行##918##日军侵华罪行再添铁证# https://t.cn/A6O0hRZ3


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