北京｜入选米其林指南的浙江台州菜

吃前里，向前进。这家是来自浙江台州，主打东海海鲜及台州家常菜。门头低调简洁，入内茶台、酒柜、海货、果酒、花植…依次呈现，灯光温煦✨，使空间整体氛围质朴而富有温度，处处蕴藏着舒适与暖心～

一杯迎客茶，一盘餐前水果️，一碟开胃小菜…以及恰到好处的服务‍♀️，如回家般自在丰盈～

▪️秘制熏鱼
采用鳞细肉嫩的东海小白鲳，在料汁充分浸染、鱼块吸足汁水之后，仍保持着外酥里嫩的口感，令人意犹未尽的酸甜酱香～

▪️苦瓜拌芥头
一捧绿意，加以芥头…清香爽脆，苦中带着酸甜，清热又去火…这样的搭配，着实的透着些许的小惊喜～

▪️家烧东海小鲜
这一份家烧东海小鲜，是由紧致又鲜甜的红头虾，肉质雪白又爽滑的比目鱼，入口即化如豆腐口感的九肚鱼，以及细嫩又鲜美的硬头鱼…四种小海鲜组合而成，简单质朴的烹饪，保留食材原有的鲜～

▪️云椒牛肝菌爆牛小排
当季时令菜品，新鲜的牛肝菌爆炒安格斯牛小排，再加上云南小辣椒️的加持，使其风味更加鲜香麻辣～

▪️临海扁食
薄皮大馅饱满肥圆的躺在蒸屉中♨️，灯光下显得格外晶莹剔透，轻咬一口，馅料涌出，丰富而又富有层次感，超满足～✌️

▪️草糊
当地特色的一款清热解暑小食，菁草熬制，爽滑Q韧的同时，又带有丝丝的青草气微，味淡甘…个人还是蛮喜欢的，可以说一饮而尽～

精致有度，
这就是生活中的小确幸～

小贴士：
▫️前里·台州鱼市
▫️营业时间

周一至周五11:00-14:30 17:00-22:00

周六至周日11:00-15:00 17:00-22:00
▫️朝阳区建国路87号北京SKP五层D区
▫️包厢需加收10%服务费

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 ᵀᴴᴱ   ᴮᴱˢᵀ   ᴵˢ    ᶠᴼᴿ    ᵞᴼᵁ
         
               

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#带着微博去旅行# 下沙的学弟学妹们，毕业季又有了新玩法。龙湖天街对面，杭州龙湖皇冠假日酒店三楼，彩丰楼中餐厅新设户外星空屋顶花园，白天可选双人中式下午茶，夜晚还有稻田小龙虾套餐，十三香、冰镇熟醉、金汤蒜泥三种口味可选。三五知己好友，喝着啤酒吃着小龙虾，赏城市夜景，观璀璨星空，太浪漫了吧！

彩丰楼的小龙虾有10-12钱，是今年吃过个头最大只的，三斤起售。熟醉稻田小龙虾，蒸熟的小龙虾经过酒醉后，透亮的虾肉鲜甜嫩滑，带有花雕酒独特的香气、鲜甜弹牙，让人印象颇深。十三香稻田小龙虾：十三香龙虾的特点就是麻辣鲜香润嫩，每一个形容都能被小龙虾淋漓尽致地展现出来。

彩丰楼一直是我很喜欢的中餐厅之一，最近Chef焕新，新任行政主厨乔师傅带来了新气象，精美迎宾八味碟，冷菜有彩丰楼经典款，也有大厨全新的创意，其中生腌广式小青龙、低温椒麻鲍鱼、红酒冰镇法式鹅肝令人印象颇深，热菜就更加豪横了……

乔师傅因为有在浙江台州的从业经历，这一餐美食品鉴带来了更多的生猛海鲜。手打年糕蒸珍宝蟹：年糕选用台州产的传统工艺手打年糕，搭配欧洲鲜活现杀的珍宝蟹，珍宝蟹的鲜甜浸入年糕中。泉水松茸炖花胶、金汤茭白烧甲鱼、芥味籽酱大虾球、酥皮日式焗鳕鱼、三色椒千岛白鱼、金蒜豉油竹蛏皇等，样样精致又美味，吃得出的好食材。主食新台味沙蒜豆面也获得大家一致好评，还有彩丰楼经典款浓郁的新派杨汁甘露，惊喜连连、大饱口福啊！#奔赴初夏##杭州旅行# https://t.cn/A6t8C67e