【温馨提示】9月份，红薯开始陆续上市了，又到了吃红薯的季节。红薯不仅味道香甜，价格也十分实惠，做法更是多种多样。但很多人不知道，它还是一个非常不错的养生食材，尤其是中老年人适当多吃对身体特别好。红薯还有一个高端大气的称号——世界卫生组织“健康食品排行榜”最佳蔬菜冠军。

但任何食物，再是营养，它吃起来也有自己的禁忌，如果不注意，可能对健康产生不利影响。

1、注意食量
100克新鲜红薯仅含脂肪0.2克，热量约为大米的1/3，是一种低脂肪、低热量食品。

而且红薯的膳食纤维含量很高，在延长饱腹感的同时，还能促进肠道蠕动，加速代谢废物排出体外。若用其代替部分主食，可以有效减少其它食物的摄入，从而达到控制体重、减肥的目的。因此，不少人会用红薯替代大米，顿顿吃红薯。

但事实上，红薯的营养成分大部分为碳水化合物，脂肪与蛋白质的含量极低，如果只把红薯当主食，既容易营养不良，又容易出现淀粉消化不良。

再者，红薯虽有健脾胃的作用，但它含有一种氧化酶，会在胃肠道中产生大量的二氧化碳气体，如果吃太多红薯，会出现腹胀、打嗝、反酸等症状。

所以，吃红薯一定要注意控制量。根据《中国居民膳食指南》建议，成人每天的薯类摄入量为50～100克，也就是说一天吃一小根红薯就够了，千万别贪嘴。

2、小心霉变

发芽的红薯很容易变质，一定要仔细观察是否出现霉变。霉变的红薯肉里会产生毒素吃了伤身体，快扔掉！

3、2类人少吃
肠胃不好，以及容易反酸的人，应该尽量避免空腹直接吃红薯。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人更要少吃，以免胃酸对溃疡造成影响。

【荔枝肉】把猪腿肉切块加入盐、食用红色素少许，蛋清，水淀粉15克，拌匀。把鲜荔枝肉一切两半。.烧热锅放油烧至六七成热时，把肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出，将锅中的油倒去，加料酒、水100克，白糖、白醋、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。 #安利##福贝增##纽崔莱##兼职##创业# ​​​

有一个名词叫断崖式衰老，希望我们都别掉落这个坑里去，可是总也拦不住人扑扑通通往下蹦。
它指的是一个人的身体或外貌在短时间内迅速老化的现象。这种衰老速度之快就像是从悬崖上坠落一样，突然而剧烈。

《自然医学》杂志上发表了一项研究显示，人体衰老有3个变速档，它分别发生在34岁、60岁和78岁。

那么在饮食上如何应对这种变化呢？
于是营养专家就告诫要坚持吃富含脂肪的鱼类、吃带有苦味的食物、减少淀粉的摄入、戒糖等，那样也许能有效地延缓衰老过程。