#咖啡[超话]#
杭州。
Float coffee
—
新店。
要了个拿铁。
液面离光亮有些距离，入口倒是没啥问题。
稳扎稳打的拼配豆坚果黑巧风味，甜感有被额外承托出来且一直保持得不错。
浓厚的奶泡从另一个方向帮我挡住了一些些冷风。
纵然可以去选择更出挑的风味，但18块8这么一大杯，还挺稳，值当，真日常咖啡。

看到有8bit的花魁，本想来一支，不巧滤纸正好用完了。

这家店主营街舞，里头有练舞房。咖啡蛋糕只是一个附带。

虽然只喝了一杯，不得不说这个“附带”已经超了走过不少店的“主营”了[求关注]

留着卷卷头发穿着背带裤的男店主问我喜不喜欢街舞，
一时语塞，
“你知道earth rules吗，那边的咖啡师小姐姐很会跳街舞”。[羞嗒嗒]

新加坡初创公司开发出全素太阳果鸡蛋！#我为蔬食之力代言# #展现蔬食之力#

近日，新加坡植物基食品初创公司Float Foods宣布，将于2022年推出其旗舰产品——OnlyEg。

OnlyEg是一种纯植物性鸡蛋，由豆科植物混合而成，含有蛋黄和蛋清部分，可以在各种菜肴中代替鸡蛋。

“鸡蛋在亚洲美食中扮演着重要角色，这里的当地人喜欢用鸡蛋制作不用的美食，比如早餐吃水波蛋加烤面包，或是单面煎蛋配米饭，比如椰浆米饭或者炒饭。”Float Foods首席执行官Vinita Choolani表示。

目前，世界上65%的鸡蛋产自亚洲，新加坡人每年消费约20亿个鸡蛋，其中70%是进口的。该国的目标是到2030年生产出30%的国民营养需求，这一目标因持续的新冠疫情造成的全球供应链中断而加速实现。

Choolani表示：“最终，我们的目标是应用食品科学和创新技术，打造出像OnlyEg这样的植物性产品，使其具有文化关联性，并有助于可持续的食品生态系统，从而成为新加坡未来食品计划的一部分。

除了OnlyEg之外，Float Foods还致力于开发纯素酸奶、奶酪、牛奶以及其他形式的OnlyEg，比如肉饼和揉碎。

新加坡的其他食品创新者包括Shiok Meats（生产制作细胞培育虾）和Growthwell Foods（用鹰嘴豆蛋白制作海鲜替代品）。（来源：VegNews）

We have to meet a lot of people in life, most of them are like the wind, under the two, the cloud, in your mind float away. And only a few people, such as the wind, like showers, blue clouds in the depths of your soul wash ups and downs.
我们的一生要遇到很多人，大部分人都如过耳的风、下过的雨、流过的云一样，在你的脑海里飘弥消散。而仅仅只有少数人，如狂风、似骤雨、化青云在你的灵魂深处荡涤沉浮。