今天得知我这两天工作的地方,一个在巴黎富人区的专门做traiteur的品牌,是前两天马克龙招待英国皇室在凡尔赛镜厅晚餐的团队之一。
法国大名鼎鼎的米三女cheffe Anne-Sophie Pic作为这场晚宴的三位chef之一,她做的开胃菜是海鲜的蓝龙虾和螃蟹还有来自她家乡的杏仁。
大概是当晚用餐人数众多,150+,且专门做外烩公司有自己的运输物流和一系列专业流程,她没有全部用自己的团队,而是跟这边团队一起合作了。像我第一天去的时候,下午场内的chef就在为我们没有烤好芝士粉末和淀粉混合的饼干塔皮而发火,他解释说,我觉得这些烤的过关了,但是Anne不会喜欢的。
不过我只是extra,不知道是不是因为钱多,他们会请很多extra,然后我今天一天完全没事干,看chef切华夫饼,然后帮他摆到旁边…他们都在抢活干… 我没那么高的觉悟就
不过他们做的东西很漂亮,没什么洗剪切的工序,大概还有一个初加工的部门,只是我们这里看不到。然后员工餐还可以,清洁程序也很简单,全部人一起清洁,效率比较高,chef很多,各个部门一个,全场上班或者闲逛的chef大概有十几个,只是不知道为什么新冠过去这么久了,上班还要戴口罩,不过不那么严格,鼻子不遮没事,有些人嘴巴也遮得不好,乱戴,不过我还是不喜欢戴口罩,除非月薪五千€。但是還是有閒逛的chef不用戴口罩,那這就不是單純的衛生規定,是權力的一部分,真沒意思
還有就是因為很多extra所以沒有organisation 亂,都在滿場飛,有人很喜歡有人覺得煩,我居中
我現在見到每一個廚房從業的,都會問他,你們法國人這麼熱愛遊行,廚師行業為什麼不去遊行罷工啊,大家都沒不能出門吃飯,就有人開始考慮我們的薪資了,他們好像都是第一次聽到有人這樣提問,還是個外國人
慢慢開始覺得我的工作類別有意思了,不是工作行業
法国大名鼎鼎的米三女cheffe Anne-Sophie Pic作为这场晚宴的三位chef之一,她做的开胃菜是海鲜的蓝龙虾和螃蟹还有来自她家乡的杏仁。
大概是当晚用餐人数众多,150+,且专门做外烩公司有自己的运输物流和一系列专业流程,她没有全部用自己的团队,而是跟这边团队一起合作了。像我第一天去的时候,下午场内的chef就在为我们没有烤好芝士粉末和淀粉混合的饼干塔皮而发火,他解释说,我觉得这些烤的过关了,但是Anne不会喜欢的。
不过我只是extra,不知道是不是因为钱多,他们会请很多extra,然后我今天一天完全没事干,看chef切华夫饼,然后帮他摆到旁边…他们都在抢活干… 我没那么高的觉悟就
不过他们做的东西很漂亮,没什么洗剪切的工序,大概还有一个初加工的部门,只是我们这里看不到。然后员工餐还可以,清洁程序也很简单,全部人一起清洁,效率比较高,chef很多,各个部门一个,全场上班或者闲逛的chef大概有十几个,只是不知道为什么新冠过去这么久了,上班还要戴口罩,不过不那么严格,鼻子不遮没事,有些人嘴巴也遮得不好,乱戴,不过我还是不喜欢戴口罩,除非月薪五千€。但是還是有閒逛的chef不用戴口罩,那這就不是單純的衛生規定,是權力的一部分,真沒意思
還有就是因為很多extra所以沒有organisation 亂,都在滿場飛,有人很喜歡有人覺得煩,我居中
我現在見到每一個廚房從業的,都會問他,你們法國人這麼熱愛遊行,廚師行業為什麼不去遊行罷工啊,大家都沒不能出門吃飯,就有人開始考慮我們的薪資了,他們好像都是第一次聽到有人這樣提問,還是個外國人
慢慢開始覺得我的工作類別有意思了,不是工作行業
福禄不足?也许咱们该知道如何积阴德了!
改变命运的方法中,积阴德也是很重要的一个环节.....
曾经有一位少年,家里极其贫困,常常几天无米下锅。
那一年,他准备赴京赶考,街上一位推理算命很准确的算命先生却告诉他说,白露节前,他要遭横祸而死。
当时少年心中十分忧郁,本想着考取功名就能改变自己的命运,没想到命运的重点,却这么快要到了。
由于算命者所说的话,他打算放弃赶考,在最后的日子里尽力侍奉双亲。
有位王生,家中富有而且很重义气,和这个少年相处很好,极力劝服他同去,并说:“算命先生的话,不足以信。如果担心没有路费,兄弟我承担!”
这位王生拿出十金送给少年说:“这作安家之用,路上所用行李等,由我来办!仁兄不必担忧!”少年感激他的慷慨大义,决定还是一起结伴前往。
来到金陵(江宁府),他们听说承恩寺有位相士,谈吉凶祸福,每每出奇准确,前来看相的人,拥挤如闹市。
少年就和住在同一旅馆的同学六人,前去看相。
那位相士看了他们六人,说出他们之中谁是廪生,谁是增补生,谁是附榜生,谁是监生,谁的父母双全,谁的双亲俱殁,说得毫厘不差。
算命先生说,他们其中一人本次科考,可中副榜,其他人都不中。
轮到少年时,先问了家住哪县,离此多远,然后屈指一算,说:“赶快回去,还来得及!”
大家感到不解,就问相士为什么。他才说:“你的面相枯槁,神情虚浮,天庭上已现晦纹,依法理,以后五日之内必死于非命。应当赶快回家,但依相看,应当死在路上。即使马上动身,恐怕也来不及了。”
王生和众人都感震骇,说:“请先生再仔细审看一下,有没有解救之法。”
相士说:“生死大数,如果没有大阴德,是不足以回天的。现在日期已迫,能有什么办法!如果从现在起算,六天后,这位先生还在人世的话,我就绝不再为人谈相!”
大家都一路沉默,回到寓所。少年对王生说:“先前兄长极力劝服我来。今天相士所说与以前算命先生的话,完全一样,必当有所应验。人生会有死,我并不怕死。但死在这里,各位都会受累不浅。不如马上赶回去,还有希望死在家里。”
王生很怜悯他。替他雇了船,给了路费,又另外给他十金,说:“把这留下,以备急用。”
少年知其意,笑着谢他说:“这是兄长给我的丧葬费,我不敢推辞。若死而有知,我必乞求冥司助兄高捷,以答谢你的厚谊!”于是辞别大家登船。
在长江上走了十多里,由于风太大不能继续前行,船夫就把船系在岸边,死守在那里。
转眼过了四天,风势更猛,少年心想,快到五天期限了,船又不能走,“道毙”的预言,看来要应验了。
到了此刻,他一心等死,万虑皆空,只是苦于寂寞无聊之感,无法排遣,就上岸闲逛,一人信步走去。忽然看见一中年孕妇,带着三个幼小孩子,左手抱一个,右手拉一个,身后还跟一个,边走边哭,十分悲苦,与少年擦肩而过。
已走过了几步,少年忽然心想:“江岸空旷无人,四周又无住家户,她要到哪里去呢?情形很可疑。”
他急忙询问妇女有何困难,妇人却不理会。
少年急切地追问道:“如果你真有急难,请千万告诉我,也许能帮上点忙!”
妇人不得已说:“我不幸嫁了一个屠夫,性情暴戾,常受打骂,体无完肤。今天他去市场,家里有两只猪,临走前对我说要卖十金。后来有人来买,果然得了十金,我怕是假银子,就和他一起去银店验估,成色没错。回到家,那人忽然嫌价贵,把银子要了回去。隔了一会又回来,又要拿原银买猪。我看那银子没有什么差错,就没有怀疑,把猪交给他了。
西面的邻居来我家,见了银子,惊讶说是铜,我急忙追出去找那买主,已不见人影。赶快去银店估验,说是铜,一连走了几家,都说是铜。心想,受了这场大骗,丈夫回来非被打死不可。反正是死,死于鞭下,不如死在水中。三个孩子都是我生的,母子同死,免得让他们去受那恶父的凌辱。”
少年听后很难受,要过银子一看,果然是铜。
这时王生所送的银子正好揣在袖子里,心想自己都快死了,要这钱有何用。就把袖中的银子悄悄调换了,对妇人说:“你真是差点铸成大错!这是真银,怎么是铜呢?”
妇人生气地说:“好几家银店都说是铜,先生为啥要哄我!”
少年说:“不对!那些银店欺你是个女人!你和我一块去,他们就不敢这么说。果真是铜,再死也不迟么!”
妇人听了他的话,一起走了三四里路,才到了一家银店,把钱交去验证,说是真银。而后又去了几家,都说是银。妇人大喜说:“幸亏遇到先生,不然几乎犯下大错!”拿了钱叩谢而去。
少年立即急急往回赶,但已是黄昏,不得已只好在以破庙的廊檐下蹲上一宿。他心想,空旷黑夜,又无人迹,倘若有狐精野鬼来吃,就该是我的死地吧!
跑了一整天,疲累已极,坐定以后就沉沉地睡着了。朦胧中,听到有衙役吆喝之声传出来。少年伸头一看,见大殿上灯火通明,两旁侍从兵勇森然而立,中间有一王者模样的人坐在堂案之后,似乎像是关帝。
关帝说:“今天江边有一人救了五条性命,应当查清此人,给以福报。”
当下,有一位紫衣吏,手拿文卷,启禀说:“刚才的土地神申报,是某县一读书人。”帝君下令检看禄籍簿,再查一下,看他这次秋榜是否得中。就有一位绣衣吏,手捧一文簿,上前说:“这人的官禄和性命都已尽了。应在今夜子时,在本庙廊下被墙塌压毙。”
帝君说:“如果这样的话,怎能劝人为善?!应该改注禄籍。昨天得文昌宫通知,本次秋试中江南解元一名,因为淫污婢女而被除名,就让此人补缺。”
旁有人说:“他的钱是王生所赠,王生轻财尚义,才使此人得成善果。追流溯源,王生也应登名禄籍。”
帝君说:“好!”
绣衣吏上前请示:“本次科考第五十三名,以犯口过,罚停一科。由谁取代,文昌宫还未定夺。请示,是否让王生替此缺?”
帝君说:“可以!”
少年正在专心听殿上的对答,忽然耳旁似乎有人大呼:“快出!快出!”大惊而醒,身体依旧蜷缩在庙檐下,四周一片漆黑,看不见任何东西,只听墙土簌簌往下掉,连忙爬起来,摸黑跌跌撞撞往外跑,刚走出几步,墙便轰然倒下,正压在原来所坐之处。便只好站在那里等待天亮。
少年笑着说:“妄言妄听!诸位何必认真!不如回去吧!”
回到客栈,少年悄悄对王生说:“那人可真是位神相。他的话一点不假!恩兄该中第五十三名!”
少年将这件事的始末全部告诉了他,并且说:“如果没有恩兄所赠之金,我只有眼睁睁看着人家去死!今天幸蒙神佑,都是仁兄的恩惠呀!”
王生诧异地说:“你老兄才有如此大量!真要如此,我却应该感谢你才对哩!那位相士可真够神的!”
这年科试,少年果然中了解元,王生也考中了。第二年,两人同入了翰林。
俗话说,一命二运三风水,四积阴德五读书。
这积阴德也是改变命运的一个重要方法。
所谓阴德,就是悄悄的行善积德而不为人所知道,这样的善功德是非常大的。
一方面,他能够帮助我们逢凶化吉,平衡很多的灾难;另一方面他能增加我们的福分,无论是福分、禄位还是寿命,皆会因为阴德的积累而增加。
非常喜欢一句话“但行好事,莫问前程”,我们只需要去做积累阴德的善事,无须多问,命运自然就会改变。
改变命运的方法中,积阴德也是很重要的一个环节.....
曾经有一位少年,家里极其贫困,常常几天无米下锅。
那一年,他准备赴京赶考,街上一位推理算命很准确的算命先生却告诉他说,白露节前,他要遭横祸而死。
当时少年心中十分忧郁,本想着考取功名就能改变自己的命运,没想到命运的重点,却这么快要到了。
由于算命者所说的话,他打算放弃赶考,在最后的日子里尽力侍奉双亲。
有位王生,家中富有而且很重义气,和这个少年相处很好,极力劝服他同去,并说:“算命先生的话,不足以信。如果担心没有路费,兄弟我承担!”
这位王生拿出十金送给少年说:“这作安家之用,路上所用行李等,由我来办!仁兄不必担忧!”少年感激他的慷慨大义,决定还是一起结伴前往。
来到金陵(江宁府),他们听说承恩寺有位相士,谈吉凶祸福,每每出奇准确,前来看相的人,拥挤如闹市。
少年就和住在同一旅馆的同学六人,前去看相。
那位相士看了他们六人,说出他们之中谁是廪生,谁是增补生,谁是附榜生,谁是监生,谁的父母双全,谁的双亲俱殁,说得毫厘不差。
算命先生说,他们其中一人本次科考,可中副榜,其他人都不中。
轮到少年时,先问了家住哪县,离此多远,然后屈指一算,说:“赶快回去,还来得及!”
大家感到不解,就问相士为什么。他才说:“你的面相枯槁,神情虚浮,天庭上已现晦纹,依法理,以后五日之内必死于非命。应当赶快回家,但依相看,应当死在路上。即使马上动身,恐怕也来不及了。”
王生和众人都感震骇,说:“请先生再仔细审看一下,有没有解救之法。”
相士说:“生死大数,如果没有大阴德,是不足以回天的。现在日期已迫,能有什么办法!如果从现在起算,六天后,这位先生还在人世的话,我就绝不再为人谈相!”
大家都一路沉默,回到寓所。少年对王生说:“先前兄长极力劝服我来。今天相士所说与以前算命先生的话,完全一样,必当有所应验。人生会有死,我并不怕死。但死在这里,各位都会受累不浅。不如马上赶回去,还有希望死在家里。”
王生很怜悯他。替他雇了船,给了路费,又另外给他十金,说:“把这留下,以备急用。”
少年知其意,笑着谢他说:“这是兄长给我的丧葬费,我不敢推辞。若死而有知,我必乞求冥司助兄高捷,以答谢你的厚谊!”于是辞别大家登船。
在长江上走了十多里,由于风太大不能继续前行,船夫就把船系在岸边,死守在那里。
转眼过了四天,风势更猛,少年心想,快到五天期限了,船又不能走,“道毙”的预言,看来要应验了。
到了此刻,他一心等死,万虑皆空,只是苦于寂寞无聊之感,无法排遣,就上岸闲逛,一人信步走去。忽然看见一中年孕妇,带着三个幼小孩子,左手抱一个,右手拉一个,身后还跟一个,边走边哭,十分悲苦,与少年擦肩而过。
已走过了几步,少年忽然心想:“江岸空旷无人,四周又无住家户,她要到哪里去呢?情形很可疑。”
他急忙询问妇女有何困难,妇人却不理会。
少年急切地追问道:“如果你真有急难,请千万告诉我,也许能帮上点忙!”
妇人不得已说:“我不幸嫁了一个屠夫,性情暴戾,常受打骂,体无完肤。今天他去市场,家里有两只猪,临走前对我说要卖十金。后来有人来买,果然得了十金,我怕是假银子,就和他一起去银店验估,成色没错。回到家,那人忽然嫌价贵,把银子要了回去。隔了一会又回来,又要拿原银买猪。我看那银子没有什么差错,就没有怀疑,把猪交给他了。
西面的邻居来我家,见了银子,惊讶说是铜,我急忙追出去找那买主,已不见人影。赶快去银店估验,说是铜,一连走了几家,都说是铜。心想,受了这场大骗,丈夫回来非被打死不可。反正是死,死于鞭下,不如死在水中。三个孩子都是我生的,母子同死,免得让他们去受那恶父的凌辱。”
少年听后很难受,要过银子一看,果然是铜。
这时王生所送的银子正好揣在袖子里,心想自己都快死了,要这钱有何用。就把袖中的银子悄悄调换了,对妇人说:“你真是差点铸成大错!这是真银,怎么是铜呢?”
妇人生气地说:“好几家银店都说是铜,先生为啥要哄我!”
少年说:“不对!那些银店欺你是个女人!你和我一块去,他们就不敢这么说。果真是铜,再死也不迟么!”
妇人听了他的话,一起走了三四里路,才到了一家银店,把钱交去验证,说是真银。而后又去了几家,都说是银。妇人大喜说:“幸亏遇到先生,不然几乎犯下大错!”拿了钱叩谢而去。
少年立即急急往回赶,但已是黄昏,不得已只好在以破庙的廊檐下蹲上一宿。他心想,空旷黑夜,又无人迹,倘若有狐精野鬼来吃,就该是我的死地吧!
跑了一整天,疲累已极,坐定以后就沉沉地睡着了。朦胧中,听到有衙役吆喝之声传出来。少年伸头一看,见大殿上灯火通明,两旁侍从兵勇森然而立,中间有一王者模样的人坐在堂案之后,似乎像是关帝。
关帝说:“今天江边有一人救了五条性命,应当查清此人,给以福报。”
当下,有一位紫衣吏,手拿文卷,启禀说:“刚才的土地神申报,是某县一读书人。”帝君下令检看禄籍簿,再查一下,看他这次秋榜是否得中。就有一位绣衣吏,手捧一文簿,上前说:“这人的官禄和性命都已尽了。应在今夜子时,在本庙廊下被墙塌压毙。”
帝君说:“如果这样的话,怎能劝人为善?!应该改注禄籍。昨天得文昌宫通知,本次秋试中江南解元一名,因为淫污婢女而被除名,就让此人补缺。”
旁有人说:“他的钱是王生所赠,王生轻财尚义,才使此人得成善果。追流溯源,王生也应登名禄籍。”
帝君说:“好!”
绣衣吏上前请示:“本次科考第五十三名,以犯口过,罚停一科。由谁取代,文昌宫还未定夺。请示,是否让王生替此缺?”
帝君说:“可以!”
少年正在专心听殿上的对答,忽然耳旁似乎有人大呼:“快出!快出!”大惊而醒,身体依旧蜷缩在庙檐下,四周一片漆黑,看不见任何东西,只听墙土簌簌往下掉,连忙爬起来,摸黑跌跌撞撞往外跑,刚走出几步,墙便轰然倒下,正压在原来所坐之处。便只好站在那里等待天亮。
少年笑着说:“妄言妄听!诸位何必认真!不如回去吧!”
回到客栈,少年悄悄对王生说:“那人可真是位神相。他的话一点不假!恩兄该中第五十三名!”
少年将这件事的始末全部告诉了他,并且说:“如果没有恩兄所赠之金,我只有眼睁睁看着人家去死!今天幸蒙神佑,都是仁兄的恩惠呀!”
王生诧异地说:“你老兄才有如此大量!真要如此,我却应该感谢你才对哩!那位相士可真够神的!”
这年科试,少年果然中了解元,王生也考中了。第二年,两人同入了翰林。
俗话说,一命二运三风水,四积阴德五读书。
这积阴德也是改变命运的一个重要方法。
所谓阴德,就是悄悄的行善积德而不为人所知道,这样的善功德是非常大的。
一方面,他能够帮助我们逢凶化吉,平衡很多的灾难;另一方面他能增加我们的福分,无论是福分、禄位还是寿命,皆会因为阴德的积累而增加。
非常喜欢一句话“但行好事,莫问前程”,我们只需要去做积累阴德的善事,无须多问,命运自然就会改变。
补:2023年9月19日·记录
1、去了重庆园博园玩,我在距离地面十几米的轻轨上低头看下面,庆幸着自己不恐高,又有些怀念小时候独自在高高的天桥上行走,就那样迎着风望着前路,无比的自由和舒适。
2、果然人还是要多亲近大自然,看着满园绿色、一路闻着花香、又坐了游船……即使全身冒汗也是畅快的!
3、在地铁站外遇到了卖水的阿姨,叫喊着来往的过路人:“买水,我这里买水便宜,两块,园博园三块呢。”因着我老早就买好了水,对于阿姨的呦呵有些抱歉,她也只是笑着说没事。看着她和蔼的模样我还是有些过意不去,想着自己平时对其他摊贩的呼唤也当做没听见般快速的走过,想着自己是否太过无情了些?
但是生活并不需要多余的泛滥的同情心,我也依旧只会买自己所需的东西,但我会试着拒绝的温柔些。
4、在园博园里还遇到了拍汉服的小姐姐、游览的学生、给植物松土的工作人员……人们生活面貌的多样性在此刻就更加的具象化了。
生活不止我,我不止生活。
5、晚饭吃了饺子,好吃!就是配着蒜末,那味道现在还在口腔里闲逛[悲伤]。
1、去了重庆园博园玩,我在距离地面十几米的轻轨上低头看下面,庆幸着自己不恐高,又有些怀念小时候独自在高高的天桥上行走,就那样迎着风望着前路,无比的自由和舒适。
2、果然人还是要多亲近大自然,看着满园绿色、一路闻着花香、又坐了游船……即使全身冒汗也是畅快的!
3、在地铁站外遇到了卖水的阿姨,叫喊着来往的过路人:“买水,我这里买水便宜,两块,园博园三块呢。”因着我老早就买好了水,对于阿姨的呦呵有些抱歉,她也只是笑着说没事。看着她和蔼的模样我还是有些过意不去,想着自己平时对其他摊贩的呼唤也当做没听见般快速的走过,想着自己是否太过无情了些?
但是生活并不需要多余的泛滥的同情心,我也依旧只会买自己所需的东西,但我会试着拒绝的温柔些。
4、在园博园里还遇到了拍汉服的小姐姐、游览的学生、给植物松土的工作人员……人们生活面貌的多样性在此刻就更加的具象化了。
生活不止我,我不止生活。
5、晚饭吃了饺子,好吃!就是配着蒜末,那味道现在还在口腔里闲逛[悲伤]。
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