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中秋佳节教大家做一道江西菜——萝卜丝炒牛肉
小时候最喜欢吃这道菜，因为不仅非常的下饭，而且吃起来还很爽口，而且营养也很丰富哦！
准备食材：白萝卜一根，牛肉半斤左右
做法：
1.将萝卜丝切成细丝，切不好的可用厨房工具代替，牛肉切成片或者丝都行
2.将牛肉腌制：加一勺料酒，一勺生抽，一点点盐和白糖，一勺生粉，抓匀后用食用油封住
3.萝卜丝用一点点盐腌制一下，刹刹水
4.起锅，锅热后倒入食用油，放入牛肉快速翻炒
5.待牛肉六七分熟后倒入萝卜丝
6.翻炒均匀后调味：一点点盐，白糖，鸡精，再加一勺蚝油，喜欢吃辣的朋友可以方便辣椒面或者小米辣都行
7.最后加一点葱花即可出锅了
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卧铺初体验即将到站，今年十一不知道抽哪一根筋，怎么都舍不得出钱坐飞机✈️，于是有了卧铺之旅；
于是拥有了24小时的室友，一对毕业没多久的小情侣和一个吉大在读mba的社牛男。
很幸运，不是抠脚大汉或者是快手外放的阿姨，拥有的是一屋十点关灯的养生95后。坐火车的人时间很慢，慢到和谁都浅聊两句，也会安静的看窗外一闪而过的风景。
如果下次时间充足，希望可以和小伙伴一起卧铺去看风景。[兔子]