桂林米粉在米粉届威名赫赫,人尽皆知,爽滑Q弹的口感,香醇浓郁的卤香,酸辣脆口的佐料,无不让人口舌生津,回味无穷。虽说英雄不问出处,但今天我们就要探寻一下“桂林米粉”这位江湖大侠的前世今生。
相传两千多年前,秦始皇派军征战岭南,派人在兴安开凿灵渠,以便从水路运输粮草。军中伙夫根据西北饸饹面的制作原理,就地取稻米为主料,用灵渠水浸泡一夜,再用石墨把稻米磨成浆,滤干水分,揉成粉团,压榨成圆根或片状,米粉的雏形就此诞生。有人突发奇想,将米面和药汤混食,口味极佳还能驱除瘴气,遂在军中传开。这就是米粉和卤水的初次相遇,便一举成名,桂林米粉自此登上历史舞台。
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(编辑:媛媛)
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因为爱你,所以牵挂。因为你,让我懂得了爱是一种美,不光要好好爱你,还要用我最温暖的一颗心,最真挚的情,爱着我生命里所经过的每一个人,我也会用最纯美的善良,爱着所有的风景,爱着尘世间的一草一木,。也许前世的无数次擦肩,换回今生的相遇,也许前世无数次回眸,等来今生的相知。遇见你,不问这遇见是缘是劫。遇上就是无悔。爱上你,就会陪你慢慢变老,陪你一起和生命舞蹈,不需要太多设定,只想把当初的遇见定格,珍惜每一个与你在一起的幸福。
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