桂花糕

桂花糕是一种传统名糕点，桂花糕是已有300多年历史，桂花糕有时节性，以前桂花糕都是在桂花的季节里面制作而成的，风动桂花香的季节，一壶浊酒，一盘点心，会有一种“山寺月中寻桂子”的意境，桂花糕用新鲜的桂花和糯米粉、白糖制作而成的。如今桂花可以随时买到，现在一年四季都可以吃到桂花糕，甜甜的口感加上淡淡的桂花的香味，加上中间夹心红豆味道烘托，滑软糯口甜而不腻，清香爽口，配上一杯清茶，别有风味。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇# https://t.cn/A69r017z

桂花糕

桂花糕是一种传统名糕点，桂花糕是已有300多年历史，桂花糕有时节性，以前桂花糕都是在桂花的季节里面制作而成的，风动桂花香的季节，一壶浊酒，一盘点心，会有一种“山寺月中寻桂子”的意境，桂花糕用新鲜的桂花和糯米粉、白糖制作而成的。如今桂花可以随时买到，现在一年四季都可以吃到桂花糕，甜甜的口感加上淡淡的桂花的香味，加上中间夹心红豆味道烘托，滑软糯口甜而不腻，清香爽口，配上一杯清茶，别有风味。#超能新星汇##新星v计划##亿点曝光计划# https://t.cn/A69mMpdE

桂花糕

诗人笔下的江南，有“十里荷花”也有“三秋桂子”。在如诗如画的中式传统糕点中从来少不了桂花糕的身影。桂花糕是一种传统名点，历史悠久，在30年前算得上知名的糕点，但是谁也没有料到，它却被铺天盖地的西点所淹没，致使曾经辉煌的桂花糕逐渐被人们淡忘。

桂花糕是温州特产之一，以前桂花糕属于时令美食，只有在桂花盛开的季节才能制作。风动桂花香的季节，一壶浊酒，一盘点心，“山寺月中寻桂子”的意境油然而生。

好在如今一年四季都可以吃到桂花糕了，雪白的糯米粉包裹着芝麻、花生碎，软糯中带着弹性，加上中间香甜的红豆，以及桂花香气的烘托，甜而不腻，食之唇齿留香。

传统的桂花糕选用糯米粉、白砂糖和糖桂花为原料。将糯米粉、糖、水和色拉油调成粉浆，上锅蒸熟。冷却后脱模切块，浇上糖桂花就做好了。因此想吃到老味儿的桂花糕，还是要采用传统工艺手工蒸制而成的，这样可以更大程度保留食材的原味原香，好吃不上火，老人孩子也爱吃。#超能新星汇##新星v计划##亿点曝光计划# https://t.cn/A6XiOVcq