#一起读书吧#【舌尖上的岭南】广东人好吃，天下闻名。是什么样的菜肴能让广东人如此着迷，这不得不提到位列中国八大菜系之一的“粤菜”。粤菜不比湘菜没有那种的鲜辣通透，粤菜又不比鲁菜酱香四溢软烂醇香，更不比淮扬菜如此的清淡鲜亮。但粤菜就是不一样，既讲究清淡，又讲究鲜香，卤味清香又有种回甘的滋味，总之有种独特的风味。作家盛慧以美食看广东，通过美食回忆舌尖带来的感悟，用好似纪录片的形式写成了一部粤菜全景散文——《粤菜记》。品美食佳肴，看世相人心，讲述粤菜的故事，追溯粤菜背后的岭南文化，在粤菜行业的变迁中，看到了时间更替以及充满烟火气的人间冷暖。（文/夏安）详戳→https://t.cn/A6OrDa5J

【到处走走】‖ 浙江丽水: 有着丰富的自然资源，大片的原始森林、清澈湍急的河流和千姿百态的湖泊构成了美丽的风景线！

丽水作为浙江省的一座小城，位于浙江省西南部。它充满了江南风情，被称为“浙江绿谷”，这里环境优美，有壮丽的自然风光和独特的人文魅力！

在丽水有着丰富的自然资源，大片的原始森林、清澈湍急的河流和千姿百态的湖泊构成了美丽的风景线。其中最知名的景区是缙云仙渡风景名胜区，这里被誉为“仙人荟萃之都”，也是多部著名电视剧的取景地。在这里游玩，让人仿佛置身于一幅油画中，享受着迷人的景色！

丽水还以长寿之乡而闻名，据统计，这座城市拥有数量众多的百岁老人，证明了其自然环境的优美和饮食文化的重要性。丽水人热爱户外活动，经常参加健身运动，保持积极的心态，也是他们长寿的秘诀之一！

此外丽水还有丰富的历史文化底蕴，吸引着游客的到来。这座城市已有5000多年的历史，有许多历史文化遗迹可供参观，如大均古街、通济堰、汤显祖纪念馆等。这些古迹见证了丽水的历史变迁，让人们对过去的文明有了更深的了解！

丽水的美食也是不可错过的，有许多独特的美食供人品尝。缙云烧饼、敲肉羹、鱼头汤、油筒饼、丽水蒸菜、煨盐鸡等，每一道美食都能满足不同口味的需求。此外丽水还保留着传统的工艺，有很多原汁原味的江南乡村，让人感受到浓厚的乡土气息。品尝农家美食，体验真正的乡村生活，让人倍感舒适！

丽水有着丰富的历史文化遗产，大均古街是其中之一。这条街道保存着丽水古时候的风貌，建筑风格独特，让人仿佛穿越到了古代。在这里，可以欣赏到传统的建筑艺术和古老的手工技艺，感受到古时候的生活气息！

通济堰是丽水的又一个历史遗迹，它是一条古老的运河，有着一千多年的历史。这里有着独特的水利建筑，被誉为“水利工程宝库”，是我国古代水利工程的杰出代表之一。来到这里，可以了解到丽水古代的水利技术和文化！

汤显祖纪念馆是纪念文学家汤显祖的场所，这位文学家是明代的代表作家之一，他的作品对中国文学产生了深远的影响。在纪念馆中，可以了解到他的生平、作品和他对中国文学的贡献！

丽水的人文魅力不仅体现在历史文化，还体现在乡村风貌、传统工艺等方面。这座城市还保留着许多原汁原味的江南乡村，让人们感受到浓厚的乡土气息。在这些乡村中，可以品尝到地道的农家美食，购买到传统的工艺品，感受到真正的乡村生活！

前几天一直在陪朋友们到处走，接下来的时间可以逛逛自己想看的，执着的我还是想感受下老灵魂。

造访1950年诞生于威尼斯市中心的哈利酒吧，Harry's Bar是世界上最负盛名的餐厅之一，餐厅的常 客也是历史上星光熠熠的名流，其中包括作家海明威、毛姆，喜剧演员卓别林，女高音歌唱家卡拉斯，金融家族罗斯柴尔德家族成员等等。

店主齐普利亚尼是开胃菜和鸡尾酒专家，发明了不少有趣的新奇美食，每一种都以艺术家的名字来命名，例如贝里尼Bellini鸡尾酒，而薄切牛肉Carpaccio也是此发明的传统之一。

据传餐厅接待了一位伯爵夫人，医生建议她吃生肉来治贫血，于是齐普利亚尼将新鲜的嫩牛里脊切成薄片，搭配以柠檬、海盐、橄榄油及特制酱料呈给伯爵夫人，获得了高度赞扬。