宋代的时候，官家，上层都喜欢吃羊肉，比如像王安石，就说羊大为美。苏东坡在黄州，大家都不吃猪肉，所以猪肉便宜得一逼。
南宋被赶到临安以后，没有了牧区的大宋吃羊就好尴尬，洪迈的爹洪皓出使金朝，高兴坏了，因为以为有大把羊肉可以吃。结果去到之后才发现，金朝人吃羊肉太粗犷，他反而吃不下去。
大约估计就是对羊的理解不同，饭教授就觉得，咱们西北的羔羊，就是最好吃的。
首先不膻，就算今天清水煮，除了鲜甜也一点味道也没有。
其次，7个月左右的羔羊肥瘦，脂肪度都刚刚好。肥一分嫌腻，瘦一分嫌柴。
第三，广东人喜欢吃羊排，所以卖的贵。但是最没人要的羊蝎子，饭教授人弃我取，背上一层小膘，隔一层筋，再是瘦肉，我觉得真的比羊排好吃。
最后羊汤捞个面，完美。#出彩美食家# https://t.cn/RJytF2l

老不死的又上来哎哎叫[微笑][微笑][微笑]叫我下去弄猪蹄黑菜脯汤给我儿子喝[微笑]（人家也没叫你喝的[吃瓜]，还得是亲孙子才能喝）还在那说什么，我儿子不按时吃饭，吃得瘦嘎嘎，怎么怎么样[微笑][微笑][微笑]几把，谁瘦嘎嘎了？？？？有你瘦？？？60几斤，营养不良的人，你好意思在这说我儿子？？？？真的笑死人了！那要怪谁。？？奶粉，不舍得让自己的孙子喝！纯牛奶也不舍得！多吃个鸡蛋，就好像要你命一样！鸡蛋也不舍得让孙子吃！啥啥都不舍得，就别唧唧歪哇！我们都自己花钱自己买，不吃狗买的东西[微笑][微笑][微笑][微笑]（我儿子不贫血，各项指标都正常，你在这焦虑谁？我才不被你影响[吃瓜]爱说去说，嘴长在你身上[吃瓜]）

已经连续三天体重57kg了，大腿和肚子是细了一点，肉变紧实了，昨天喝了胡辣汤很怕体重反弹，结果也没有。减肥期间，每晚都带着饥饿入睡的，每天早上和下午两顿饭，但是运动量、出汗量不够，瘦了6斤后很难再瘦下去。

早上大口大口吃了三明治喝完牛奶来单位值班，午饭我啥也不吃，等傍晚要是饿的头晕，我再吃一小块牛排或者煮鸡蛋，同时，今晚在骑车的基础上打会羽毛球、将出汗量提上去。明天早上看看体重会不会有变化。