【鱼香茄子】1,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干,然后用油炸软;2,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末;3,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤(没有清汤可放白水),放入炸好的茄子;4,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 收干汁后,用水淀粉勾芡,最后加入鸡精~很好吃的家常 菜~
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【老姜枸杞羊肉汤】1,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,汆烫去腥,捞起;2,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 老姜不去皮刷净后,拍裂;炒锅加热放入植物油,爆香姜段;3,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时;4,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 待肉熟烂,加盐调味便可熄火。
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【鲜橙汁排骨】1,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 排骨洗净后抹干水分,喜欢关注爆款,用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 2,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 橙子洗净后,喜欢关注爆款,刮出少许外皮(勿有白肉),喜欢关注爆款,切丝,泡清水里备用;橙子榨橙汁备用,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 3,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 放少许油,喜欢关注爆款,中小火,喜欢关注爆款,把排骨煎直至两面金黄,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 4,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 倒入橙汁,喜欢关注爆款,放砂糖和一点盐,喜欢关注爆款,盖盖焖半分钟5,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 最后轻轻翻匀,喜欢关注爆款,收汁,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 6,喜欢关注爆款,更多好物分享等你 装盘再]汁淋上,喜欢关注爆款,撒 橙皮丝即可。
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