#神农百草经#
关于《神农本草经》之藕实茎和蠡鱼
藕实茎,《神农本草经》云“一名水芝。味甘,平,無毒。主补中,养神,益气力,除百疾。久服轻身,耐老,不饥,延年。生池泽。八月采。”。
许多医家皆言其为莲子,但莲子因莲荷种类不同、生长地域不同,成熟期为5-9月,“八月采”太笼统,更合理应该是采莲藕。
关于它究竟是什么,我查找的《证类本草》上说法有三种:莲或荷的全部,莲藕,莲子。
我的观点:
①因为该物来源有莲有荷——是儒释道公认推崇的,人要化莲何必结子,莲花为座,莲之子很容易让人想到座上神仙,是以怎能将“莲子”作为上品(药)?皆知是宝,默而不宣也合理。又或许,莲荷之争会令人联想到佛道之争,是以只好以“藕”来定性,所以有“藕实茎”代指莲或荷的全部。
②藕实茎其实就是藕,因为它还有没长成藕的样子即藕尖(见图一图二),又名藕稍、藕带、藕苗。藕尖当然也有藕尖的吃法,没长成为虚,长成为实,很合逻辑。而且莲子芯味苦性寒,也不符合“甘平”的描述。莲荷之根是藕节中间毛乎乎的部分,莲藕并不是它的根系而是茎部。
③“一名水芝”,灵芝形如何?额外长出来的部分,芝又与枝谐音,再次排除莲子。
补充:不是所有的莲荷都能结藕,观赏类的是无藕的。关于莲荷的种类、区别可自行百度。
蠡鱼,《神农本草经》曰:“味甘,寒。主湿痹,面目浮肿,下大水。”。又《本草经集注》:“味甘,寒,无毒。主治湿痹,面目浮肿,下大水,治五痔,有疮者,不可食,令人瘢白。”。
又名,鳢鱼、鲖鱼(《本经》),蜾(《说文》),鲡、鯣(《广雅》),黑鳢鱼(《本草图经》),玄鳢、文鱼(《埤雅》),黑鲤鱼(《本草衍义》),黑鱼(《日用本草》),乌鱼(《滇南本草》),黑火柴头鱼(《医林集要》),蛇皮鱼(《医林纂要》)。
一大堆叫法或与该鱼是道教“四不吃”之一有关。当然,蠡鱼是凶猛的肉食主义者,食物来源广泛,不仅有昆虫在水中的孑孓,有甲虫和小龙虾或者其他虾类和蛙类等两栖动物,更有各种杂鱼和经济鱼类,它能吃下体型一半大小的猎物,使得它在淡水中几乎没有敌手,一次产籽能达上万粒。
小鱼只是感觉到了危险本能找地方躲避所以进了母鱼之口,而母鱼会在小鱼长至3-5cm时驱赶小鱼离开甚至主动吞食部分小鱼,所谓的“孝”只是人们美好的移情作用。再大胆一点说,因蠡鱼之“孝”而不食无非是道教找个方向积极附和“三纲五常”以获得封建上层建筑的支持。
当然,鳢鱼狭义指乌鳢,而广义上则还包括斑鳢、月鳢、线鳢、宽额鳢、纹鳢等。我怀疑月鳢是《宝庆本草折衷》中提到的“头有星为厌,知者不可食,又发痼疾。”。
鳢鱼性寒,不宜与寒凉物同食,忌食鱼籽因其有毒,误食有生命危险。
~~~~
所以,倪师理解的这两个药名是错误的。
关于《神农本草经》之藕实茎和蠡鱼
藕实茎,《神农本草经》云“一名水芝。味甘,平,無毒。主补中,养神,益气力,除百疾。久服轻身,耐老,不饥,延年。生池泽。八月采。”。
许多医家皆言其为莲子,但莲子因莲荷种类不同、生长地域不同,成熟期为5-9月,“八月采”太笼统,更合理应该是采莲藕。
关于它究竟是什么,我查找的《证类本草》上说法有三种:莲或荷的全部,莲藕,莲子。
我的观点:
①因为该物来源有莲有荷——是儒释道公认推崇的,人要化莲何必结子,莲花为座,莲之子很容易让人想到座上神仙,是以怎能将“莲子”作为上品(药)?皆知是宝,默而不宣也合理。又或许,莲荷之争会令人联想到佛道之争,是以只好以“藕”来定性,所以有“藕实茎”代指莲或荷的全部。
②藕实茎其实就是藕,因为它还有没长成藕的样子即藕尖(见图一图二),又名藕稍、藕带、藕苗。藕尖当然也有藕尖的吃法,没长成为虚,长成为实,很合逻辑。而且莲子芯味苦性寒,也不符合“甘平”的描述。莲荷之根是藕节中间毛乎乎的部分,莲藕并不是它的根系而是茎部。
③“一名水芝”,灵芝形如何?额外长出来的部分,芝又与枝谐音,再次排除莲子。
补充:不是所有的莲荷都能结藕,观赏类的是无藕的。关于莲荷的种类、区别可自行百度。
蠡鱼,《神农本草经》曰:“味甘,寒。主湿痹,面目浮肿,下大水。”。又《本草经集注》:“味甘,寒,无毒。主治湿痹,面目浮肿,下大水,治五痔,有疮者,不可食,令人瘢白。”。
又名,鳢鱼、鲖鱼(《本经》),蜾(《说文》),鲡、鯣(《广雅》),黑鳢鱼(《本草图经》),玄鳢、文鱼(《埤雅》),黑鲤鱼(《本草衍义》),黑鱼(《日用本草》),乌鱼(《滇南本草》),黑火柴头鱼(《医林集要》),蛇皮鱼(《医林纂要》)。
一大堆叫法或与该鱼是道教“四不吃”之一有关。当然,蠡鱼是凶猛的肉食主义者,食物来源广泛,不仅有昆虫在水中的孑孓,有甲虫和小龙虾或者其他虾类和蛙类等两栖动物,更有各种杂鱼和经济鱼类,它能吃下体型一半大小的猎物,使得它在淡水中几乎没有敌手,一次产籽能达上万粒。
小鱼只是感觉到了危险本能找地方躲避所以进了母鱼之口,而母鱼会在小鱼长至3-5cm时驱赶小鱼离开甚至主动吞食部分小鱼,所谓的“孝”只是人们美好的移情作用。再大胆一点说,因蠡鱼之“孝”而不食无非是道教找个方向积极附和“三纲五常”以获得封建上层建筑的支持。
当然,鳢鱼狭义指乌鳢,而广义上则还包括斑鳢、月鳢、线鳢、宽额鳢、纹鳢等。我怀疑月鳢是《宝庆本草折衷》中提到的“头有星为厌,知者不可食,又发痼疾。”。
鳢鱼性寒,不宜与寒凉物同食,忌食鱼籽因其有毒,误食有生命危险。
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所以,倪师理解的这两个药名是错误的。
#陕西美食##美食推荐##浆水菜#
人类沤做浆水的历史已经很长了,别称为“酸浆”,粗略来讲,说是源于先秦时期,但应可能更早。制作浆水的物料也有很多,譬如:包菜、芹菜、苦渠、莲花菜、莴笋、萝卜、土豆、黄豆芽等,李时珍在《本草纲目》中记载说:“浆水亦名酸浆。粟米煮熟后,放在冷水里,浸五六天,味变酸,面上生白花,取水做药用。但浸至败坏,则水有害。”这里所言的浆水,是用粟米来做的。经过先民的不断体尝发现,在诸多的物料中,以芹菜做的浆水为最好。
浆水,是人对于节气高温的巧妙利用和反向消解,想想真是奇妙。
到了农历七八月,夏阳高照、树叶低垂,家犬在门口吐着舌头,虽说北方有阴则凉,但这样的天气,人纵使赤了身,也实在无法消除体内的焦躁。尤其对于收割麦子的农人们而言,热浪翻滚,身体都快亏空了。这时候,浆水派上了用场,一种简便易做的传统食物——浆水鱼鱼,会来帮你去暑降温。我之所以用“食物”,而没有用“美食”,是因为该食味道偏执,吃的时候,食客们也基本是呼呼啦啦、囫囵吞之,几乎没有品尝的意思。在这一点上,浆水面要好一些。因为吃过鱼鱼的人都有体验,有点像是蓝鲸吞食小鱼,无需牙齿的协助,常常是直接灌倒进去。
作者:张西昌
人类沤做浆水的历史已经很长了,别称为“酸浆”,粗略来讲,说是源于先秦时期,但应可能更早。制作浆水的物料也有很多,譬如:包菜、芹菜、苦渠、莲花菜、莴笋、萝卜、土豆、黄豆芽等,李时珍在《本草纲目》中记载说:“浆水亦名酸浆。粟米煮熟后,放在冷水里,浸五六天,味变酸,面上生白花,取水做药用。但浸至败坏,则水有害。”这里所言的浆水,是用粟米来做的。经过先民的不断体尝发现,在诸多的物料中,以芹菜做的浆水为最好。
浆水,是人对于节气高温的巧妙利用和反向消解,想想真是奇妙。
到了农历七八月,夏阳高照、树叶低垂,家犬在门口吐着舌头,虽说北方有阴则凉,但这样的天气,人纵使赤了身,也实在无法消除体内的焦躁。尤其对于收割麦子的农人们而言,热浪翻滚,身体都快亏空了。这时候,浆水派上了用场,一种简便易做的传统食物——浆水鱼鱼,会来帮你去暑降温。我之所以用“食物”,而没有用“美食”,是因为该食味道偏执,吃的时候,食客们也基本是呼呼啦啦、囫囵吞之,几乎没有品尝的意思。在这一点上,浆水面要好一些。因为吃过鱼鱼的人都有体验,有点像是蓝鲸吞食小鱼,无需牙齿的协助,常常是直接灌倒进去。
作者:张西昌
最好的放下,是学会释怀什么是释怀?
释怀就是:对过去的事,不再怀念;对离开的人,不再纠缠;对做不到的,不再自责;对得不到的,不再留恋。释怀,不仅是对自己负责,也是对他人尊重,更是对万事看透。人生本无常,事事难判断。遇见了就好好珍惜,错过了就努力释怀,然后微笑着踏上人生的另一段旅程。
1学会释怀,就是懂得不处处和人比较。人生的缺憾,最大的就是和别人比较。和高人比较,使我们自卑;和俗人比较,使我们下流;和下人比较,使我们骄满。外来的比较是我们心灵动荡不能自在的来源,也使得大部分的人都迷失了自我,障蔽自己心灵原有的氤氲馨香。有一个人在河边钓鱼,他钓了非常多的鱼,但每钓上一条鱼就拿尺量一量。只要比尺大的鱼,他都丢回河里。其他钓客不解地问:“别人都希望钓大鱼,为什么只有你将大鱼都丢回河里呢?”这人轻松地回答:“因为我家的锅子只有尺这么长,太大的鱼装不下。”不让无穷的欲念攫取己心,“够用就好”也是不错的生活态度。梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。当人们在吃到饱的自助餐厅,毫无忌惮的吞食,那可真是一个可怕的景象。取自己够用的,不必贪求,这也是一个重要的修练。
2我们之所以会抱怨,无非是因为九个字:放不下、看不透、忘不掉。有一对夫妻结婚后天天闹矛盾,最后去见大名鼎鼎的心理学家米尔顿·艾立克森。艾立克森听罢双方喋喋不休的抱怨,说了一句话:“你们当初结婚的目的就是为了这无休无止的争吵抱怨吗?”那对夫妻听了后顿时无语。你不能控制他人,但你可以控制自己;你不能左右天气,但你可以改变心情。控制自己的情绪,学会做情绪的主人,是学会释怀的最好良方。人生苦短,何必纠缠?就像大曾说的:吃穿不用挠头,还有小酒润喉。太阳每天升起,发个啥子闲愁。
3小沙弥去担水,回来的路上被蛇咬了。 回寺院处理好伤口之后,小沙弥找到一根长长的竹竿,准备去打蛇。慧清法师见状,过来询问。慧清法师问道:“你的伤口还疼吗?”小沙弥说不疼了。 “既然不疼了,为什么还要去打蛇?” “因为我恨它!” “它咬疼了你,你就恨它,那你踩疼了它,它也恨你,也该咬你。你们双方因恨结怨,可你是人,你该早些放下心头的仇恨。圣人不仅只是懂得化解自己的仇恨,更善于化解对头的仇恨。” 小沙弥怔住了,呆呆地望着慧清法师。 法师又说:“世人对待仇恨有三种做法——第一种是记仇,等于在心里搁了一块土,自己总是生活在恨意带来的痛苦中;第二种是尽快忘掉仇恨,还自己平和与快乐,等于把土弄碎,在上面种了花;第三种是主动与仇人和解,解开对方的心结,等于是把花朵赠给对头。能做到第三种,就与圣人的境界差不远了。” 小沙弥点点头。 最好的放下,是学会释怀,一念之间,天地皆宽。相濡以沫,不如相忘于江湖。唯有放下怨恨,人生才能自由轻松,才能更早收获幸福。
4没有释怀不了的往事和旧人,只有不愿放下的过往和回忆。生命给予我们的,不是那些艰难,而是成长,是学会举重若轻,是将曾经无法释怀的那些过往,统统放下。愿你明朗坦荡纵情豁达,有得有失有坚持,能哭能笑能尽欢。愿你一生努力一生被爱,想要的都得到,得不到的都释怀。愿你学会释怀后一身轻,愿你无悔亦无惧,安度余生。
释怀就是:对过去的事,不再怀念;对离开的人,不再纠缠;对做不到的,不再自责;对得不到的,不再留恋。释怀,不仅是对自己负责,也是对他人尊重,更是对万事看透。人生本无常,事事难判断。遇见了就好好珍惜,错过了就努力释怀,然后微笑着踏上人生的另一段旅程。
1学会释怀,就是懂得不处处和人比较。人生的缺憾,最大的就是和别人比较。和高人比较,使我们自卑;和俗人比较,使我们下流;和下人比较,使我们骄满。外来的比较是我们心灵动荡不能自在的来源,也使得大部分的人都迷失了自我,障蔽自己心灵原有的氤氲馨香。有一个人在河边钓鱼,他钓了非常多的鱼,但每钓上一条鱼就拿尺量一量。只要比尺大的鱼,他都丢回河里。其他钓客不解地问:“别人都希望钓大鱼,为什么只有你将大鱼都丢回河里呢?”这人轻松地回答:“因为我家的锅子只有尺这么长,太大的鱼装不下。”不让无穷的欲念攫取己心,“够用就好”也是不错的生活态度。梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。当人们在吃到饱的自助餐厅,毫无忌惮的吞食,那可真是一个可怕的景象。取自己够用的,不必贪求,这也是一个重要的修练。
2我们之所以会抱怨,无非是因为九个字:放不下、看不透、忘不掉。有一对夫妻结婚后天天闹矛盾,最后去见大名鼎鼎的心理学家米尔顿·艾立克森。艾立克森听罢双方喋喋不休的抱怨,说了一句话:“你们当初结婚的目的就是为了这无休无止的争吵抱怨吗?”那对夫妻听了后顿时无语。你不能控制他人,但你可以控制自己;你不能左右天气,但你可以改变心情。控制自己的情绪,学会做情绪的主人,是学会释怀的最好良方。人生苦短,何必纠缠?就像大曾说的:吃穿不用挠头,还有小酒润喉。太阳每天升起,发个啥子闲愁。
3小沙弥去担水,回来的路上被蛇咬了。 回寺院处理好伤口之后,小沙弥找到一根长长的竹竿,准备去打蛇。慧清法师见状,过来询问。慧清法师问道:“你的伤口还疼吗?”小沙弥说不疼了。 “既然不疼了,为什么还要去打蛇?” “因为我恨它!” “它咬疼了你,你就恨它,那你踩疼了它,它也恨你,也该咬你。你们双方因恨结怨,可你是人,你该早些放下心头的仇恨。圣人不仅只是懂得化解自己的仇恨,更善于化解对头的仇恨。” 小沙弥怔住了,呆呆地望着慧清法师。 法师又说:“世人对待仇恨有三种做法——第一种是记仇,等于在心里搁了一块土,自己总是生活在恨意带来的痛苦中;第二种是尽快忘掉仇恨,还自己平和与快乐,等于把土弄碎,在上面种了花;第三种是主动与仇人和解,解开对方的心结,等于是把花朵赠给对头。能做到第三种,就与圣人的境界差不远了。” 小沙弥点点头。 最好的放下,是学会释怀,一念之间,天地皆宽。相濡以沫,不如相忘于江湖。唯有放下怨恨,人生才能自由轻松,才能更早收获幸福。
4没有释怀不了的往事和旧人,只有不愿放下的过往和回忆。生命给予我们的,不是那些艰难,而是成长,是学会举重若轻,是将曾经无法释怀的那些过往,统统放下。愿你明朗坦荡纵情豁达,有得有失有坚持,能哭能笑能尽欢。愿你一生努力一生被爱,想要的都得到,得不到的都释怀。愿你学会释怀后一身轻,愿你无悔亦无惧,安度余生。
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