#呈明今日荐书# 《木心遗稿（精装三册）》木心说，到了成名之日，我才眼睁睁地看着自己被埋没了。
晚年从美国返回故乡乌镇之前，他决定，不入画廊，不进拍卖行，不接待采访，不作讲演，不发表文章，不收礼物，不题字——此七“不”，归国之日的态度也。
木心说，人在历史的位置，也不过是一个床位。
在木心目前已出版的所有著作之外，尚有相当数量的笔记簿与散稿，从未面世，估计逾百万字。由于木心通常不注明成稿年份，从内容和字迹推测，小部分写于上世纪八十年代，大部分写于九十年代和新世纪，直到他2011年离世。
这批遗稿的内容，宽泛杂多，不分章节，随写随止，殊少完整的篇幅。其中包括人名、账单、书单、目录、信稿，偶尔信手勾画简单的书籍设计，还有他自己的墓园。读者熟悉的俳句、随感、旧体诗、自由诗，约占半数，其余部分，介于杂记、备忘、叙事、忆旧之间，状若自言自语，不同于他已面世的所有作品。
木心逝世十周年，批木心遗稿终于能交到读者面前。https://t.cn/A66cz67X

今天看到《围城》中，方渐鸿对唐小姐写信的故事。方渐鸿第一次收到唐小姐来信时，那种夜不能寐，辗转反侧，反复开灯阅读的场景，让我想起了一些往事。像极了我当初和你聊天时，对你的每一句话都像是在做阅读理解，仔细斟酌反复阅读品味，十分小心的回复着每一句话，过后反复思考，仍然感觉并不是十分满意。当方渐鸿与唐小姐之间书信往来频繁后，慢慢地方渐鸿的信变成了随感杂记，而我之前和你也是如此：遇到了有趣的人和事都想和你分享；就算没有话，想你了也会有的没得的说两句或者绞尽脑汁的找话题。我知道但是的你一定会感觉莫名其妙或者感觉我及闲的又无聊。当热情与新鲜感慢慢褪去，于是你慢慢地就已读不回，我理解，所以我不知道你现在过的怎么样了…当时确实像咬紧牙关命令自己发出这句话，时不时的打开手机，却没有你的消息。高考之后，我们之间的距离越来越远。原来现在年轻人的羁绊是靠时空之间的联系来维系的。虽相隔不远，但日渐疏远。慢慢地就再也没有了联系。你先在还在和那个她联系吗？

#读书##第201天##随园食单#
北京联合出版公司“随时的修养”系列的一本，非常素雅精致的小开本。
其实就是一本菜谱，只是充满了生活情趣。袁枚也是个好玩的人，去朋友家吃饭，遇到好吃的菜，回头就派自家厨子去对方家里拜师学艺，几十年来，“颇集众美”。不过，君子远庖厨，估计袁枚就和凤姐（谈茄鲞）一样，只会说不会做……
虽是菜谱，却不局限于食，为人处世、随感杂记，皆信笔拈来，读来十分有趣。
美人喻花常见，食材比人更好玩。
须知单里，以食材之性比人之天资，尤其强调若天性愚笨，就算孔孟来教导，也是无能为力的。（赞同啊！）
作料就如同美人的衣服首饰，做菜若无作料，就算美如西子，若衣衫褴褛，亦难以为容。
口味浓重的食材，只能独用，不能搭配，就如张居正等大才又性强之人，只有单独使用，才能充分发挥他们的才能。
所以好的厨子就尤其重要了！！！
烹调要注重食材的本味，若是混同乱煮，冤死的鸡鸭鹅要到枉死城去告状的；做菜更要扬长避短，就像秀才下场，专注模仿则终身不中矣！
有美食还要有美器，但也无需用太过珍贵的，以免时时担忧损毁……