法国罗纳河谷葡萄酒（一）

罗纳河谷( Rhone)，也译作:隆河谷，位于法国东南部，处于里昂城与普罗旺斯区之间。这里温暖如春，终日阳光明媚。有人说，正是罗纳河( R hone)的艳红长日带来了这里浑厚、饱满、浓烈的红葡萄酒。据考古表明，早在公元一世纪，随着罗马人征服高卢，罗马人就发现了罗讷河谷两岸是种植葡萄的宝地，这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后，葡萄种植才传到波尔多等地区。

罗讷河谷产区沿罗讷河谷的狭长地带自北向南呈条状分布，长约200公里。因气候和土壤条件不同，又可分成北部和南部两大区域。北罗讷地区，气候属大陆性气候，干而冷的北风加速葡萄成熟。共有西拉 （Syrah)等4种法定葡萄品种。其葡萄园多在陡峭的河岸山坡上，形如梯田。在南罗纳地区，气候属地中海气候，阳光充足，雨量充沛，也有干冷的强风。共有歌海娜( Grenache）、慕合怀特( Mourvedre))等13种法定葡萄品种。其葡萄园多是鹅卵石土壤，是一道独特的景观。据说世界上酒精度最高的葡萄酒就产自于此地，正是因为鹅卵石地貌，鹅卵石白天吸收太阳光的热量，夜晚再散发给葡萄树，使葡萄更加成熟，酒精度高。

一个岁月静好的周末，昨天看了疯狂原始人2，还打了羽毛球，今天下厨做了鱼吃，喝了一杯肖女士自酿的葡萄酒，窝着床上晒太阳，想象着明天……
和我最近的明天单位基础报表周一下班前交作业，预计晚上10吧，还有就是TA成绩了，计划好了，过了3门就买3瓶84，再送自己一件羽绒服黑色银色两面光的[挤眼]
3月末到现在的我，依旧有些未缓过来，毕竟3年多的压力……
加油，一切都会有最好的安排
静享生活就好，别苦了自己

人物专访：奚强，银川葡萄酒未来可期！｜ 从银川市区驱车出发，越靠近贺兰山东麓，越少见人烟，曾经的戈壁滩如今已是绿洲，葡萄架像绿色的海浪排排铺陈，酒庄犹如浪花点点绽放，美贺庄园亦在其中。美贺庄园总经理奚强是山东人，2004年他考入宁夏大学葡萄与葡萄酒学硕士研究生，自此与贺兰山东麓葡萄酒产区结下不解之缘。研究生毕业后，奚强在外地做了5年大学老师。2012年，奚强决定将自己的事业回归银川。“2012年酒庄刚刚兴起，国人对高品质葡萄酒的需求越来越大，那时候贺兰山东麓产区刚刚起步，我认为回到银川正好能够实现自身的价值。”奚强告诉记者，美贺酒庄由自己一手“带大”，建设初期遇到了很多困难，从引水、引种、规划、酒堡工艺和设备都需要从头学起。看着困难逐个攻破，葡萄藤上结出紫色的果实，再酿造出甘润平衡、口感醇厚的优质葡萄酒，奚强颇有成就感。同时，政府也为酒庄提供很多帮助，例如引进高效节水灌溉项目，给予建设补贴等。奚强介绍，现在整个酒堡的设计采用自然重力酿造工艺，引进与国际先进技术接轨的前处理、发酵、澄清、过滤、冷稳定、灌装等生产设备，以科学合理的酿造工艺为基础，着力体现产品品质。在过去的几年间，美贺庄园酒款先后获得了2016Asia Wine Trophy银奖、2017年和2018年Decanter Asia Wine Awards铜奖、2019年荣获第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖。奚强说：“这样的荣誉背后，离不开银川市近年来对葡萄酒产业发展的大力支持。高端化引领、规模化种植、系列化生产、标准化酿造、品牌化经营的发展思路，聚优做强了“葡萄酒+”的复合业态，让更多酒庄有信心和能力在贺兰山下酿出世界级的好酒。关于银川葡萄酒的发展，未来可期。”