#菏泽日报# 【省政协副主席王修林来菏泽调研】8月18日，山东省政协副主席、民盟中央常委、省委主委王修林来到我市，围绕文化产业发展工作进行调研。市领导张伦、王卫东 、王军、黄秀玲，市政协秘书长蔡维超参加活动。
王修林先后来到龙池牡丹实业有限公司、李昌鸿沈遽华紫砂艺术馆、王洪亮雕塑艺术馆、张改琴艺术馆、菏泽市产教融合大学科技园、市民文化中心等地，围绕牡丹产业发展、产教融合发展、特色文化产业等方面进行实地调研，详细了解我市文化产业发展情况，并提出指导性意见。
王修林指出，文化产业是实现文化振兴与产业振兴融合发展的重要路径，要提高政治站位，充分认识文化产业的重要性，切实加强对文化产业的政策支持；要立足资源优势，找准文化定位，突出文化主题，积极培育新型文化业态，注重提升文化品质，把加快文化产业发展作为培育新的经济增长点、提升文化软实力的重要支撑；要积极运用市场机制，推进文化产业规模化、融合化、创新化发展，推动全市文化事业和文化产业高质量发展。（菏泽报业全媒体 记者 王浩）
王修林先后来到龙池牡丹实业有限公司、李昌鸿沈遽华紫砂艺术馆、王洪亮雕塑艺术馆、张改琴艺术馆、菏泽市产教融合大学科技园、市民文化中心等地，围绕牡丹产业发展、产教融合发展、特色文化产业等方面进行实地调研，详细了解我市文化产业发展情况，并提出指导性意见。
王修林指出，文化产业是实现文化振兴与产业振兴融合发展的重要路径，要提高政治站位，充分认识文化产业的重要性，切实加强对文化产业的政策支持；要立足资源优势，找准文化定位，突出文化主题，积极培育新型文化业态，注重提升文化品质，把加快文化产业发展作为培育新的经济增长点、提升文化软实力的重要支撑；要积极运用市场机制，推进文化产业规模化、融合化、创新化发展，推动全市文化事业和文化产业高质量发展。（菏泽报业全媒体 记者 王浩）
古井贡酒和酒：纯粮酿造健康好酒
对酒当歌，人生几何？”
“明月几时有，把酒问青天。”
“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。”
历史长河中留下一首首关于酒的诗句，可以看出我们中国酒文化的源远流长。众所周知，我们国家有不少品质好酒，但说到品质好酒，很多人的第一反应可能是贵，喝不起。一直就有一个人说：要让所有的老百姓都能喝上一瓶经济实惠且健康有品质的粮食酒。
古井贡酒为八大名酒之一，被誉为“酒中牡丹”，拥有源远流长的千年历史。产自安徽亳州，一座文明古城，多年来，古井集团在传承古法酿造工艺的基础上，不断地追求品质的创新与改进，多次被评为“全国工业企业质量标杆”和“全国质量技术先进企业”，站在了中国质量监督领域的最高峰。古井深耕白酒领域，每一瓶“和”酒都出自古井百年老窖，恪守“九酿酒法”古法酿造工艺，数位经验丰富的酿造工艺师，遵循自然。
古井集团结合当前白酒市场需求和社会生活变化，融汇道家阴阳和合的思想，推出了“和”系列白酒，在传统古井白酒桃花春曲、九酝妙品、功勋窖池的酿造工艺基础上，增加了中药的保护成分，形成了白酒的热烈和中药的养生阴阳互补的道家文化。三款酒的推出符合道家文化中自然的发展规律，也顺应了市场进步中衍生的创新趋势。
“和”酒系列的传承皆以品质为先，就是要酿造好酒、酿造更高品质的酒；以道家文化为魂，传承优秀的徽派文化，倡导健康饮酒方式；但是为了赢得更长远的未来，只是一味地传承是远远不够的，古井想要拥有高质量的发展还需不断创新，在开创新品类上下功夫，“和”酒系列的成功上市便是最强有力的印证。
古井贡酒和酒以优质的古井贡酒为基酒，基酒采用慢蒸提纯的方法，通过择时摘酒工艺，收集蒸馏过程中20分钟以后的美酒。
精选原产地无污染地道药材，采用微生物发酵加持数字化真空循环提取技术，充分释放和萃取药材精华成分，经国家级露酒品评大师精心勾调而成。
酒体具有“色泽晶亮，香气馥郁，入口醇甜，余味悠长”的特色。
自和酒上市以来，公司始终致力于做一瓶百姓都能喝得起的健康纯粮好酒，此酒分三款“清和”、“静和”、“明和”，取自明代思想家王阳明的“心静则清，心清则明”，古井贡酒和系列酒高，低度都有，满足不同朋友的各种需求。给百姓一瓶喝得起的纯粮食酒，提倡健康饮酒文化，为人类的健康事业而奋斗！
好白酒，品自然。“和”酒崇尚人与自然、酒与文化的合和为一，始终以消费者为核心；提倡健康、适度、自然的饮酒方式；饮酒以乐，以酒会友，多元社交；做文化知己的纽带，成为消费者心目中最具价值的白酒品牌。
对酒当歌，人生几何？”
“明月几时有，把酒问青天。”
“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。”
历史长河中留下一首首关于酒的诗句，可以看出我们中国酒文化的源远流长。众所周知，我们国家有不少品质好酒，但说到品质好酒，很多人的第一反应可能是贵，喝不起。一直就有一个人说：要让所有的老百姓都能喝上一瓶经济实惠且健康有品质的粮食酒。
古井贡酒为八大名酒之一，被誉为“酒中牡丹”，拥有源远流长的千年历史。产自安徽亳州，一座文明古城，多年来，古井集团在传承古法酿造工艺的基础上，不断地追求品质的创新与改进，多次被评为“全国工业企业质量标杆”和“全国质量技术先进企业”，站在了中国质量监督领域的最高峰。古井深耕白酒领域，每一瓶“和”酒都出自古井百年老窖，恪守“九酿酒法”古法酿造工艺，数位经验丰富的酿造工艺师，遵循自然。
古井集团结合当前白酒市场需求和社会生活变化，融汇道家阴阳和合的思想，推出了“和”系列白酒，在传统古井白酒桃花春曲、九酝妙品、功勋窖池的酿造工艺基础上，增加了中药的保护成分，形成了白酒的热烈和中药的养生阴阳互补的道家文化。三款酒的推出符合道家文化中自然的发展规律，也顺应了市场进步中衍生的创新趋势。
“和”酒系列的传承皆以品质为先，就是要酿造好酒、酿造更高品质的酒；以道家文化为魂，传承优秀的徽派文化，倡导健康饮酒方式；但是为了赢得更长远的未来，只是一味地传承是远远不够的，古井想要拥有高质量的发展还需不断创新，在开创新品类上下功夫，“和”酒系列的成功上市便是最强有力的印证。
古井贡酒和酒以优质的古井贡酒为基酒，基酒采用慢蒸提纯的方法，通过择时摘酒工艺，收集蒸馏过程中20分钟以后的美酒。
精选原产地无污染地道药材，采用微生物发酵加持数字化真空循环提取技术，充分释放和萃取药材精华成分，经国家级露酒品评大师精心勾调而成。
酒体具有“色泽晶亮，香气馥郁，入口醇甜，余味悠长”的特色。
自和酒上市以来，公司始终致力于做一瓶百姓都能喝得起的健康纯粮好酒，此酒分三款“清和”、“静和”、“明和”，取自明代思想家王阳明的“心静则清，心清则明”，古井贡酒和系列酒高，低度都有，满足不同朋友的各种需求。给百姓一瓶喝得起的纯粮食酒，提倡健康饮酒文化，为人类的健康事业而奋斗！
好白酒，品自然。“和”酒崇尚人与自然、酒与文化的合和为一，始终以消费者为核心；提倡健康、适度、自然的饮酒方式；饮酒以乐，以酒会友，多元社交；做文化知己的纽带，成为消费者心目中最具价值的白酒品牌。
古井贡酒年份原浆1979年窖特点
简介
古井贡酒年份原浆1979年窖是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法进献给汉献帝刘协。以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。
古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首 。古井贡酒商标为"年份原浆" 。
特点
古井贡酒，属于浓香型白酒，具有"色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回昧经久不息"的特点。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内，利用其自然微生物环境，按古井贡酒传统工艺生产而成。古井贡酒呈香、呈味的酯类物质，在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过定量分析，古井贡酒含有80多种香味物质，比其他浓香型酒多15~30种，并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2~3倍。同时，在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列，这是其他浓香型大曲酒所没有的。
历史渊源
古井贡酒具有1800多年的酒文化历史，据考证，古井贡酒始于建安元年(196年)，当时的曹操将家乡亳州特产"九酝春酒"及酿造方法献给汉献帝，自此，该酒便成为历代皇室贡品。
古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明，爽口润喉，所酿之酒，十里飘香，古井名声大噪，人们称之为"天下名井"。
据史书记载，古井贡酒的前身是"九酝春酒"，为曹操令手下人酿造。后曹操将"九酝春酒"及酿酒方法"九酝酒法"献给汉献帝刘协，献帝大加赞赏，作为宫廷用酒。从此，亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。到了宋代，减店集已成了有名的产酒地，当地百姓至今还有"涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾"的说法。
明代万历年间，阁老沈鲤在万历帝的庆典上，把"减酒"当作家乡酒进贡朝廷，万历帝饮后连连叫好，钦定此酒为贡品，命其年年进贡，"贡酒"之名由此而得。到了清末，特别是民国时期，百姓不堪重负，致使糟坊荒芜，工人背井离乡，古井也随之复殁。
质量技术要求
古井贡酒是传统工艺与现代微生物技术相结合的产物。以高粱为主要原料，采用富含哑铃状芽孢杆菌的泥窖和贮存期不少于六个月的古井贡酒三种大曲，按不同比例混合在不同轮次中使用。每年采用三轮次发酵周期生产，前两轮各为两个月，第三轮为八个月。并用"三高一低" (入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低)和"三清一控"(清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂)的独特工艺，按不同发酵周期分层蒸馏，量质摘酒，分窖香、醇香、醇甜三个典型酒体分别入陶坛贮存，基酒酒龄不少于五年，调味酒酒龄不少于十年。经尝评、分析、勾兑、陈酿后包装出厂，从原料投入到产品出厂不少于五年。
无极之水
如今古井贡酒年份原浆·1979年窖将伴着阵阵酒香如水龙冲天传遍华夏，飘香世界。
饮酒思源，通过这无极之水酿造的古井贡酒年份原浆·1979年窖色清如水晶，香纯似幽兰，入口绵甜、陈香浓郁、回味悠长！在次高端白酒领域已然占有一席之地,成为大家餐桌上的的首选！
简介
古井贡酒年份原浆1979年窖是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法进献给汉献帝刘协。以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。
古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首 。古井贡酒商标为"年份原浆" 。
特点
古井贡酒，属于浓香型白酒，具有"色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回昧经久不息"的特点。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内，利用其自然微生物环境，按古井贡酒传统工艺生产而成。古井贡酒呈香、呈味的酯类物质，在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过定量分析，古井贡酒含有80多种香味物质，比其他浓香型酒多15~30种，并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2~3倍。同时，在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列，这是其他浓香型大曲酒所没有的。
历史渊源
古井贡酒具有1800多年的酒文化历史，据考证，古井贡酒始于建安元年(196年)，当时的曹操将家乡亳州特产"九酝春酒"及酿造方法献给汉献帝，自此，该酒便成为历代皇室贡品。
古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明，爽口润喉，所酿之酒，十里飘香，古井名声大噪，人们称之为"天下名井"。
据史书记载，古井贡酒的前身是"九酝春酒"，为曹操令手下人酿造。后曹操将"九酝春酒"及酿酒方法"九酝酒法"献给汉献帝刘协，献帝大加赞赏，作为宫廷用酒。从此，亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。到了宋代，减店集已成了有名的产酒地，当地百姓至今还有"涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾"的说法。
明代万历年间，阁老沈鲤在万历帝的庆典上，把"减酒"当作家乡酒进贡朝廷，万历帝饮后连连叫好，钦定此酒为贡品，命其年年进贡，"贡酒"之名由此而得。到了清末，特别是民国时期，百姓不堪重负，致使糟坊荒芜，工人背井离乡，古井也随之复殁。
质量技术要求
古井贡酒是传统工艺与现代微生物技术相结合的产物。以高粱为主要原料，采用富含哑铃状芽孢杆菌的泥窖和贮存期不少于六个月的古井贡酒三种大曲，按不同比例混合在不同轮次中使用。每年采用三轮次发酵周期生产，前两轮各为两个月，第三轮为八个月。并用"三高一低" (入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低)和"三清一控"(清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂)的独特工艺，按不同发酵周期分层蒸馏，量质摘酒，分窖香、醇香、醇甜三个典型酒体分别入陶坛贮存，基酒酒龄不少于五年，调味酒酒龄不少于十年。经尝评、分析、勾兑、陈酿后包装出厂，从原料投入到产品出厂不少于五年。
无极之水
如今古井贡酒年份原浆·1979年窖将伴着阵阵酒香如水龙冲天传遍华夏，飘香世界。
饮酒思源，通过这无极之水酿造的古井贡酒年份原浆·1979年窖色清如水晶，香纯似幽兰，入口绵甜、陈香浓郁、回味悠长！在次高端白酒领域已然占有一席之地,成为大家餐桌上的的首选！
✋热门推荐