今晚的劳动成果: 烤箱版琥珀桃仁、戚风蛋糕。前一阵儿只要看到有新鲜的核桃卖就会买一些回来，结果忙的顾不上吃，只能晾干，就这样晾了一大盒，昨晚剥了满满一小盆核桃仁。怎么才能消化呢，想想还是做琥珀桃仁比较好。好久没有烤蛋糕了，这个小烤箱的脾气还没摸清，烤个戚风试试。只找到一个小烤盘能放进去，那就按八寸的量做吧。上下火140度烤70分钟，烤好还不错。手套也忘拿过来了，只能用抹布叠厚垫着端出来。

#日本旅行[超话]#
关于骨付鳥，我发现了个有意思的店铺

大多数情况下，想吃骨付鳥的时候，还是选择商店街或者高松駅，甚至跑到丸亀市品尝。但是在北浜alley附近，也有一家不起眼但是颇有昭和风的店，有着很好吃的骨付鳥——骨付鳥 鳥源。

距离玉藻公园，北浜alley和高松港都是步行几分钟就可以抵达，藏在居民区边缘的鳥源，总会被我们忽略掉。但是这可是一家开了几十年的老店，深受本地人欢迎。

店内昭和风的装潢让人明确的理解了多年来受本地人喜爱的感觉。听说附近CBD的企业也会预定这里的骨付鳥犒劳各位サラリーマン。

别看这里有点旧了，但是还是保持经心准备的状态。从お通し是おでん这件事就能看出来。顺便说一句，那个おでん真心是很好吃，非常清爽的汤头煮出来的味道，清新且温暖。

每天根据当日进货情况准备菜品，所以食材很新鲜。能吃到眞タコ刺身真心是非常令人兴奋了，那种在口中コリコリ弹跳的口感实在太让人沉迷了。

鸡当然是重点，首先必须要说，像老广吃鸡讲究“鸡味”一样，这里的骨付鳥也好，鸡翅也好，都很有鸡味。不同的调味让鸡的不同位置不会因类似的做法而导致口味上重叠。鸡翅的皮是脆的，而吃足腌料的肉竟然也还能保留新鲜鸡肉的口感和风味，稍浓郁的胡椒味道让鸡翅非常下酒，实在是惊艳。

骨付鳥就更绝了。经历了一次禽流感之后，香川县暂时没有親鳥卖，但是若鳥却也足够好吃。多汁的肉，香脆的皮，有深度的味道仅在表面出现，口中味道的波澜之后迎来的是清新的鸡味。每一口都是让人感动的味道啊！绝赞！

吃了几次某鹤的只咸不香的骨付鳥之后，我几乎断绝了对骨付鳥的期待，不过在这里这种期待感又找回来了。不愧是本地人爱吃的老店，比那种失去匠心专注一次性生意的连锁店好上很多倍！

如果是晚归至高松港，或者去玉藻公园以及北浜alley散步，天色渐晚，肚子开始饿的时候，这里是个不错的选择哦！

地址:北浜町11-25

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我曾是剧团里最好的武生，县里上到老头老太，下至姑娘小伙都晓得我
后来慢慢就不晓得了，也许是忘了，也许是没人想提了。
年轻时也被冲上台的小姑娘吓到腿软过，那是在县里的剧院。
现在舞台仍在，只是主角换成了银灰色的幕布，或是坐着厢式货车而来的歌舞团。
那些箱式货车上都有喇叭，聒噪着票价三块一张，性感热舞，新鲜刺激。
歌舞间隙，我们有时会上台唱一两段，那是剧院领导要求的，说要是不给我们唱，就不让他们来剧院演出歌舞。
一是他们演累了可以稍微休息，二是领导怕我们饿死，我晓得。
但饿不死和不饿到终究不同，有些脑壳灵泛的师兄弟设法找了新的勾当，或卖蔬菜瓜果，或开着慢慢游拉客送货，团里渐渐凑不出一折戏的角来。
领导说不行你也走吧，换个好点的日子过，你二师兄最近都买call机了。
我说我走不脱了，从小到大只会这一样，搞不来别的。再说长坂坡我还没耍够，狗头铡我也搬得动。
领导并不计较，依然时不时喊我在台上独唱两段。
直到那个小伙子一板凳飞上台来，说再耽误时间就打死我，他要看性感热舞。
笑死，老子七进七出的人，怎么可能打得死我。
脑壳被板凳角打破了，热舞们把我扶下台来。
等我在后台坐定，胡乱包扎好，镜中正是头戴一顶软花罗帽的武生模样。
再回神时，剧院里早已无人，有微光透过侧幕洒在脸上。
我起身，拉开幕布，又从角落里找回银枪，在台下雷动的掌声里，
挑碎满堂月光。