大阪·本町 | akashcafe

aoma咖啡对角，有家masala chai专门店。上次喝完咖啡路过想进去，里头一片欢声笑语跳着舞，感觉大家喝的不是奶茶......怪瘆人的，想找个安静时候去，结果就再也没去成。
这趟直奔着就去了，安静，安静极了，店里只有吧台里站着个快睡着的人。
店主小眼镜，明显是刚睡醒，话都说不利索，头发还支棱着。
柜台上摆着一溜的香料罐子，靠谱，看到这个甭管人家煮得怎么样，至少不是假把式。

有种奶茶，在日本要比珍珠奶茶更“国民”，就是masala chai（印度拉茶）。
日本人喜欢印度咖喱，连带着拉茶也一起宠，不少咖啡馆和咖喱店都能见到。正不正宗另说，味道其实差不离。
我在印度人开的咖喱店里总点，吃完咖喱上来一套小铜杯里装着烫口的奶茶，小口咗着喝，甜滋滋的温和圆润的香料味，特别适合冬日饭后来一杯。

朋友说这玩意在印度也就一块钱一杯，我：(⊙_⊙)你说啥？！！！
时间线来到去年秋天的印度街头，我撒钱喝了几十杯拉茶。每天沉迷于拿着让酒店大叔帮忙写的印地语小纸条“麻烦半糖谢谢”，到处找拉茶喝。
还真就一块钱一杯！！！现拉！！现喝！！
回日本之后，不想接受一杯400円起的拉茶，所以我练就了一身在家小锅煮奶茶的技术。
毕竟真的给你用大水壶煮茶拉着卖的店太少了。

这家就是。老式的大水壶，在后面架子上小火煮着。“全糖？半糖？”
“半糖谢谢”
唰唰舀了两大勺糖，正宗，真tm正宗。
同伴要了全糖的小豆蔻生姜拉茶，我要了开心果masala chai。还点了个可露丽蘸着吃。

开心果下料真是足，喝一口嚼半天。甜味不重，香料味圆润好入口，奶味浓郁口感细滑，有点不够劲。
同伴那杯全糖的就很是那么个意思了，姜味香料味甜味都是重拳，在印度喝的就是这种！对了！
同伴也是个印度控，沉迷咖喱和拉茶，和老板完全聊high了，两个人交流着奶茶经。

这老板年纪不大其实也就20来岁，是在英国出生的バングラデシュ人，正职是名设计师，开这家店也就是玩玩，lilo coffee其实也是他帮着做设计。来日本不过几年，喜欢关西腔而留在了大阪。
而我们起初都以为他是在大阪出生长大的混血......虽然他并不认识我们，但是上次来大阪亲眼目睹他在lilo coffee点了杯云南咖啡操着一口流利的关西腔在跟咖啡师疯狂diss全世界。
这语言天赋，好羡慕啊。

给小伙伴带了包masala chai回去，“大阪我也就只天天去aoma coffee和lilo，这两家好喝没毛病。”
巧了，我也是。

#大阪##大阪美食#

大阪府大阪市中央区久太郎町３丁目１−番22号 Oskビル 1階 https://t.cn/Rxun7Df

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史迪仔真的是我小时候最喜欢的动漫角色了！

迪士尼动画#星际宝贝[电影]# 自2002年上映以来，凭借着外星实验品626号「史迪奇」(Stitch)无厘头的行为以及与「夏威夷女孩」莉萝(Lilo)一起调皮的可爱行径，而在剧情中细腻带出「家人」的意义，让《星际宝贝》(Lilo & Stitch) 迅速攻陷许多粉丝的心！

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