金泽必打卡4家甜点
金泽,甜点/布丁/冰淇淋
去金泽之前只知道金箔冰淇淋,没想到还有好多其他有趣的新派甜食店,不要错过!
1️⃣ 甘味カフェ 茶ゆ
(食べログ 3.53)
这家冰淇淋店的味道也太有趣了吧!!
特选金泽抹茶和玉露、加贺棒茶这都是基本操作,味噌配Parmigiano Reggiano Cheese、金泽甘酒配能登小豆、金泽大野酱油配现做焦糖…这真的是“旅游景点”茶屋街里面的冰淇淋店出品吗??连食材产地的商店都写好了诶!
味道是不含糊的,我的草莓配能登牛奶像是清新版的浓甜草莓大白兔奶糖,而味噌搭意大利新鲜芝士的芝士和咸豆子香结合得超级好。很清爽,比起冰淇淋估计是用gelato的做法。正确吃法是直接一楼买了夹最中饼,咔嚓,多了焦焦脆脆的米香。
地址:石川県金沢市東山1-7-8
⦿⦿⦿
2️⃣ 東出珈琲店
(食べログ 3.6)
近江町海鲜市场旁的东出咖啡店最有名的就是它的焦糖布丁,第一天时下午直接扑了个空,只能第二日早早在午饭前去“抢”布丁。和神户的神级布丁古董咖啡店不太一样,这里的布丁蛋香更足,口感也更象浓缩的焦糖挞,厚厚实实的浓郁,直接把布丁做成了小蛋糕。
这儿的咖啡也不是日本老式咖啡店最喜欢的深烘,n种豆子和不同的烘度可选,香气更好,更合口味~
地址:石川県金沢市十間町42
⦿⦿⦿
3️⃣ 箔一 東山店
(食べログ 3.55)
来都来了,总是不能错过游客打卡店,吃一吃金箔冰淇淋。
金泽是金箔产地,金箔清酒、金箔酒杯、金箔冰淇淋、金箔化妆品...哪哪都是金灿灿的一家“金”店。金箔没什么味道,冰淇淋用的能登牛乳却是不错,是一枚好吃的蛋筒冰淇淋!
地址:石川県金沢市東山1-15-4
⦿⦿⦿
4️⃣ 甘納豆かわむら
(食べログ 3.74)
最后一家店就写金泽的蜜豆百名店,日本排名第一的豆子店好了。甘納豆かわむら在全日本有几间分店,金泽的总店和专卖最中饼冰淇淋的MAME挨着,有个舒舒服服的小院子,好适合逛街中途晒太阳。
如果想要一次性品尝甘納豆かわむら所有产品,可以直接来一份套餐,羊羹、大小蜜豆、酸甜渍橘皮、腌渍番薯,配一杯微苦的冷抹茶。甜度和豆子香气都在,并不是仅仅直给的甜。
最喜欢的是白色的大颗“白芸豆”,来自北海道的白花美人,又糯又甜又香。原来十分嫌弃的日式传统甜豆子,也可以很好吃~
地址:石川県金沢市野町2-24-7
#吃喝资讯[超话]##不可辜负的美食#
金泽,甜点/布丁/冰淇淋
去金泽之前只知道金箔冰淇淋,没想到还有好多其他有趣的新派甜食店,不要错过!
1️⃣ 甘味カフェ 茶ゆ
(食べログ 3.53)
这家冰淇淋店的味道也太有趣了吧!!
特选金泽抹茶和玉露、加贺棒茶这都是基本操作,味噌配Parmigiano Reggiano Cheese、金泽甘酒配能登小豆、金泽大野酱油配现做焦糖…这真的是“旅游景点”茶屋街里面的冰淇淋店出品吗??连食材产地的商店都写好了诶!
味道是不含糊的,我的草莓配能登牛奶像是清新版的浓甜草莓大白兔奶糖,而味噌搭意大利新鲜芝士的芝士和咸豆子香结合得超级好。很清爽,比起冰淇淋估计是用gelato的做法。正确吃法是直接一楼买了夹最中饼,咔嚓,多了焦焦脆脆的米香。
地址:石川県金沢市東山1-7-8
⦿⦿⦿
2️⃣ 東出珈琲店
(食べログ 3.6)
近江町海鲜市场旁的东出咖啡店最有名的就是它的焦糖布丁,第一天时下午直接扑了个空,只能第二日早早在午饭前去“抢”布丁。和神户的神级布丁古董咖啡店不太一样,这里的布丁蛋香更足,口感也更象浓缩的焦糖挞,厚厚实实的浓郁,直接把布丁做成了小蛋糕。
这儿的咖啡也不是日本老式咖啡店最喜欢的深烘,n种豆子和不同的烘度可选,香气更好,更合口味~
地址:石川県金沢市十間町42
⦿⦿⦿
3️⃣ 箔一 東山店
(食べログ 3.55)
来都来了,总是不能错过游客打卡店,吃一吃金箔冰淇淋。
金泽是金箔产地,金箔清酒、金箔酒杯、金箔冰淇淋、金箔化妆品...哪哪都是金灿灿的一家“金”店。金箔没什么味道,冰淇淋用的能登牛乳却是不错,是一枚好吃的蛋筒冰淇淋!
地址:石川県金沢市東山1-15-4
⦿⦿⦿
4️⃣ 甘納豆かわむら
(食べログ 3.74)
最后一家店就写金泽的蜜豆百名店,日本排名第一的豆子店好了。甘納豆かわむら在全日本有几间分店,金泽的总店和专卖最中饼冰淇淋的MAME挨着,有个舒舒服服的小院子,好适合逛街中途晒太阳。
如果想要一次性品尝甘納豆かわむら所有产品,可以直接来一份套餐,羊羹、大小蜜豆、酸甜渍橘皮、腌渍番薯,配一杯微苦的冷抹茶。甜度和豆子香气都在,并不是仅仅直给的甜。
最喜欢的是白色的大颗“白芸豆”,来自北海道的白花美人,又糯又甜又香。原来十分嫌弃的日式传统甜豆子,也可以很好吃~
地址:石川県金沢市野町2-24-7
#吃喝资讯[超话]##不可辜负的美食#
一周前在云南,8点后天黑得像泼了墨。
小村子安静得听得到蟋蟀声,连个路人都罕见,小店几乎关得七七八八,只剩下一两家还亮着灯。零食也买不到,只有路边一小摊水果在卖。
挑了2个桃子,让老板帮我削皮带走,一路就这样晃着,还得打个手电筒,不然路根本看不清。
回到民宿,管家姐姐说,今晚星星很漂亮,快去院子看。好啊,跑到院子坐在凳子上,蜷缩着腿,吃起了我的大桃子,嘎吱嘎吱,真甜啊。
风吹到脸上,凉飕飕的,树叶摩擦出唆唆声,几乎没什么声音,世界静谧得好像只有我咬桃子的酥脆声。
对面住的几个女生也出来了,拿着手电筒,讨论着隔天要早起去徒步,而凌晨3点想起床拍星空。
那一瞬间觉得世界好纯粹。
抬头望月,月明亮光洁,又近得似乎踮起脚尖就能触摸到,一切美得不真实,瞬间热泪盈眶,也不知是为什么而感动,或许是在那一瞬,看到了世界的本质,就是感受自然的美好吧。
一周后的今天,广州的珠江新城,喧喧闹闹,车水马龙,堵得水泄不通。地铁站人龙长到在马路边排队。天暗下来,也不觉得暗。到处是各种光源,路灯,车灯,大厦的灯,人垂头看手机屏幕的灯……
星星和月亮都躲起来了,看不到,天际也因高楼的遮挡变得小得可怜,好烦啊,真的好烦。
城市真的能 eat you alive ,生吞活剥你,最后只剩下疲惫。
一声叹息。
小村子安静得听得到蟋蟀声,连个路人都罕见,小店几乎关得七七八八,只剩下一两家还亮着灯。零食也买不到,只有路边一小摊水果在卖。
挑了2个桃子,让老板帮我削皮带走,一路就这样晃着,还得打个手电筒,不然路根本看不清。
回到民宿,管家姐姐说,今晚星星很漂亮,快去院子看。好啊,跑到院子坐在凳子上,蜷缩着腿,吃起了我的大桃子,嘎吱嘎吱,真甜啊。
风吹到脸上,凉飕飕的,树叶摩擦出唆唆声,几乎没什么声音,世界静谧得好像只有我咬桃子的酥脆声。
对面住的几个女生也出来了,拿着手电筒,讨论着隔天要早起去徒步,而凌晨3点想起床拍星空。
那一瞬间觉得世界好纯粹。
抬头望月,月明亮光洁,又近得似乎踮起脚尖就能触摸到,一切美得不真实,瞬间热泪盈眶,也不知是为什么而感动,或许是在那一瞬,看到了世界的本质,就是感受自然的美好吧。
一周后的今天,广州的珠江新城,喧喧闹闹,车水马龙,堵得水泄不通。地铁站人龙长到在马路边排队。天暗下来,也不觉得暗。到处是各种光源,路灯,车灯,大厦的灯,人垂头看手机屏幕的灯……
星星和月亮都躲起来了,看不到,天际也因高楼的遮挡变得小得可怜,好烦啊,真的好烦。
城市真的能 eat you alive ,生吞活剥你,最后只剩下疲惫。
一声叹息。
#小萱欧尼的碎碎念#
终于过到周五了 可惜明天上班 新手机到了 这个手机壳子真的有点可爱 这周和马姐见了好多次好多次 每次聊天都好开心 感觉可以把好多事情倾诉给朋友是一件很好的事情 更重要的是得到朋友的理解是一件很治愈的事 她推荐给我的新饮料喝法 但确实不错 可以督促我喝好多水 她的新家也好好~好羡慕她的家 灯也好好看 她的厨艺也不错 不过很快就也会有我的家 装修成我喜欢的样子 把我的朋友都邀请去我家 这个猫看上去有点凶 没有我今天在单位院子遇见的小狗可爱 下班时候还看见我的同事在认真处理工作 怜惜她一秒 为我自己明天上班怜惜1小时 (真服了我自己
那就这样吧 晚安
终于过到周五了 可惜明天上班 新手机到了 这个手机壳子真的有点可爱 这周和马姐见了好多次好多次 每次聊天都好开心 感觉可以把好多事情倾诉给朋友是一件很好的事情 更重要的是得到朋友的理解是一件很治愈的事 她推荐给我的新饮料喝法 但确实不错 可以督促我喝好多水 她的新家也好好~好羡慕她的家 灯也好好看 她的厨艺也不错 不过很快就也会有我的家 装修成我喜欢的样子 把我的朋友都邀请去我家 这个猫看上去有点凶 没有我今天在单位院子遇见的小狗可爱 下班时候还看见我的同事在认真处理工作 怜惜她一秒 为我自己明天上班怜惜1小时 (真服了我自己
那就这样吧 晚安
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