昨天的晚餐,记录一下。从佛罗伦萨驱车30分钟,到达盛产Chianti葡萄酒的小镇Rufina,从大路拐入一个乡村小路,几百米后到达湖边农庄,名字是Lago d' argento,意为“银湖”。
这里其实是一个大大的农场,主人自己的住家和餐厅分开的,还有很大的马场,我们看见了至少20匹马,两个大鱼塘,还有山谷里的葡萄园,湖边有晒太阳的躺椅和阳伞,以及野餐区。餐厅分成吃Pizza和点菜吃两个区域,价格非常便宜,最便宜的现烤Pizza只需要5欧元,面食价格平均为8欧元左右。
我们的位置面对着湖,窗户开着的,湖风凉凉的。
开胃菜我们点了:Crostini di polenta. 玉米糊糊饼,上面是新鲜的蘑菇和蘑菇酱;Affettati misti e formaggio,火腿香肠拼盘和奶酪,牛乳奶酪非常清香,他们家自己做的,跟超市买的完全不同味道,生火腿也是当地的,prosciutto crudo,香肠,salame;他们家不做Secondo(指肉食或者鱼类),只有Pizza或者Primo(碳水类,也就是面或者炖饭)。我们点了Tagliolini ai funghi porcini,牛肝菌家常手切鸡蛋面,还有他们家的招牌菜Piatto tipico del lago d' argento,里面有猫耳面(orecchiette),湖里的鳟鱼Trota(居然一点土腥和泥味都没有,家里怎么也做不出这样的味道),新鲜西红柿(pomodorini freschi),松子(pinoli),杏仁片(mandorle),还有腌制的刺山柑(capperi,咸且鲜),在撒上切碎的巴西利(prezzemolo,清香开胃)。最近一段时间我胃口不好,海鱼吃不下,好久没吃淡水鱼,加上他们这盘面味道实在太棒,不知不觉吃了好多。然而他们的分量是在给得太大,根本吃不完,而且竟然是直接用锅子上菜[笑cry]。女儿她爸的那盘牛肝菌鸡蛋面,他也说超级好吃,不像佛罗伦萨城里的餐厅总喜欢在蘑菇面里加过多的奶酪,面也是他们家自己手工做的,非常家常,实在。女儿非要自己格外点一份面spaghetti all' olio,简简单单的一份橄榄油蒜味面,我忘了拍照。早知道是这样的分量,根本就不需要了,都吃不完。
吃完饭后带Momo和Oliver在湖边散步,它们俩竟然想跳进人家湖里游泳,还好被爸爸紧紧拽住了,只喝了两口水就上岸。结果看见马的时候,两个家伙又开始犯傻,对着人家傻乎乎地狂吼,马根本不理睬他们……
结账时,女儿爸爸一个人进去的,他出来后告诉我,此地生产松露(tartufo,的确他们家菜单上也有一种面是Tagliolini al tartufo,我们没点,因为我不喜欢松露的气味,总觉得有点像瓦斯),我说你怎么知道?他说,他们家结账台边的装饰物:一颗极大的黑松露(un tartufo nero grandissimo).
这里其实是一个大大的农场,主人自己的住家和餐厅分开的,还有很大的马场,我们看见了至少20匹马,两个大鱼塘,还有山谷里的葡萄园,湖边有晒太阳的躺椅和阳伞,以及野餐区。餐厅分成吃Pizza和点菜吃两个区域,价格非常便宜,最便宜的现烤Pizza只需要5欧元,面食价格平均为8欧元左右。
我们的位置面对着湖,窗户开着的,湖风凉凉的。
开胃菜我们点了:Crostini di polenta. 玉米糊糊饼,上面是新鲜的蘑菇和蘑菇酱;Affettati misti e formaggio,火腿香肠拼盘和奶酪,牛乳奶酪非常清香,他们家自己做的,跟超市买的完全不同味道,生火腿也是当地的,prosciutto crudo,香肠,salame;他们家不做Secondo(指肉食或者鱼类),只有Pizza或者Primo(碳水类,也就是面或者炖饭)。我们点了Tagliolini ai funghi porcini,牛肝菌家常手切鸡蛋面,还有他们家的招牌菜Piatto tipico del lago d' argento,里面有猫耳面(orecchiette),湖里的鳟鱼Trota(居然一点土腥和泥味都没有,家里怎么也做不出这样的味道),新鲜西红柿(pomodorini freschi),松子(pinoli),杏仁片(mandorle),还有腌制的刺山柑(capperi,咸且鲜),在撒上切碎的巴西利(prezzemolo,清香开胃)。最近一段时间我胃口不好,海鱼吃不下,好久没吃淡水鱼,加上他们这盘面味道实在太棒,不知不觉吃了好多。然而他们的分量是在给得太大,根本吃不完,而且竟然是直接用锅子上菜[笑cry]。女儿她爸的那盘牛肝菌鸡蛋面,他也说超级好吃,不像佛罗伦萨城里的餐厅总喜欢在蘑菇面里加过多的奶酪,面也是他们家自己手工做的,非常家常,实在。女儿非要自己格外点一份面spaghetti all' olio,简简单单的一份橄榄油蒜味面,我忘了拍照。早知道是这样的分量,根本就不需要了,都吃不完。
吃完饭后带Momo和Oliver在湖边散步,它们俩竟然想跳进人家湖里游泳,还好被爸爸紧紧拽住了,只喝了两口水就上岸。结果看见马的时候,两个家伙又开始犯傻,对着人家傻乎乎地狂吼,马根本不理睬他们……
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Isola del Nord 13 years anniversary celebration2008~2021
意大利火腿、黑松露萨拉米,辣味萨拉米,西西里岛炸虾,牛肉塔塔,香煎鹅肝面包托、橄榄,坚果/意大利薄饼配斯塔特拉奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜/玛格丽特披萨/波士顿龙虾、海鲜番茄意大利面/茄子肉酱千层面/超级战斧牛排/意式香草盐焗海鱼配松子罗勒酱/提拉米苏、干果冰淇淋
5月2日店庆 50%OFF
5月1日、3日、4日、5日30%OFF
地址:西安市莲湖区凯爱大厦B-11
电话:029-87201501
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也不必遗憾夏天的结束 因为初秋更像是 闷热夏日末尾的一杯杜松子烈酒加苏打水 是混沌中的觉醒
安利近日提升灵感和审美的艺术家:
成都当代影像馆的贝尔纳·弗孔 一个把每张照片都精心「彩排」成艺术品的天才摄影师 每一幅蓝色都带着Lana del Rey唱的Summertime sadness
大卫·霍克尼的画集《热爱生活》 他说任何好的作品都是从模仿经典开始:经过了毕加索的立体主义、修拉的印象派 马蒂斯的野兽派大胆 以及爱德华霍普的孤独雪莉等模仿阶段 最终形成了自己极为明显的表达风格 成为在世最贵艺术家
莓莓学姐明后天更vlog
假期愉快啊各位//
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