茶叶术语(五)叶底
肥厚:芽头肥壮,叶肉肥厚,叶脉不露。
开展:叶张展开,叶质柔软。
鲜亮:鲜艳明亮。
暗杂:叶色暗沉、老嫩不一。
焦斑:叶张边缘、叶面或叶背有局部黑色或黄色烧伤斑痕。
霸气:指的是它的茶气足,苦涩虽重但回甘和生津也快。
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肥厚:芽头肥壮,叶肉肥厚,叶脉不露。
开展:叶张展开,叶质柔软。
鲜亮:鲜艳明亮。
暗杂:叶色暗沉、老嫩不一。
焦斑:叶张边缘、叶面或叶背有局部黑色或黄色烧伤斑痕。
霸气:指的是它的茶气足,苦涩虽重但回甘和生津也快。
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#南界普洱# #云南# #普洱茶# #生茶# #茶空间# #茶文化# #冰岛茶#
【名称】冰岛
【属性】普洱生茶
【形式】茶饼
【品牌】南界普洱
【年份】2017年头春古树纯料
【产品规格】357g/饼 42饼/件
【产区树龄】200-300年
【原料产地】云南·临沧·勐库·冰岛村
【产品介绍】冰岛茶位于云南省临沧市勐库冰岛村,冰岛古茶口感显甜爽,其茶汤鲜甜,滋味鲜爽,茶汤香气高扬,带有蜜兰和冰糖香,苦涩度低,茶汤饱满度高,生津效果明显持久。
【口感特点】入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高!杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。
冰岛茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌跟部位回甘双呷生津不断。
【名称】冰岛
【属性】普洱生茶
【形式】茶饼
【品牌】南界普洱
【年份】2017年头春古树纯料
【产品规格】357g/饼 42饼/件
【产区树龄】200-300年
【原料产地】云南·临沧·勐库·冰岛村
【产品介绍】冰岛茶位于云南省临沧市勐库冰岛村,冰岛古茶口感显甜爽,其茶汤鲜甜,滋味鲜爽,茶汤香气高扬,带有蜜兰和冰糖香,苦涩度低,茶汤饱满度高,生津效果明显持久。
【口感特点】入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高!杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。
冰岛茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌跟部位回甘双呷生津不断。
班章五寨的普洱茶特点
(1)老班章
是一个哈尼族村寨,海拔1700多米,属于亚热带高原季风气候,雨量充沛,土地肥沃,生态环境良好,现有古茶园4400多亩,是标准的大叶种普洱茶。茶品条索粗壮,芽头肥厚且多绒毛,有强烈的山野气韵,茶气浓强,香气沉稳,茶品以强劲霸气而闻名,在普洱茶界有着“茶王”的美誉。
(2)新班章
距离老班章7公里左右,平均海拔1600米,村民均由老班章迁出。新班章与老班章一脉相承、同气连枝,口感韵致极其相似又略有差别,不似老班章茶的香沉持久,新班章茶的香气更清新高扬。
(3)老曼峨
是一个古老的布朗族村寨,据今已有1370多年的历史,海拔略低于老班章,约在1300-1400米左右,现有古茶园3000多亩,古茶树的树龄大,500年以上的古树资源较多。老曼峨茶品以苦闻名,苦味虽重,但化得很快,回甘好,口腔有一种苦甜交错的特别体验。
(4)坝卡囡
是一个拉祜族村寨,平均海拔在1650米左右,古茶园面积1000余亩,古茶树间距较大,树龄多在200年以上。“坝卡囡”的大树茶多为甜茶,茶品口感特色以冰糖清甜,细腻滑口为主。
(5)坝卡龙
也是拉祜族村寨,平均海拔在1800米左右,年均气温18.7度,生态植物多样性保护完好,土壤有机质丰富,阳光充足、雨量充沛、温湿适宜、云雾缭绕,特殊的小气候环境,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件,茶品内质丰富,茶气强烈,韵致悠远。
班章茶区中,最具代表性的是老班章。老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。#普洱茶##茶#
(1)老班章
是一个哈尼族村寨,海拔1700多米,属于亚热带高原季风气候,雨量充沛,土地肥沃,生态环境良好,现有古茶园4400多亩,是标准的大叶种普洱茶。茶品条索粗壮,芽头肥厚且多绒毛,有强烈的山野气韵,茶气浓强,香气沉稳,茶品以强劲霸气而闻名,在普洱茶界有着“茶王”的美誉。
(2)新班章
距离老班章7公里左右,平均海拔1600米,村民均由老班章迁出。新班章与老班章一脉相承、同气连枝,口感韵致极其相似又略有差别,不似老班章茶的香沉持久,新班章茶的香气更清新高扬。
(3)老曼峨
是一个古老的布朗族村寨,据今已有1370多年的历史,海拔略低于老班章,约在1300-1400米左右,现有古茶园3000多亩,古茶树的树龄大,500年以上的古树资源较多。老曼峨茶品以苦闻名,苦味虽重,但化得很快,回甘好,口腔有一种苦甜交错的特别体验。
(4)坝卡囡
是一个拉祜族村寨,平均海拔在1650米左右,古茶园面积1000余亩,古茶树间距较大,树龄多在200年以上。“坝卡囡”的大树茶多为甜茶,茶品口感特色以冰糖清甜,细腻滑口为主。
(5)坝卡龙
也是拉祜族村寨,平均海拔在1800米左右,年均气温18.7度,生态植物多样性保护完好,土壤有机质丰富,阳光充足、雨量充沛、温湿适宜、云雾缭绕,特殊的小气候环境,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件,茶品内质丰富,茶气强烈,韵致悠远。
班章茶区中,最具代表性的是老班章。老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。#普洱茶##茶#
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