很多70后80初的薯粉一定依昔记得小时候的味道,那时候的西红柿又沙又酸、豆角一炒就熟、粥是很粘稠的,那时候的肉有肉香、米有米香、菜有菜味。。。
可是,现在很多孩子却没法像父母辈那样有幸品尝到来自食物最本真、最天然的味道!
#北京山间别薯生态农场#希望做一个有良心的农场,保护好孩子们的味蕾,让更多的人吃到小时候的味道。
可是,现在很多孩子却没法像父母辈那样有幸品尝到来自食物最本真、最天然的味道!
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鸡蛋依旧是#北京山间别薯生态农场#最紧缺的东西,几乎每天都会有很多薯粉来问:"农场的鸡蛋有了吗?有多少我想要多少"。。。等等等。
了解我们的薯粉都知道#北京山间别薯生态农场#拒绝大棚,我们顺其自然,所有的农产品都是大自然赠予我们多少就是多少。鸡蛋也一样,天气太热或太冷都影响产蛋,我们也只能是母鸡产多少蛋就给大家及时的发出去。
小薯深深地明白,这年头鸡蛋不愁买,大家愿意等是对我们的信任!
这个天气,在一碗热腾腾的宫面上卧个荷包蛋,对老人或小孩都会是最营养、最健康的食物。
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小薯深深地明白,这年头鸡蛋不愁买,大家愿意等是对我们的信任!
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今天有会员询问#山间别薯#的宫面与挂面有什么不同,区别在哪?
宫面较挂面用料更考究,工序更繁杂,经过盘条,上秆,拽条,拉丝,阴干等10余道工序全手工制作完成,而且不能有任何添加剂,否则无法拉丝。
#山间别薯#的宫面因为加入了紫薯,含有硒元素,营养更丰富。面条细匀空心,色泽油亮而洁白,耐火不糟,回锅不烂,食用方便,是老人,病人,产妇,婴儿常备的滋补食品。记得不用再放盐哦!
宫面较挂面用料更考究,工序更繁杂,经过盘条,上秆,拽条,拉丝,阴干等10余道工序全手工制作完成,而且不能有任何添加剂,否则无法拉丝。
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