妙解葛根汤

夏天到了,葛根汤应用的机会似乎越来越大,因为南方多温病。按经方家倪海厦的说法,葛根汤是治温病(伤寒病的一类)的方剂。夏天天气热,出大汗,着凉后容易表现出葛根汤证。

此葛根汤并非是生活中用粉葛煮食的汤,而是由葛根、麻黄、桂枝、白芍、甘草、生姜、大枣等组方而成。具体组方如下:

葛根四两  麻黄三两  桂枝二两  芍药二两  炙甘草二两 生姜三两  大枣十二枚(劈)

谐音趣味记方:干妈跪将找哥嫂(意即:甘草  麻黄  桂枝  生姜  大枣  葛根  白芍)

方中葛根为四两,是主药,换算现在的剂量为每剂使用葛根20克。重用葛根就是用来补充人体的津液,因为葛根这味药既能生津,又能升水,人喝葛根汤以后,会产生大量津液。虽然葛根能升水,但要看药方需要把水升到什么地方去,这里有个指引药力方向的问题,也是一个帮助药力作用的问题,否则葛根的生液升水作用发挥不了。它需要沿途没有障碍,也需要有东西来帮它一把,那么这样效果就会好很多。特别是对于表实证,又缺少津液的情况下。

从葛根汤是如何到它能提升津液的呢?清代经方家唐容川在《本草问答》中有详细说明。葛根喝下去后,产生了津液,津液会由里升散起来,到达至高至表的位置,这个升散过程可能会遇到肌理闭郁的阻碍,也可能遇到皮表闭郁的阻碍。如葛根汤所说的“项背强几几,无汗恶风”的症状,就充分说明了缺少津液和肌表闭郁的情况。所以要桂枝来打开肌理,需要麻黄来打开体表,这个津液才能成为汗水出来,把风邪带出来。那么葛根在麻黄、桂枝的合力下,迅速到达肌表,使人既补充了津液又能出汗驱邪。

那么问题就来了,既然麻黄与桂枝都是帮助者,为什么麻黄的量要比桂枝大?细思之下,原来麻黄要开的表在肌理外面,如果麻黄的量少于桂枝,那么麻黄的力量就到不了表皮,最多只能到过肌理,那就开不了表发不了汗。

桂枝与芍药的量相等,在桂枝汤中已有各大名家的说明,倪海夏的解释是桂枝与芍药是同作用于心脏后产生药力去向的,桂枝向外走动脉,芍药向里走静脉,一收一散起平衡作用,防止发汗过多。另外芍药还有收敛止痛的作用,一般来说痉往往带痛,如果说痉是不自如,止痛则有芍药之功。

那生姜又是什么作用?其实方中的白芍、炙甘草、大枣均有生发阳明之津(胃的津液)作用,也起到防止出汗过多反过来伤津液。这里生姜用三两就是提振胃阳,要比白芍、炙甘草、大枣这些的量大,让产生的津液在胃里迅速被桂枝接收,但量不能超过麻黄,如果超过麻黄的话可能使津液在胃里消耗得过多,那么葛根的药力就白搭了。

炙甘草还有调和诸药的作用,它能通十二经,有了它,药力更能找准自己方向。

所以葛根汤的组方十分科学,是用于治疗“项背强几几”的良方。怪不得倪海夏说是治温病的经方。

95后空姐转型新农人,成凉山会理石榴代言人

8月4日,四川大凉山会理县的石榴种植户开始采摘第一批成熟的果子。今年是个好年景,石榴迎来大丰收,当地40万亩石榴园预计产出70万吨的石榴。在第一批石榴成熟前的半个月,何爽每天早上6点钟就要动身前往县城周边的各个产区,为消费者挑选出最优质的果子。

何爽今年24岁,是会理县这片大山中走出的一位95后空姐,自然也是“全村的骄傲”。2017年,她却毅然选择从东方航空辞职,回到大山种起了石榴。父母几经劝说和反对,还是没拗过她的执拗,只好任其“瞎折腾”。

从东航辞职,何爽并非任性,而是看中了当时水果电商在会理崛起的机会。会理县冬暖夏温,山地绵延,拥有独特砂石红土,是国内最大的石榴产区,种植面积约占全国的四分之一。在此前的20年,这里的石榴都是靠着大货车沿着盘山公路,一车一车地运出大山,走向全国的批发市场、次级批发市场、商超以及零售店。

“电商给大山带来了新的可能性,给石榴产业带来了新动能。对于个人来说,也是一次难得机会。虽然空姐是一份很体面的工作,但我更希望能有自己的事业。”何爽说。

空姐转型新农人

2017年是会理水果电商起步的头一年,起家于农产品的拼多多也在这一年迅速崛起,为农货上行开辟了新的通道。当地的种植户、合作社纷纷尝试在拼多多上卖石榴,外地的经销商也开始进驻会理试水电商这条路。何爽回来的第一年虽然踩中了电商的红利期,但起步并不顺利,一度撞上了“新手墙”。

“创业第一年,没有运营电商的经验,店铺订单体量不大,快递拒收是常有的事儿,供应链也不稳定,每一天压力都很大。”何爽回忆说,有一次打包完当天的订单,已经是后半夜,给快递公司打了100多通电话,全都拒绝接单。深夜发货在销售旺季几乎是常态,快递拒收的主要原因还是自己订单量不够大。

平台有发货时效,石榴也有保质期,多停留一天,损耗就越大,何爽只好大半夜挨家快递去敲门,终于在凌晨把货发出去。从那个时候起,何爽就暗暗跟自己较劲,一定要把店铺订单量做起来,让快递不敢罢工。

回家的前两年,网上开店、直播带货、产品代发、社区团购,何爽逐一都尝试过,但都是不温不火,直到接到了多多果园的订单。2019年,何爽的店铺开始为多多果园供货,当年8月至10月的石榴供货量就达到70万单,并带动店铺销售超过60万单,三个月累计销售800万斤,销售额超过3000万元,正式打开了电商市场的缺口。

“石榴是水果当中的小类目,多多果园最重要的一点是把会理石榴推荐给了用户。”何爽说:“用户免费获得了一单石榴,觉得好吃就会复购,从而给店铺带来更多的增量订单。”

据了解,2019年下半年,石榴市场行情出现波动,会理当地大批冷藏果价格走低,难以出库,也是多多果园的订单缓解了库存问题。“当地至少有十家商户为多多果园供货,每家一天至少一万单,仅我们店铺就累计收购近200万斤的果子。”何爽觉得电商最稳妥的一点就是能卖出货,即使市场行情不好,也可以保证资金的流动性。

今年除了继续为多多果园供货,店铺每天也拥有非常稳定的订单,何爽打算继续扩大在供应链端的优势,自己投资300万筹建了一座3000平米的冷库,预计在9月旺季的时候正式投产。

回到大山的三年来,何爽从空姐成功转型新农人,不仅有了自己的事业,也成了会理的石榴代言人。一路走来,何爽也没忘记回馈家乡。从去年开始,何爽连续两年捐助了会理黄柏小学。黄柏小学位于海拔3000米的山区,当地经济相对贫困,在这所学校读书的也都是贫困子弟。除了为孩子们捐赠鞋子衣物、牙膏牙刷、保温杯等生活用品,保证孩子的生活质量,何爽还定期捐书捐钱,目前累计捐款超过9万元。

何爽说:“希望以后每年都可以捐助一所会理当地的小学,尽一点微薄之力,让更多的孩子有机会走出大山。”

“今年线上线下的市场份额将持平”

今年石榴大丰收本是令种植户高兴的事儿,但首批上市的石榴价格却不容乐观。相比去年,收购价几乎腰斩。当地传统品种硬籽石榴去年的收购价是2.3元/斤,今年只有1.3元/斤;新培育的突尼斯软籽石榴去年收购价在6元到7元之间,今年只有3元/斤。

首批石榴价格下跌的主要原因是受新冠疫情的影响,会理的石榴往年一度远销东南亚、中东和欧洲的市场,今年出口市场基本停掉了,而内地市场也受到波及。一位当地的经销商表示,去年这个时候,进出会理的大货车已经排成了队,9月份上市的石榴基本都被预定完了,而今年的大货车数量明显减少,大客户对市场缺乏信心,多在观望。

线下渠道遇冷,线上的订单却令人充满信心。李恒是拼多多平台石榴类目的头部卖家之一,此前主营服装类目,去年转型做水果电商,并进驻会理卖起了石榴。今年开工第一天,首批采摘的石榴就发货接近一万单。据李恒介绍,除去多多果园的订单,2019年店铺每月石榴销售额在600万元,今年8月至10月石榴销售旺季,店铺每天的订单预计将超过3万单,月销售额将超过1200万元。

何爽对今年线上的市场同样充满信心,首批石榴上市以来,前三天的订单量已经超过20万斤,而线上市场后期的爆发力更加令人期待。目前来看,今年店铺的日均订单量要远超去年,销售额保守估计在4000万左右。“线上卖得好也会提振线下客户的信心,石榴销售的旺季刚刚开始,市场价格将会进一步回暖。”

今年50岁的邹文华是当地的种植户,种了一辈子石榴。“种石榴也是靠天吃饭,最怕的就是干旱和大风天气。干旱除了导致减产,石榴品相也不好,就卖不上价钱。大风天气就更不用说了,从金沙江吹来一阵江风,可能一半的果子都会被打落。”对于邹文华而言,相比往年的天气灾害,今年的疫情并不令他担心:“如果搁在往年,石榴有可能真的要烂在地里。现在有了电商,石榴就多了一个好销路。”

邹文华自家种有二十亩石榴,其中十亩软籽石榴一股脑儿都卖给了何爽。今年石榴的收购价格虽然不高,但他粗略算了一下,二十亩石榴能卖20万,净利润也不低,13万左右。 “电商是小爽她们年轻人的事儿,我们搞不来,但这两年石榴好卖了,收入就有了保障,拼多多的功劳是有的。”

拼多多数据显示,平台石榴类目的卖家中,首批上市的石榴日均订单超过1万单的就有17家,相比去年增加了12家,订单量暴增的同时,竞争也比往年更为激烈。据李恒估计,疫情将进一步打开线上的增量市场,2019年会理石榴电商市场的份额大概占三成,今年线上线下的比例将持平,未来两三年,线上有可能反超线下。

25000亩的云端农场

在会理县40万亩石榴果园中,95%以上都是农户自主种植,从几亩到几十亩不等,家庭人口少就少种,家庭人口多的就多种,属于我国典型的小农模式。小农模式抗风险能力相对较低,会理很多农户便自发组织成立合作社,统一经营管理,共享市场信息,并对农具化肥产品进行统购统销。

“人均一亩三分地,户均不过十亩田”是国内许多地方农业的真实写照。这样的资源禀赋决定了现阶段不可能都像欧美那样搞大规模农业、大机械作业。据了解,为了帮助小农户融入电商大市场,使得农村、农业、农民能够持续分享消费互联网的发展成果,拼多多推出了“农地云拼”这一创新模式。

拼多多新农业农村研究院副院长狄拉克介绍,“农地云拼”的核心是“拼购+产地直发”,拼购将消费端分散、临时的需求,在时间和空间上形成归集效应,为农业合作社和家庭农场提供长期稳定的订单。同时,稳定的需求又将重塑农产品流通链条,产地直发取代层层分销成为农产品上行的主流,让农田直连写字楼小区,将农产品由“产销对接”升级为“产消对接”。

“‘农地云拼’使得传统小农模式下的分散农田,在云端拼聚成为超级农场,通过互联网将小农生产在云端实现了集约化和规模化,将小农户、合作社和现代农业实现了有机衔接,为中国农业的发展提供了新的可能性。”狄拉克说。

何爽自家的石榴种植园就隶属一家合作社,合作社一共五户人家,石榴种植面积达到110亩,何爽父母所占的比例最大。在何爽回来从事电商之前,合作社果园所产的果子都是通过线下渠道走出大山。

目前,这110亩果园已经成为何爽拼多多店铺的独家货源。除此之外,何爽还要大量采购当地农户、合作社种植的石榴,仅去年销售的800万斤就覆盖种植面积达1600亩,为200户石榴种植户提供了销量保证。今年,何爽打算在自家种植园的基础上再扩大100亩。

据会理县电商协会数据显示,目前当地注册电商企业超过110家,年销售额千万级别的有10家左右,共带动当地5000亩石榴种植园上行云端超级农场。狄拉克也算了一笔账,今年平台销售1000万斤石榴的商家保底就有10家,将带动会理20000亩石榴产区率先上行云端超级农场。未来两三年,会理县云端石榴种植果园的规模有望扩大两至三倍。

​我们为什么花钱研究恐龙?发给大家不香吗?

经常有人问恐龙都灭绝了6500万年了,研究它还有什么意义,而且离我们那么遥远,现在的恐龙也对我们来说就是块化石,又不是真金白银,为什么还花大量的经费去研究恐龙呢?

恐龙作为地球曾经的霸主,到底是如何灭绝的?人类研究恐龙到底是为了什么?难道古生物学真的是一门无意义的学科?

这绝对不是一个无聊的问题,至少在学术界,你要获得国家的科研经费支持,你得告诉评委你的研究意义在哪里,而不是自我觉得OK。

一、其实恐龙研究主要是地质学的研究

这一点可能是很多人误解的一点,很多人以为恐龙研究是生物学领域的,而并非如此,研究恐龙的主要是地质学领域。

恐龙属于古生物学的一支,古生物学,虽然叫“生物学”,其实是地质学分支。

国内研究古生物学的单位大家可以瞅瞅:

中国地质大学,南京大学以及中国科学院南京地质古生物研究所之类的一系列院校。

古生物学学科评估结果

因此,研究恐龙的意义,很大程度集中在了地学的价值上,比如,恐龙当时的地球气候、环境如何?尤其是恐龙是如何灭绝的?这个问题事实上在宏观层面上有很重要的价值。

其意义在于,揭示地质运动规律。

就像我们在物理学知道万有引力定律。地质学上,也需要寻找地球的规律,地球的规律对于人类的存在是很关键的。

有个很有意思的故事:

农场主假说:提出者是英国哲学家波兰特·罗素,农场里有一群火鸡,农场主每天中午十一点来给它们喂食,火鸡中的一名科学家观察这个现象,一直观察了近一年都没有例外,于是它发现了自己宇宙中的伟大定律:“每天上午十一点,就有食物降临”他在感恩节早晨向火鸡们公布了这个定律,但这天上午十一点没有食物降临,农场主进来把它们都捉去杀了。

我们今天猜测恐龙灭绝是因为当年一颗小行星撞击地球导致的,这也是广泛被接受的理论。

不过,这个理论是否真实?还需要进一步探讨,毕竟也许我们仅仅是像火鸡观察到的那样,根本不是如此。

如果恐龙灭绝是小行星撞击的,那其他几次大灭绝呢?

4.4亿多年前的奥陶纪大灭绝。

3.65亿多年前的泥盆纪大灭绝,

2.5亿年前的二叠纪末期大灭绝

2亿年前的三叠纪晚期大灭绝

这每一次大灭绝,都是地球上大部分生命直接灭绝了,甚至大部分物种也从地球上被抹掉了。

未来会不会有大灭绝?前面几次也是因为小行星吗?如果是,那下一颗小行星呢?

所有这些,都在研究古生物中去发现,恐龙灭绝也不例外。

也许小行星只是一个辅助,内在原因是地球本身呢。

现在学界提到的每天有超过80个物种灭绝,是否是第六次大灭绝?从宏观演化角度,是否成立?

二、人类拯救人类

恐龙灭绝过程,发生了巨大的生态位替代。

这是一个很有意思的话题,就是宏观的生态位,很难直接发生演替,往往是灾变引发的。

如果没有恐龙灭绝,哺乳动物还能登上舞台?

我看悬,至少从进化上,哺乳动物出现时间并不晚。事实上,在爬行类出现的时候,哺乳动物也差不多开始登上地球的舞台。然而一直被压制着,直到恐龙这种巨无霸们消失了,哺乳动物才开始正式成为地球动物界的新主角。

今天的哺乳动物占据主流,尤其是人类为代表的哺乳动物。

有个很有意思的数据,就是地球上规模最大的哺乳动物,基本上和人类有关,牛、羊、猪、狗、猫等等,他们的规模远远超过了野生动物的规模。

如果地质上发生了巨变,那么人类及其相关的动物对生态的需求如何?如何来适应新的生态?这些都是值得关注的。

甚至包括温室效应,到底值得我们多大的关注?

就比如今天的全球变暖,到底是人类活动因素导致的?还是本身地球处于一个变暖周期呢?

我想起了前校长丁仲礼的话,

地球历史上比现在温度高十几度,二氧化碳是现在高10倍的时候都有。

作为当今地球的霸主,人类可以说进化到了非常成功的地步,那么我们思考前任霸主的兴亡史,也是顺其自然的。

三、生态价值

同上面类似,一个庞大的族群,恐龙事实上形成了非常庞大的生态系统。

那个年代,爬行类可以说是上天入地无处不在,这种规模的生态系统,和自然界的植物,微生物共同作用来维持了数亿年的稳定。

那么,到底是什么时候,这个系统开始出现了不稳定呢?

自然界强大的纠正能力又是如何发挥作用的?

为何只有鸟类最后躲过了大灭绝?偶然还是必然?

如果存在某些规律,我们今天的人类是否也需要关注这些问题?(尽管人类已经很朴素的开始保护生态了)

其实做进化的很重要一点就是要关注生物和自然的相互作用。

物竞天择,适者生存,一个性状最后能够形成,必然是和自然界互作的结果。从恐龙到现在的鸟类,这个进化逐步适应过程中,应对大自然,获得更好的生存必然是一个重要因素。

而且生命的进化从未停止,我们可能不在意的一些地方,也可能造成了一系列环境改变,进一步引发了对生命的选择。

尤其是当今的人类世,这是一个新概念,目前正在逐步建立和扩散中,就是代表了人类出现后对地球的巨大影响,而由此引发整个生物圈的变化。

就像书中说的桦尺蠖例子

18世纪的英国曼彻斯特地区,山清水秀,绿树成阴.那里的森林中生活着一种桦尺蠖,其成虫是一种飞蛾.它们夜间活动,白天栖息在长满地衣的树干上.1850年,一些生物学家来这里考察,发现大多数桦尺蠖成虫的体色是浅色的,只有少数是深色的,这些深色的桦尺蠖是浅色桦尺蠖在自然条件下的变异类型. 100年以后,也就是1950年,曼彻斯特已经变成了一个工业城市.这里工厂林立,烟雾弥漫,工厂排出的煤烟杀死了地衣,结果使树皮裸露并被熏成黑褐色.这时候,又有一些生物学家到这里考察,使他们惊讶的是,这里的深色桦尺蠖变成了常见类型,而浅色的桦尺蠖却成了少数.

今天的地球,人类大范围的改造,比如修路,水电站,航运,捕捞,还有污染排放等等,肯定会对自然界产生反馈。

这些生态的改变,落到整个生物圈会是什么样的影响?

此外,其他的价值也有。

比如,恐龙化石有经济价值、收藏价值啊~~~

以及人类的精神追求和探索之类的,也是意义嘛。

如果搁到古生物学上,还有能源的价值呢,我们今天用的主要能源是化石能源,它们就是古生物的产物,煤,石油,天然气等等。

当然,实在想不到,那就是奠定基础。这一点估计写过论文的人都熟悉。有创新,那就创新,没创新,那就是打基础。


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