这世间满地都是舍本逐末的人和事，为啥呢？因为结果导向。
原本话说到这里就可以，但是有些人理解能力不足，就要举个栗子。
那么就拿烧菜，烹饪，厨艺来说吧！填饱肚子，基本需求，烧熟了就吃，就是烧菜，烹饪就要上得台面，厨艺就要上升到技艺，艺术层面了。
但是，人们为了追求大师口感，而通过科技与狠活调制出来料包，就属于舍本逐末。
是不是各种口味吃的不亦乐乎，一看配料表一长串。[笑cry]

香气四溢的猪肉，鲜味淋漓的贻贝，搭配殷红的葡萄酒，第八届智利周内举办的智利烹饪大师班像是一封美味的邀请函，在秋日，缓缓开启了我们对这个南美国家的好奇心。在北京三里屯通盈中心洲际酒店，大厨用来自智利的猪肉和贻贝烹饪了四道菜肴。侍酒师 Stone G 用不同酒庄的智利葡萄酒与这些菜肴搭配，上演了具有南美风情的舌尖戏剧。#悦食Epicure#

【养生厨房 20231022 播出】菜名：麻酱糖花卷；

食材：红糖 麻酱 面粉 酵母 泡打粉 白糖

特点：说到糖花卷的“天花板”，一定是老北京的麻酱糖花卷。麻酱糖花卷基本看不到白面，全是麻酱和红糖。时髦的说法是“老北京脏脏包“。掰开，一层一层地撕着吃，红糖香甜细腻柔绵、麻酱香浓可口。可是您在家做的麻酱糖花卷，是不是红糖老爱一块一块的起坨？红糖和麻酱调配出来，口感没有那么柔和？今天大厨告诉您百年老字号制作麻酱糖花卷的窍门？而且秋季吃点红糖和麻酱，好处多多，专家将在节目中为您解析。赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧！

嘉宾：张虹 北京中医医院耳鼻喉科主任医师；
范玖炘 中国烹饪大师；

步骤1：红糖上火蒸3分钟。然后将200克蒸过的红糖，放进300克麻酱里，搅拌均匀；步骤2：醒发好的面团，擀成薄面片。将麻酱红糖抹在面片上，然后卷成长条，切成面剂子；步骤3：两个面剂子叠在一起，用筷子按压成一个花卷。上锅大火蒸15分钟即可；