运河一品|德州洛北春:鲁北第一窖 书酒文化相交融
“号”外的话
每一个城市,都有这座城市独有的一“品”。
它不仅仅是单纯的产品,文化是底色,人文是线条,创意是灵魂。
这一“品”,带着城市的符号,生活的诗意,让每一天的日常,变得不一样。
你所在的运河城市,运河水滋养千年,独特的地域地理、个性鲜明的特色文化、勤劳智慧的人民,都创造出独属于运河城市的运河一“品”。
我们连续性地把它们展现出来,欢迎您阅读,希望您推荐。
今起推出酒系列。
长风万里送秋雁,对此能够酣高楼;劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人……古往今来,无数文人墨客借“酒”写下流传千古的美诗佳句,也让独特的酒文化在中华大地积厚流光。
“酒”,是一种文化象征。在德州市临邑县,鲁北地区建厂最早的白酒企业——洛北春,一直以发扬“中国书酒文化”为己任,将“邢侗文化”“书法文化”“书画文化”深深融入品牌内涵。多年来,这家企业坚持好酒选好粮、好酒选好水、好酒用心酿,叫响了“鲁北第一窖”金口碑。
有“文化”的酒
细数国内酒企,建厂超过半个世纪的不多。而洛北春,作为一家县域白酒生产企业,建厂78年来始终执着纯粮酿造,追寻书酒文化,成为国内白酒行业翘楚。
洛北春始建于1945年,是鲁北建厂最早的白酒厂家,被誉为“鲁北第一窖”。解放后成为德州行署的酒厂,属地方国营,1995年更名为临邑县洛北春酒厂,2000年产权制度改革,2003年成立了山东洛北春集团有限公司。厂区内,一直活态储藏陈化老酒的15具民国时期的老酒海,见证着企业的荣耀。
“洛北春”的称号缘何而来?其三字可理解为:临邑是原洛北行署的驻地,由此而得“洛北”,“春”则是自古以来文人墨客对酒的爱称。
其实,洛北春一直与历史文化有着不解之缘。
旗下“邢侗雪莲酒”,可追溯到明代邢侗1586年独门古法酿造技艺。邢侗者,与董其昌、米万钟、张瑞图并称“晚明四大家”。洛北春人在传承邢侗明代贡酒酿造技艺基础上,将传承至今的第五代酿造技艺与现代酿造技艺结合,酿造成独一无二的清香型白酒。如今,“洛北春荷花曲酿造工艺”已被列为“非物质文化遗产”和“全国白酒创新团体标准”。
近年来,范曾、臧克家、欧阳中石、刘曦林、吴泽浩等国内多位书画大家曾为洛北春写下墨宝,“当代中国山水画第一人”宋雨桂所提的“洛北春酒香天下”更加彰显了洛北春丰厚的酒文化底蕴。为弘扬书酒文化,他们于2010年投资建设国内第一座以“书酒文化”为主题的酒文化博物馆——洛北春博物馆,不久前被山东省文化和旅游厅备案升级为“德州洛北春酒文化博物馆”,也是临邑县第一座非国有博物馆。
酒如诗词,婉约亦豪放;酒如书法,丰润、尽瘦、张扬奔放;酒如歌,诉尽人生百态……
再看洛北春,旗下产品浓香型、清香型、酱香型白酒“三香鼎立”,凭借好口碑,其产品也早已走出德州,远销广东、新疆、内蒙古及江浙沪等地区,在外打响了高品质鲁酒品牌。
好酒是“种”出来的
“粮为酒之本”,一杯酒就是粮食之精华。在洛北春人看来,好酒是酿出来的,更是“种”出来的。
“一粒高粱成为一滴美酒的过程,需要经历严格的考验。但不是任何一粒高粱都有酿造洛北春酒的资格。”山东洛北春集团有限公司董事长兼总经理赵圆的话一语中的。他说,在当前行业环境下,打造原粮种植基地,不仅是衡量一个品牌综合竞争力的重要指标,更是品牌进行品质表达的重要载体。
对于质量把关,洛北春做到了极致。他们从用料品质源头出发,坚持绿色、健康的酿造理念,注重原料来源的一致性和酒质的稳定性,更是与山东省农科院合作打造出了上千亩的“洛北春酿酒专用高粱基地”,从源头严格保证每一滴好酒的高品质姿态。“质量是生命,谁碰谁下岗”十个大字早已深深植入每位洛北春人的心中。
为了让质量“看得见”,一直以集团化运营的洛北春,纳入源头把控后,已从原粮种植、生产酿造、收储包装、销售服务等多点出发,构建出洛北春酒全产业链的完美价值闭环,形成从农田到餐桌全过程可追溯的质量管理体系。他们顺势而为,启动智慧农场建设,持续助力乡村振兴、产业扶贫。多年坚守,赢得业内以及消费者一致认可,多款产品已形成口碑效应。
如今,“洛北春白板”“洛北春金奖”“洛北春1945”等系列传统浓香型白酒,“邢侗雪莲”清香型白酒,“大师级酱香”、“金酱香”等酱香型白酒,凭借好品质赢得了越来越多的市场份额。
匠心“酿”出经典
“粮”与“酿”异曲同工。从一粒种子到一滴美酒,不仅是工匠技艺的锤炼,更是日月浓缩的精华。
酿酒不易。选料、制曲、起糟、拌料、蒸馏、摘酒……几十个环节,每一步都要精心把控,容不得半点疏忽。一代代的洛北春酿酒人,始终坚持匠心酿酒,把“好酒选好粮,好酒选好水,好酒用心酿”演绎得淋漓尽致。
酿造,洛北春是固执的。在这里,1945年建厂以来的老窖池窖泥沿用至今,且一直保持“活态”。“鲁北第一窖”成为山东省唯一采用原始木梁结构建成的单体酿造车间,这些酿酒匠人更是被省白酒行业协会授予“金牌手工酿造班”称号,坚守生态酿造成为他们唯一的追求。
酿造用水,洛北春选用“黄金大环水带”优质水源,由金牌手工酿造班加持,整体酒质得以充分保证。尤其是他们传承了明代邢侗雪水莲花酿造技艺,取用雪水做浆,酿造出的“邢侗雪莲”清香型白酒,填补了白酒行业国内空白。此外,可储藏原酒10万余吨的地下酒窖,保证了每一滴洛北春酒都经由窖藏贮存、吐纳,自然老熟。
用地道好粮,酿一杯好酒,洛北春做到了。
多年来,洛北春产品囊括中国首届食品博览会铜奖、首届曼谷国际名酒博览会金象奖、国际布鲁塞尔优质产品金奖、中国驰名商标、中国著名品牌、中国最具竞争价值名酒、中国诚信企业500家、放心酒工程示范企业、中国鲁酒产区(十大)标志企业等九大“国字荣誉”。
正如他们的广告语:“洛北春酒,家乡荣耀”。(孙良玉/文 孙学虎/摄)
(大运河新闻热线:18611735190)
来源:德州晚报
---------------------
制作 曹宇
编校 延晨 徐蓉
一审 桂艳 张莉
二审 义富 肖东
三审 晖军
“号”外的话
每一个城市,都有这座城市独有的一“品”。
它不仅仅是单纯的产品,文化是底色,人文是线条,创意是灵魂。
这一“品”,带着城市的符号,生活的诗意,让每一天的日常,变得不一样。
你所在的运河城市,运河水滋养千年,独特的地域地理、个性鲜明的特色文化、勤劳智慧的人民,都创造出独属于运河城市的运河一“品”。
我们连续性地把它们展现出来,欢迎您阅读,希望您推荐。
今起推出酒系列。
长风万里送秋雁,对此能够酣高楼;劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人……古往今来,无数文人墨客借“酒”写下流传千古的美诗佳句,也让独特的酒文化在中华大地积厚流光。
“酒”,是一种文化象征。在德州市临邑县,鲁北地区建厂最早的白酒企业——洛北春,一直以发扬“中国书酒文化”为己任,将“邢侗文化”“书法文化”“书画文化”深深融入品牌内涵。多年来,这家企业坚持好酒选好粮、好酒选好水、好酒用心酿,叫响了“鲁北第一窖”金口碑。
有“文化”的酒
细数国内酒企,建厂超过半个世纪的不多。而洛北春,作为一家县域白酒生产企业,建厂78年来始终执着纯粮酿造,追寻书酒文化,成为国内白酒行业翘楚。
洛北春始建于1945年,是鲁北建厂最早的白酒厂家,被誉为“鲁北第一窖”。解放后成为德州行署的酒厂,属地方国营,1995年更名为临邑县洛北春酒厂,2000年产权制度改革,2003年成立了山东洛北春集团有限公司。厂区内,一直活态储藏陈化老酒的15具民国时期的老酒海,见证着企业的荣耀。
“洛北春”的称号缘何而来?其三字可理解为:临邑是原洛北行署的驻地,由此而得“洛北”,“春”则是自古以来文人墨客对酒的爱称。
其实,洛北春一直与历史文化有着不解之缘。
旗下“邢侗雪莲酒”,可追溯到明代邢侗1586年独门古法酿造技艺。邢侗者,与董其昌、米万钟、张瑞图并称“晚明四大家”。洛北春人在传承邢侗明代贡酒酿造技艺基础上,将传承至今的第五代酿造技艺与现代酿造技艺结合,酿造成独一无二的清香型白酒。如今,“洛北春荷花曲酿造工艺”已被列为“非物质文化遗产”和“全国白酒创新团体标准”。
近年来,范曾、臧克家、欧阳中石、刘曦林、吴泽浩等国内多位书画大家曾为洛北春写下墨宝,“当代中国山水画第一人”宋雨桂所提的“洛北春酒香天下”更加彰显了洛北春丰厚的酒文化底蕴。为弘扬书酒文化,他们于2010年投资建设国内第一座以“书酒文化”为主题的酒文化博物馆——洛北春博物馆,不久前被山东省文化和旅游厅备案升级为“德州洛北春酒文化博物馆”,也是临邑县第一座非国有博物馆。
酒如诗词,婉约亦豪放;酒如书法,丰润、尽瘦、张扬奔放;酒如歌,诉尽人生百态……
再看洛北春,旗下产品浓香型、清香型、酱香型白酒“三香鼎立”,凭借好口碑,其产品也早已走出德州,远销广东、新疆、内蒙古及江浙沪等地区,在外打响了高品质鲁酒品牌。
好酒是“种”出来的
“粮为酒之本”,一杯酒就是粮食之精华。在洛北春人看来,好酒是酿出来的,更是“种”出来的。
“一粒高粱成为一滴美酒的过程,需要经历严格的考验。但不是任何一粒高粱都有酿造洛北春酒的资格。”山东洛北春集团有限公司董事长兼总经理赵圆的话一语中的。他说,在当前行业环境下,打造原粮种植基地,不仅是衡量一个品牌综合竞争力的重要指标,更是品牌进行品质表达的重要载体。
对于质量把关,洛北春做到了极致。他们从用料品质源头出发,坚持绿色、健康的酿造理念,注重原料来源的一致性和酒质的稳定性,更是与山东省农科院合作打造出了上千亩的“洛北春酿酒专用高粱基地”,从源头严格保证每一滴好酒的高品质姿态。“质量是生命,谁碰谁下岗”十个大字早已深深植入每位洛北春人的心中。
为了让质量“看得见”,一直以集团化运营的洛北春,纳入源头把控后,已从原粮种植、生产酿造、收储包装、销售服务等多点出发,构建出洛北春酒全产业链的完美价值闭环,形成从农田到餐桌全过程可追溯的质量管理体系。他们顺势而为,启动智慧农场建设,持续助力乡村振兴、产业扶贫。多年坚守,赢得业内以及消费者一致认可,多款产品已形成口碑效应。
如今,“洛北春白板”“洛北春金奖”“洛北春1945”等系列传统浓香型白酒,“邢侗雪莲”清香型白酒,“大师级酱香”、“金酱香”等酱香型白酒,凭借好品质赢得了越来越多的市场份额。
匠心“酿”出经典
“粮”与“酿”异曲同工。从一粒种子到一滴美酒,不仅是工匠技艺的锤炼,更是日月浓缩的精华。
酿酒不易。选料、制曲、起糟、拌料、蒸馏、摘酒……几十个环节,每一步都要精心把控,容不得半点疏忽。一代代的洛北春酿酒人,始终坚持匠心酿酒,把“好酒选好粮,好酒选好水,好酒用心酿”演绎得淋漓尽致。
酿造,洛北春是固执的。在这里,1945年建厂以来的老窖池窖泥沿用至今,且一直保持“活态”。“鲁北第一窖”成为山东省唯一采用原始木梁结构建成的单体酿造车间,这些酿酒匠人更是被省白酒行业协会授予“金牌手工酿造班”称号,坚守生态酿造成为他们唯一的追求。
酿造用水,洛北春选用“黄金大环水带”优质水源,由金牌手工酿造班加持,整体酒质得以充分保证。尤其是他们传承了明代邢侗雪水莲花酿造技艺,取用雪水做浆,酿造出的“邢侗雪莲”清香型白酒,填补了白酒行业国内空白。此外,可储藏原酒10万余吨的地下酒窖,保证了每一滴洛北春酒都经由窖藏贮存、吐纳,自然老熟。
用地道好粮,酿一杯好酒,洛北春做到了。
多年来,洛北春产品囊括中国首届食品博览会铜奖、首届曼谷国际名酒博览会金象奖、国际布鲁塞尔优质产品金奖、中国驰名商标、中国著名品牌、中国最具竞争价值名酒、中国诚信企业500家、放心酒工程示范企业、中国鲁酒产区(十大)标志企业等九大“国字荣誉”。
正如他们的广告语:“洛北春酒,家乡荣耀”。(孙良玉/文 孙学虎/摄)
(大运河新闻热线:18611735190)
来源:德州晚报
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制作 曹宇
编校 延晨 徐蓉
一审 桂艳 张莉
二审 义富 肖东
三审 晖军
宇通的T15E旅游巴士在Busworld Europe荣获声誉卓著的奖项
中国制造商宇通的T15E系列电池动力旅游巴士在Busworld Europe获得了“设计卓越奖”和“生态卓越奖”两项杰出奖项。这些荣誉是在比利时布鲁塞尔的两年一度的贸易展览会上颁发的,凸显了中国创新在全球的赞誉。
豪华乘车与卓越的能源效率
T15E型号是一款15米长的超豪华巴士,以其卓越的能源效率给评委留下了深刻印象。它的出色性能要归功于轻量化设计和节能技术,使其成为旅游巴士领域的卓越选择。这一认可强化了中国生产环保和设计前沿车辆的承诺。
Busworld Europe 2023:全球展示平台
Busworld Europe的第26届将持续到10月12日,聚集了来自欧洲、亚洲和非洲的526家参展商。它作为巴士制造业中思想和创新交流的全球平台。
中国高端巴士制造商崭露头角
中国巴士制造商近年来一直在逐渐培育“高端品牌”形象。Busworld博览会为这些制造商在全球市场上发挥自己的作用提供了关键机会。宇通、比亚迪(BYD)、金龙和海格等品牌展示了他们的技术实力和对环境可持续性的承诺。
比亚迪:新能源汽车的先驱
比亚迪,全球新能源汽车领导制造商,在活动中推出了两款新的电动巴士模型,强调了他们对电动交通解决方案的承诺。
海格的“Fencer”引领潮流
海格推出了其最新型号“Fencer”,该型号被提名为Busworld Europe 2023车辆奖的候选车型。这突显了他们在巴士行业创新方面的执着。
中通巴士:氢燃料技术
中通巴士引起了游客的关注,他们展示了其氢燃料车型N12,展示了中国在采用可持续燃料解决方案方面的进展。
Exporthub B2B平台:连接全球合作伙伴
Exporthub.com的B2B平台在连接中国巴士制造商与全球合作伙伴方面发挥着至关重要的作用,促进了行业内尖端创新的交流。这个平台是那些希望在中国蓬勃发展的巴士制造业探索机会的企业的桥梁。
抓住中国市场的机会
对于瞄准中国市场的企业,这一新闻突显了中国生产高质量、环保车辆的承诺。与中国制造商的合作可以利用日益增长的生态意识和设计导向巴士市场,满足国内和国际市场的需求。
中国市场的关键要点
宇通的全球认可强化了中国在生产节能高雅巴士方面的领导地位。
Busworld Europe 2023展示了中国在全球巴士制造业中不断增强的存在。
比亚迪、海格和中通巴士等中国制造商继续创新并优先考虑环保解决方案。
Exporthub连接国际企业与中国巴士制造商,促进合作与增长机会在中国充满活力的市场。
中国制造商宇通的T15E系列电池动力旅游巴士在Busworld Europe获得了“设计卓越奖”和“生态卓越奖”两项杰出奖项。这些荣誉是在比利时布鲁塞尔的两年一度的贸易展览会上颁发的,凸显了中国创新在全球的赞誉。
豪华乘车与卓越的能源效率
T15E型号是一款15米长的超豪华巴士,以其卓越的能源效率给评委留下了深刻印象。它的出色性能要归功于轻量化设计和节能技术,使其成为旅游巴士领域的卓越选择。这一认可强化了中国生产环保和设计前沿车辆的承诺。
Busworld Europe 2023:全球展示平台
Busworld Europe的第26届将持续到10月12日,聚集了来自欧洲、亚洲和非洲的526家参展商。它作为巴士制造业中思想和创新交流的全球平台。
中国高端巴士制造商崭露头角
中国巴士制造商近年来一直在逐渐培育“高端品牌”形象。Busworld博览会为这些制造商在全球市场上发挥自己的作用提供了关键机会。宇通、比亚迪(BYD)、金龙和海格等品牌展示了他们的技术实力和对环境可持续性的承诺。
比亚迪:新能源汽车的先驱
比亚迪,全球新能源汽车领导制造商,在活动中推出了两款新的电动巴士模型,强调了他们对电动交通解决方案的承诺。
海格的“Fencer”引领潮流
海格推出了其最新型号“Fencer”,该型号被提名为Busworld Europe 2023车辆奖的候选车型。这突显了他们在巴士行业创新方面的执着。
中通巴士:氢燃料技术
中通巴士引起了游客的关注,他们展示了其氢燃料车型N12,展示了中国在采用可持续燃料解决方案方面的进展。
Exporthub B2B平台:连接全球合作伙伴
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抓住中国市场的机会
对于瞄准中国市场的企业,这一新闻突显了中国生产高质量、环保车辆的承诺。与中国制造商的合作可以利用日益增长的生态意识和设计导向巴士市场,满足国内和国际市场的需求。
中国市场的关键要点
宇通的全球认可强化了中国在生产节能高雅巴士方面的领导地位。
Busworld Europe 2023展示了中国在全球巴士制造业中不断增强的存在。
比亚迪、海格和中通巴士等中国制造商继续创新并优先考虑环保解决方案。
Exporthub连接国际企业与中国巴士制造商,促进合作与增长机会在中国充满活力的市场。
时常在思考 自己是个怎样的人 我表面上是充满生命力的人 但治愈完别人之后自己总是陷入负能量 我看似坚强 能坦然面对很多不友好的事情 但会在夜里反复内耗低落
敏感是我 明媚也是我 我横跳在不同的情绪中懦弱是我 正义也是我 允许自己做自己允许他人做他人 允许自己的平凡接受自己的失败这样就轻松多了
后来我不再执着于被爱 期待被爱本就是一个容易让人失望的过程 我擅长共情 会因为一部电影哭的稀里哗啦 也会因为一则新闻义愤填膺
所以我想我内心柔软的地方不该等待着别人来播种 我完全属于我自己 安安静静的生活也可以总好过清醒着堕落 毕竟这世界 我就一个
“我曾梦见一座山我被困在山里 试图走出去”
敏感是我 明媚也是我 我横跳在不同的情绪中懦弱是我 正义也是我 允许自己做自己允许他人做他人 允许自己的平凡接受自己的失败这样就轻松多了
后来我不再执着于被爱 期待被爱本就是一个容易让人失望的过程 我擅长共情 会因为一部电影哭的稀里哗啦 也会因为一则新闻义愤填膺
所以我想我内心柔软的地方不该等待着别人来播种 我完全属于我自己 安安静静的生活也可以总好过清醒着堕落 毕竟这世界 我就一个
“我曾梦见一座山我被困在山里 试图走出去”
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