流感高发期,4种“高维C”蔬菜要常吃,增强免疫,应季而食身体棒
阳春三月,气温变化大,是流感的高发期。
尤其是对于体质比较差的中老年人、小孩子来说,想要提高身体免疫力,除了锻炼身体外,还有多吃些“高维生素C”的蔬菜。
高维生素C在人体免疫系统抵御病毒,防止癌症的抗争中充当着至关重要的角色。有着抗氧化、提升免疫力、防止衰老的作用,可有利于抵御呼吸道感染性疾病,降低感冒的发生率。
一、西兰花
据数据显示,一个西兰花所含的维生素,比20个苹果都高,可以说是蔬菜中高维C的代表。
推荐做法:【肉片西兰花】
1.准备适量的木耳,放入清水中泡发;西兰花一朵,切成小块放在清水中洗干净;五花肉一块,切成均匀的薄片;再切点葱花、蒜末、红椒片备用。
2.锅中水烧开以后,加入一勺食盐入底味,把西蓝花倒入锅中烫30秒钟,西蓝花返青以后倒出来,过一下凉水以免回软。
3.把锅烧热,加入植物油滑锅,滑好锅以后倒出热油加入凉油,把肉片放入锅中,煸炒出里面的肥油,肉片炒白炒香以后,放入木耳和葱蒜末一起翻炒出香味,倒入一勺清水。
4.水烧开以后放入西兰花,加入蚝油3克,生抽5克,鸡粉2克,再放入红椒片,开大火快速颠锅翻炒均匀,再勾入一点水淀粉,让调料更好地吸附在食材表面,淋入少许明油提亮色泽,翻匀后即可出锅,美味即成。
二、空心菜
空心菜含有丰富的维生素、烟酸,价钱实惠营养高。维生素的含量比大白菜高,还有养肝护肝的作用。
推荐做法:【爆炒空心菜】
1.准备好新鲜空心菜,先切掉根茎再切成均匀小段,洗净备用。准备几粒大蒜拍散后切末,抓几粒干辣椒放在一起备用。
2.接下来把空心菜焯一下水,为了保持菜色并避免营养成分流失,水中加入一些植物油和食盐,然后水烧开后倒入空心菜,快速烫20秒捞出,再次用清水清洗后控水备用。
3.锅内烧油,5成热时倒入蒜末和干辣椒爆香,炒出蒜香味后把空心菜倒入锅中翻炒几下。加入食盐2克、白糖少许提鲜、鸡粉2克转大火快速爆炒10秒钟。
最后淋入一点水淀粉和芝麻香油,让调料更好的吸附在空心菜上面,翻匀后即可出锅装盘。
三、橙子
推荐做法:【橙香莲菜】
1.准备三节莲藕刮去外皮,用清水洗干净,莲藕孔中容易残留泥沙,洗干净后泡一下。然后热水焯一下,迅速过凉备用。
2.把橙子洗一下 打去两头,破开切成片;几根线椒、一把小米椒,都斜刀切成段;一些野山椒也切成段,继续泡在野山椒水里备用。
3.盆中放入白糖30克,白醋20克,加入蜂蜜5克,橙汁15克,倒入野山椒、青红椒、橙子搅拌均匀,浸泡出10分钟,大家可以根据自己的口味来调整用量。
4.藕片控干水分,倒入准备好的凉拌汁里面颠盆拌匀,再用保鲜膜盖住,密封腌制4个小时以上,让橙子的香甜味、青红椒的辣味充分融入到藕片中。再浇上汤汁,美味即成。
四、西红柿
西红柿是日常生活的常见蔬菜,维生素含量比柑橘类还要高。常食可以提高人体的免疫功能,预防感冒。
推荐做法:【番茄疙瘩汤】
1.准备普通面粉200克,两个鸡蛋,一把洗干净的生菜和两个番茄。在番茄表面打上十字花刀,用开水烫一下,烫破皮以后取出来稍微晾一下,把外皮剥掉切成片,生菜切成丝。
2.鸡蛋打入碗中,搅拌打散成蛋液,蛋液一定要充分搅匀才能飘出漂亮的蛋花。大葱破开切成葱花。在面粉中多次少量地加入清水,边倒边搅拌,搅成这样的面疙瘩备用。
3.锅内烧油,油烧热以后放入葱花爆香,倒入番茄,加入一勺食盐,转中火翻炒2分钟,番茄炒碎、炒出沙以后倒入适量的清水,加入胡椒粉2克,鸡精2克,大火烧开以后炖煮2分钟,充分炖出番茄的红汁,这样汤汁更加的酸爽鲜美。
4.2分钟以后把比较大的面疙瘩拉成片放入锅中,煮至面疙瘩全部飘起来,把蛋液淋入锅中飘成蛋花,最后放入生菜稍微烫一下,淋入芝麻香油,美味即成。
阳春三月,气温变化大,是流感的高发期。
尤其是对于体质比较差的中老年人、小孩子来说,想要提高身体免疫力,除了锻炼身体外,还有多吃些“高维生素C”的蔬菜。
高维生素C在人体免疫系统抵御病毒,防止癌症的抗争中充当着至关重要的角色。有着抗氧化、提升免疫力、防止衰老的作用,可有利于抵御呼吸道感染性疾病,降低感冒的发生率。
一、西兰花
据数据显示,一个西兰花所含的维生素,比20个苹果都高,可以说是蔬菜中高维C的代表。
推荐做法:【肉片西兰花】
1.准备适量的木耳,放入清水中泡发;西兰花一朵,切成小块放在清水中洗干净;五花肉一块,切成均匀的薄片;再切点葱花、蒜末、红椒片备用。
2.锅中水烧开以后,加入一勺食盐入底味,把西蓝花倒入锅中烫30秒钟,西蓝花返青以后倒出来,过一下凉水以免回软。
3.把锅烧热,加入植物油滑锅,滑好锅以后倒出热油加入凉油,把肉片放入锅中,煸炒出里面的肥油,肉片炒白炒香以后,放入木耳和葱蒜末一起翻炒出香味,倒入一勺清水。
4.水烧开以后放入西兰花,加入蚝油3克,生抽5克,鸡粉2克,再放入红椒片,开大火快速颠锅翻炒均匀,再勾入一点水淀粉,让调料更好地吸附在食材表面,淋入少许明油提亮色泽,翻匀后即可出锅,美味即成。
二、空心菜
空心菜含有丰富的维生素、烟酸,价钱实惠营养高。维生素的含量比大白菜高,还有养肝护肝的作用。
推荐做法:【爆炒空心菜】
1.准备好新鲜空心菜,先切掉根茎再切成均匀小段,洗净备用。准备几粒大蒜拍散后切末,抓几粒干辣椒放在一起备用。
2.接下来把空心菜焯一下水,为了保持菜色并避免营养成分流失,水中加入一些植物油和食盐,然后水烧开后倒入空心菜,快速烫20秒捞出,再次用清水清洗后控水备用。
3.锅内烧油,5成热时倒入蒜末和干辣椒爆香,炒出蒜香味后把空心菜倒入锅中翻炒几下。加入食盐2克、白糖少许提鲜、鸡粉2克转大火快速爆炒10秒钟。
最后淋入一点水淀粉和芝麻香油,让调料更好的吸附在空心菜上面,翻匀后即可出锅装盘。
三、橙子
推荐做法:【橙香莲菜】
1.准备三节莲藕刮去外皮,用清水洗干净,莲藕孔中容易残留泥沙,洗干净后泡一下。然后热水焯一下,迅速过凉备用。
2.把橙子洗一下 打去两头,破开切成片;几根线椒、一把小米椒,都斜刀切成段;一些野山椒也切成段,继续泡在野山椒水里备用。
3.盆中放入白糖30克,白醋20克,加入蜂蜜5克,橙汁15克,倒入野山椒、青红椒、橙子搅拌均匀,浸泡出10分钟,大家可以根据自己的口味来调整用量。
4.藕片控干水分,倒入准备好的凉拌汁里面颠盆拌匀,再用保鲜膜盖住,密封腌制4个小时以上,让橙子的香甜味、青红椒的辣味充分融入到藕片中。再浇上汤汁,美味即成。
四、西红柿
西红柿是日常生活的常见蔬菜,维生素含量比柑橘类还要高。常食可以提高人体的免疫功能,预防感冒。
推荐做法:【番茄疙瘩汤】
1.准备普通面粉200克,两个鸡蛋,一把洗干净的生菜和两个番茄。在番茄表面打上十字花刀,用开水烫一下,烫破皮以后取出来稍微晾一下,把外皮剥掉切成片,生菜切成丝。
2.鸡蛋打入碗中,搅拌打散成蛋液,蛋液一定要充分搅匀才能飘出漂亮的蛋花。大葱破开切成葱花。在面粉中多次少量地加入清水,边倒边搅拌,搅成这样的面疙瘩备用。
3.锅内烧油,油烧热以后放入葱花爆香,倒入番茄,加入一勺食盐,转中火翻炒2分钟,番茄炒碎、炒出沙以后倒入适量的清水,加入胡椒粉2克,鸡精2克,大火烧开以后炖煮2分钟,充分炖出番茄的红汁,这样汤汁更加的酸爽鲜美。
4.2分钟以后把比较大的面疙瘩拉成片放入锅中,煮至面疙瘩全部飘起来,把蛋液淋入锅中飘成蛋花,最后放入生菜稍微烫一下,淋入芝麻香油,美味即成。
#饥荒[超话]# 真的很不容易,萌新的第一步,虽然玩饥荒已经700h+,但之前一直都是跟着大佬后面混,在家里种种地,打怪的时候拖拖后腿什么的。
太感动了,真的很厉害
因为今天是和不熟的真·萌新玩,想着如果自告奋勇地去地下做装备却死在下面,萌新也救不了我,我还要给她添麻烦,所以全程都很谨慎,一直把三维控在安全的位置!(搁平时和熟人玩就很浪,死了就给他们加降san buff也不错)
然后今天是选了机器人开局,先收集草、树枝,下洞,拿荧光果做了两个提灯✅,然后捉,扫兔子,做了一级加速✅,然后很巧,遇到了战车,也扫了,做了二级加速✅,接着扫鼹鼠,捉鼹鼠,做捕虫网,捉萤火虫,做了夜视芯片✅
然后做了两个猪皮帽,打牛,很奇怪(估计萌新调了倍率)打了三只牛,掉了三个牛角,做了两个牛角帽✅,还有一个牛角帽留着备用,还牵了一只牛✅,起了名字,本来准备带下洞训的,然后没带牛铃不了了之。
下洞之后,根据之前敲了两个洞判断远古位置,已经看到了一点黄色地皮,往前探了一点,居然就是蓝蘑菇林✅挖了近一组,留着慢慢吃。接着去地下月岛,打了五个活木✅又去地下档案馆,敲了23个铥矿 ✅,还剩几个没敲。
接着回到荧光果平原,走到了猴子区,此时正值平静期,探了一块区域,可惜是军事区✅,就不探了。然后去了另一个入口,就是住宅区了,但开始暴动了‼️,吓得我赶紧溜了!
等了一会儿,又挖了很多蓝蘑菇,就五口生的五口熟的咔咔吃,等又到了平静期,赶紧去住宅区,此时已经18天了‼️,挺着急的就是说,再过两天就冷了!
终于看的一些雕像,心情很是激动的,连敲了几个,全是绿的(啥运气,才敲了几个身上就有四个绿了,还有一红两蓝一橙了),就是没有黄,急死我了当时,然后终于有黄了✅,那真的激动死。做了建造护肤✅,一个唤✅,一个斧稿✅,两个铥头✅,还想再做的,但是没有噩梦燃料了,然后就暴动到来之前赶紧溜了!!!!此时19天‼️
总结:虽然不像有些大佬那样,一下子带很多物资上来,但也已经很厉害,就我自己而言。因为一开始不是进程很紧凑,还去档案馆贪了好多,浪费了时间。而且对暴动机制也不是特别熟,全程只敢在安全期才敢进。(以前开火车开怕了,只要去远古,身后就是一堆影怪、猴子、蠕虫和啜食者)
#饥荒联机版##饥荒萌新# https://t.cn/RyhQbLX
太感动了,真的很厉害
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下洞之后,根据之前敲了两个洞判断远古位置,已经看到了一点黄色地皮,往前探了一点,居然就是蓝蘑菇林✅挖了近一组,留着慢慢吃。接着去地下月岛,打了五个活木✅又去地下档案馆,敲了23个铥矿 ✅,还剩几个没敲。
接着回到荧光果平原,走到了猴子区,此时正值平静期,探了一块区域,可惜是军事区✅,就不探了。然后去了另一个入口,就是住宅区了,但开始暴动了‼️,吓得我赶紧溜了!
等了一会儿,又挖了很多蓝蘑菇,就五口生的五口熟的咔咔吃,等又到了平静期,赶紧去住宅区,此时已经18天了‼️,挺着急的就是说,再过两天就冷了!
终于看的一些雕像,心情很是激动的,连敲了几个,全是绿的(啥运气,才敲了几个身上就有四个绿了,还有一红两蓝一橙了),就是没有黄,急死我了当时,然后终于有黄了✅,那真的激动死。做了建造护肤✅,一个唤✅,一个斧稿✅,两个铥头✅,还想再做的,但是没有噩梦燃料了,然后就暴动到来之前赶紧溜了!!!!此时19天‼️
总结:虽然不像有些大佬那样,一下子带很多物资上来,但也已经很厉害,就我自己而言。因为一开始不是进程很紧凑,还去档案馆贪了好多,浪费了时间。而且对暴动机制也不是特别熟,全程只敢在安全期才敢进。(以前开火车开怕了,只要去远古,身后就是一堆影怪、猴子、蠕虫和啜食者)
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家有小学生每天必做饭啊,不可能天天在外面吃,营养跟不上不说卫生也是个问题,所以近期又给厨房添置了压力锅,家里老款高压锅(需要明火)真不敢用,好怕煮着煮着锅盖就飞起,直接被我闲置了,这款蓝宝多功能压力锅不仅容量大,而且颜值也是杠杠滴。
橙哥今天在上学路上让我中午给他煲个羊排,这放平时我绝对不敢答应他,去超市买菜加上回来处理食材没个两个小时铁定下不来,更别说炖锅煲汤没个两个小时也不软烂,小朋友压根就不吃了,自从我添置了这款多功能锅后就方便很多了,食材处理完就直接倒入锅里,选择牛羊肉软糯模式40分钟后就可以啦。
而且它的锅盖是可拆卸的,清洗起来也没有死角,还有超大面板设计,即使我不在家奶奶也能看清屏幕,用起来也没撒困难的。
一上午时间安排了橙哥的清炖羊排,连老母亲心心念念的番茄牛腩也安排上了,真的太省事省力啦。附上两个菜的食谱
清炖羊排
食材:羊排、白萝卜、葱姜段、枸杞、料酒、白醋,盐
做法:
①羊肉提前浸泡去血水,然后冷水下锅放入葱姜段、白醋去膻味,开锅后把浮沫撇干净,两分钟后把它捞起来,白萝卜也焯水两分钟去除苦味
②把焯水后的食材洗净放入压力锅里,依次放入葱姜段、枸杞、在放入一小勺盐,选择牛羊肉模式40分钟即可。
③出锅后根据自己口味来加入调料,也可加入香菜增加香味(我家小朋友不喜欢香菜就没加拉)
番茄炖牛腩
食材:牛腩、番茄、洋葱、土豆、姜蒜干辣椒
做法:
①牛腩加入葱姜段、料酒焯水,去浮沫,番茄开水烫几分钟去皮切块备用
②锅热倒油然后倒入番茄炒出汁水
③压力锅里依次放入洋葱、土豆块、炒出汁的番茄和焯水后的牛腩
④放入姜蒜、干辣椒、6勺生抽、2勺蚝油、冰糖几颗(白胡椒也可适量放一些,但是我家没有就没放啦)
⑤选择牛羊肉软糯模式40分钟,炖出来软糯又好吃
#生活的模样# |#蓝宝电压力锅# |#食谱#
橙哥今天在上学路上让我中午给他煲个羊排,这放平时我绝对不敢答应他,去超市买菜加上回来处理食材没个两个小时铁定下不来,更别说炖锅煲汤没个两个小时也不软烂,小朋友压根就不吃了,自从我添置了这款多功能锅后就方便很多了,食材处理完就直接倒入锅里,选择牛羊肉软糯模式40分钟后就可以啦。
而且它的锅盖是可拆卸的,清洗起来也没有死角,还有超大面板设计,即使我不在家奶奶也能看清屏幕,用起来也没撒困难的。
一上午时间安排了橙哥的清炖羊排,连老母亲心心念念的番茄牛腩也安排上了,真的太省事省力啦。附上两个菜的食谱
清炖羊排
食材:羊排、白萝卜、葱姜段、枸杞、料酒、白醋,盐
做法:
①羊肉提前浸泡去血水,然后冷水下锅放入葱姜段、白醋去膻味,开锅后把浮沫撇干净,两分钟后把它捞起来,白萝卜也焯水两分钟去除苦味
②把焯水后的食材洗净放入压力锅里,依次放入葱姜段、枸杞、在放入一小勺盐,选择牛羊肉模式40分钟即可。
③出锅后根据自己口味来加入调料,也可加入香菜增加香味(我家小朋友不喜欢香菜就没加拉)
番茄炖牛腩
食材:牛腩、番茄、洋葱、土豆、姜蒜干辣椒
做法:
①牛腩加入葱姜段、料酒焯水,去浮沫,番茄开水烫几分钟去皮切块备用
②锅热倒油然后倒入番茄炒出汁水
③压力锅里依次放入洋葱、土豆块、炒出汁的番茄和焯水后的牛腩
④放入姜蒜、干辣椒、6勺生抽、2勺蚝油、冰糖几颗(白胡椒也可适量放一些,但是我家没有就没放啦)
⑤选择牛羊肉软糯模式40分钟,炖出来软糯又好吃
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