今年这一年的阅读量是比以前高很多的。
15年入行,那时候还是在用全自动咖啡机
18年开始摸半自动
19年接触竞赛,大大小小的赛事也碰到过了
到现在23年了,整个行业一直在进步和发展
新的萃取思路,新的变压咖啡机,新的刀盘,新的豆种,新的烘焙机。
不想被甩下的话,就保持对赛事技术的敏感度和市场动态的关注度。
像Gentle哥说的,我买了Batch Brew就是为了让我的咖啡师知道他们不进步的话也有会被机器取代的那一天。
在我看来,提供环境服务的同时,提供情绪价值,也是产品设计的重中之重。这也许就是咖啡师还站在吧台的原因吧。
Anyway,希望我们自己的咖啡师,是懂自我提升,从而驾驭机器那种。而不是被自动布粉针,自动填压机,自动奶泡机,定量出水咖啡机摁在地上摩擦的人。毕竟,没有什么比会独立思考,在合适的场景选用合适的设备更重要的事了。

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无论你过去曾经,有过多少个100%的优秀业绩,现在只要损失一个100%,你就一无所有了;100万亏损50%就成了50万,50万增值到100万却要盈利100%才行。因此要严格控制回撤,以生存为第一原则,当出现妨碍这一原则的危险时,抛弃其他一切原则。
成功,等于小的亏损,加上大大小小的利润,多次累积。每一次的成功,只会使你迈出一小步。但每一次失败,却会使你向后倒退一大步。
在规则下用心做好交易是你成功最快成本最低的方式,放平心态尽快通过考核拿到实盘和奖金。#福来米盘手选拔##股票#

记录与EB病毒抗争的漫长十月
有人说住院的人会变成哲学家
从上班时莫名流泪失眠 情绪崩溃开始
到脖子突然长出大大小小的淋巴结节 扁桃体化脓堵住整个喉咙 说不出话 不吃止痛药甚至无法喝水
无数次会诊检查认识了医院的各种仪器 抗生素输太多导致浑身过敏眼睛肿到变形
总是对着护士医生哭 害怕每一次抽血 骨髓穿刺时哭湿病号服
发烧睡觉出一身汗像泡在水里 病毒感染到下呼吸道肺部炎症 时常痛醒咳醒
收到很多爱与关心 也看清许多人和事 会有人真心实意陪伴看望煮粥煲汤 也有人借问候之名催着加班干活 病一场好像一切都想开了
痛苦的日子总会结束的吧 快结束吧


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