那天客人点了一瓶葡萄酒，说拿个醒酒器，记忆中没有啊～ 问：杯醒行不行？！客人用看智障的眼神看着我：形状不一样！我没有，能怎么办呢？！[允悲]
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​另一天客人点了一瓶性价比很高的酒，说不好喝，能退吗？我二话不说给自己倒一口：“你还别说，价格这么便宜，味道还不错，性价比很高，超出我的预期。酒没有问题，我WSET2级，很少喝酒，味觉没有受影响，您刚喝了鸡尾酒又吃了各式各样食物，可能一开始的味道和我喝起来不一样。”“我也是二级，没问题了。”哎呀妈呀，没有两把刷子，关键时刻玩不转啊～ https://t.cn/Ryhaa6H

【市场上，几十块的葡萄酒能喝吗?】

几十块钱的葡萄酒，能喝的，但是没法品鉴和赏析。

我在杭州WSET课堂上也回答过类似问题，当时我是这么解释的，我做了一个比喻：

市场价几十块钱的葡萄酒，好比是食堂的饭菜，填饱肚子可以，但是没办法进行品尝和鉴赏。

一两百块钱以上的葡萄酒，至少是平价餐厅里面的菜肴，下馆子的菜，我们可以尝下菜肴原料、厨师手艺，可以品尝、鉴赏。

几百块钱以上的，几千块的葡萄酒，像是星级酒店和中高档餐厅的菜品，值得好好品味欣赏，我们鉴赏下葡萄酒的香气、口感和味道特色，酿酒师的酿酒工艺，葡萄酒陈年风味，再“咂咂”嘴，回味酿酒葡萄当年的风土气候。

说的再简单点，市场价几十块钱的葡萄酒可以喝，但是不能品（品酒），一两百块以上的葡萄酒，才谈得上品酒，拥有品鉴价值。

葡萄酒跟其它食品菜肴一样，其实也是一分钱一分货，价格越贵，品质越高，也越值得鉴赏。

同时也看饮用葡萄酒的场合。

自己家里喝喝，饭前小酌一杯，几十块钱的葡萄酒，作为口粮酒，非常惬意。

我杭州这边很多朋友，下班回家吃饭，餐前咪上一杯，就是选几十块一瓶的葡萄酒，经济实惠，口感也不差。开一瓶葡萄酒，三四天喝完。

有些家庭，挺温馨的，老公要喝一杯，老婆也陪着喝上一杯，其乐融融！

但是请客吃饭，朋友聚餐，接待客户，至少得市场价 100元以上的葡萄酒，够体面，上档次。

几十块钱的葡萄酒，品质和级别不太高，请客人们饮用，总归有些掉价。当然，喝是能喝，但相比100元以上的葡萄酒，味道总是不够好。

郑小塔在杭州教WSET品酒师课程，也有8年时间，为挑选课堂品鉴葡萄酒，我对国内外葡萄酒反复做过对比品尝。

得出的结论，几十块钱的葡萄酒，除了那些线上电商为了引流而故意降低市场价的葡萄酒（本来可以卖100多元的，故意卖成几十块一瓶，以此来吸引客户，促进其它葡萄酒的销售），其他谈得上品质的几十元葡萄酒，真的不多。

不管是中国葡萄酒，还是进口葡萄酒，都是这样。

任何东西都一样，一分钱一分货。

既然，选择了低价，就会牺牲品质。

不过，可喜的是，现在几十块钱的葡萄酒，相比5、6年前的，那是品质高多了，也好喝多了。

当然，我觉得，未来会更多！

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侍酒温度:15-18°C