我们应该吃什么?
---人类是否需要第三次饮食革命?(194)
段和平
前面,我们说到了糖与肝脏的恩恩怨怨;从今天开始,我们再叨唠叨唠脂肪与肝脏的爱恨恩仇。
毫无疑问,肝脏是人体脂肪代谢的最大器官。首先,肝脏是制造脂肪的最大器官。肝脏制造的脂肪主要包括两大类:一类是胆固醇和磷脂这些被称作“类脂”的脂肪;另一部分是来自肝糖原和果糖转化的甘油三酯。
胆固醇,在我们医务工作者成功的宣传下,如同过街老鼠,人人喊打。是让许多人闻之色变的“坏东东”。
事实果真如此吗?
十八世纪,病理学家首先从胆结石中发现了一类环戊烷多氢菲的衍生物。化学家本歇尔给这种物质起了一个非常响亮的名字——胆固醇。
我们正常成年人(70公斤体重)体内胆固醇的总量大概在140克,每天的代谢量在1克左右。我们体内的胆固醇80%是肝脏产生的,20%来自于食物。也就是说,我们的肝脏每天需要制作800毫克左右的胆固醇。
如果胆固醇不是个好东西,我们的肝脏为什么每天会辛辛苦苦的制造这么多胆固醇?
大家对胆固醇的误解太深了!
我们看一下胆固醇在我们体内都干了什么?
首先我们体内的每一个细胞都需要胆固醇制作细胞膜,我们的大脑等神经组织、肾脏、脾脏、肺脏、肝脏、皮肤离不开胆固醇;我们胆汁的主要成分是胆固醇;我们体内合成维生素D离不开胆固醇;我们体内所有类固醇激素的合成离不开胆固醇,这些激素包括肾上腺皮质激素、醛固酮、雌激素、雄性激素等激素,几乎是维持我们生命存在的主要激素。
我很难理解的是,对于我们机体如此重要的胆固醇,怎么就成为了一些人眼中的“坏东西”?
(未完待续)
---人类是否需要第三次饮食革命?(194)
段和平
前面,我们说到了糖与肝脏的恩恩怨怨;从今天开始,我们再叨唠叨唠脂肪与肝脏的爱恨恩仇。
毫无疑问,肝脏是人体脂肪代谢的最大器官。首先,肝脏是制造脂肪的最大器官。肝脏制造的脂肪主要包括两大类:一类是胆固醇和磷脂这些被称作“类脂”的脂肪;另一部分是来自肝糖原和果糖转化的甘油三酯。
胆固醇,在我们医务工作者成功的宣传下,如同过街老鼠,人人喊打。是让许多人闻之色变的“坏东东”。
事实果真如此吗?
十八世纪,病理学家首先从胆结石中发现了一类环戊烷多氢菲的衍生物。化学家本歇尔给这种物质起了一个非常响亮的名字——胆固醇。
我们正常成年人(70公斤体重)体内胆固醇的总量大概在140克,每天的代谢量在1克左右。我们体内的胆固醇80%是肝脏产生的,20%来自于食物。也就是说,我们的肝脏每天需要制作800毫克左右的胆固醇。
如果胆固醇不是个好东西,我们的肝脏为什么每天会辛辛苦苦的制造这么多胆固醇?
大家对胆固醇的误解太深了!
我们看一下胆固醇在我们体内都干了什么?
首先我们体内的每一个细胞都需要胆固醇制作细胞膜,我们的大脑等神经组织、肾脏、脾脏、肺脏、肝脏、皮肤离不开胆固醇;我们胆汁的主要成分是胆固醇;我们体内合成维生素D离不开胆固醇;我们体内所有类固醇激素的合成离不开胆固醇,这些激素包括肾上腺皮质激素、醛固酮、雌激素、雄性激素等激素,几乎是维持我们生命存在的主要激素。
我很难理解的是,对于我们机体如此重要的胆固醇,怎么就成为了一些人眼中的“坏东西”?
(未完待续)
昨天是阿南这么多年第一次建微信群,
非常非常的热闹,
群消息从中午响到了凌晨,
把我激动地在群里一顿唠叨。
瞬间回到三年前刚从微博知道金浩森,
在微博群小森林们每天热热闹闹聊天的感觉。
因为是第一天啊,阿南决定送礼物给圈圈点赞最多的三位小伙伴。
我微信朋友真的那么少,
活跃人士更是寥寥无几。
本想着以发朋友圈为主,
点赞几人全靠人品和运气。
万万没想到,
这么多人点了赞,
这比得到阿南的礼物更让人开心。
说明他们还是看圈的哦[哈哈]
发小姐姐夸了金浩森,
余总后悔上月去重庆忘记问我别止的事啦!
哈哈哈哈。。
我觉得自个儿两个问题都回答得很好。
尤其是描述阿南的话题,
我会妙变话唠哒!
阿南今年如果有是周年庆,
我又无法参加啦!
昨儿个还说错,
以为只有春天没去过阿南,
错了!我记错了!
明明今年四月刚去过拍生日写真呀!
也就是说春夏秋冬都去过了,
没有遗憾,没有遗憾!
明天周五了,
没那么开心。
周六加班加油结账吧,
这样下周才能实现周五六日三天连休。
哈哈哈哈哈。。
晚安我的日月星辰
☁️好梦☁️
明天见!
非常非常的热闹,
群消息从中午响到了凌晨,
把我激动地在群里一顿唠叨。
瞬间回到三年前刚从微博知道金浩森,
在微博群小森林们每天热热闹闹聊天的感觉。
因为是第一天啊,阿南决定送礼物给圈圈点赞最多的三位小伙伴。
我微信朋友真的那么少,
活跃人士更是寥寥无几。
本想着以发朋友圈为主,
点赞几人全靠人品和运气。
万万没想到,
这么多人点了赞,
这比得到阿南的礼物更让人开心。
说明他们还是看圈的哦[哈哈]
发小姐姐夸了金浩森,
余总后悔上月去重庆忘记问我别止的事啦!
哈哈哈哈。。
我觉得自个儿两个问题都回答得很好。
尤其是描述阿南的话题,
我会妙变话唠哒!
阿南今年如果有是周年庆,
我又无法参加啦!
昨儿个还说错,
以为只有春天没去过阿南,
错了!我记错了!
明明今年四月刚去过拍生日写真呀!
也就是说春夏秋冬都去过了,
没有遗憾,没有遗憾!
明天周五了,
没那么开心。
周六加班加油结账吧,
这样下周才能实现周五六日三天连休。
哈哈哈哈哈。。
晚安我的日月星辰
☁️好梦☁️
明天见!
【主观题的唠里唠叨】
1.【为什么选择会到来困惑,甚至焦虑】
关于行政法和商法的选择,讨论、困惑依然自持续中。因为我考试的时代,并没有这个选择,当时公司法和行政法的题目都是必答题,没有选择。也就自然没有这个困扰。自从,有了这个选择,反而给许多同学带来了困扰。
1.其实,之所以设计成二选一,大概有两个考虑:
(1)如果公司法和行政法都是必答题,任务量太大。4个小时,7道大题,时间紧任务重,每道题的命题深度和广度受限,所以二选一可以减少题目数量。
(2)更为科学。比如你公司法学的还不错,但恰恰这道题考察的点不会。如果必选,这里就失分严重,不能反映你的真实水平。你可以换一道。同理,行政法恰好考到的盲点,可以切换到公司法。
但为啥带来了困扰?
这是人的天性:
我们的基因和大脑结构中写下了一个底层逻辑:欲望大,有患得失
在我们是原始人、智人的时期,吃不饱喝不足,如果既有鹿肉也有牛肉,那就都想要。因为有更多的食物就是最大需求。这涉及到生存。
同时,又有具体的困难:鹿跑得快,怕追不上;牛力气大,可能打不过。
虽然经过数十万年,但这种底层逻辑仍然刻在我们的DNA上:欲望大,患得失
2.就像,如果我们现在不面临考试,是个完整的十一,好像想做的事情也不少:
可以去单位加班,把积攒的工作做完,这样节后就更从容;也可以去出玩,也可以在家里看书,也可以在家里打游戏,还可以出去吃日料......但是只能做一个,好像哪一个都好,但哪一个也有其压力和弊端。于是,反复思量,半天就过去了。又开始懊悔:耽误了时间,如果已经出去了,现在可能就已经......
如果最终结果还好,那还说得过去。如果最终,所选的不尽如人意,就开始后悔做错了选择。
如果你上网问网友们,该选哪一个,更是说什么都有,而且都以自己的切身体验告诉你,千万不要出去玩,哪里都人多;千万不要去单位加班,不能被资本白嫖~
于是,又开始举棋不定
3.不是要批评我的同学,我自己也这样。
(1)首先,不要听别人的,因为每个声音都是十分个性化的。他认为去加班,被白嫖了。但也许我去加班恰好被领导看到了,或者完成了一项重要工作呢?
他选行政法过了,但也有选公司法过的呢。他选了公司法没过,可能不是因为公司法答得不好,是因为他其他学科也不好~
(2)如果你心里喜欢某个学科,就不要管其他的,凡事都抵不过喜欢两个字。喜欢就可以无条件付出,喜欢就是所有的理由
(3)如果分不清,到底喜欢什么,意味着,这些事情都差不多。那就立即马上,选一个做起来:选离你手边最近的那本书,对,既然什么都分不清,就选你手边最近的那一本——行动是解决焦虑的唯一办法。这样做,起码不会继续浪费时间。
1.【为什么选择会到来困惑,甚至焦虑】
关于行政法和商法的选择,讨论、困惑依然自持续中。因为我考试的时代,并没有这个选择,当时公司法和行政法的题目都是必答题,没有选择。也就自然没有这个困扰。自从,有了这个选择,反而给许多同学带来了困扰。
1.其实,之所以设计成二选一,大概有两个考虑:
(1)如果公司法和行政法都是必答题,任务量太大。4个小时,7道大题,时间紧任务重,每道题的命题深度和广度受限,所以二选一可以减少题目数量。
(2)更为科学。比如你公司法学的还不错,但恰恰这道题考察的点不会。如果必选,这里就失分严重,不能反映你的真实水平。你可以换一道。同理,行政法恰好考到的盲点,可以切换到公司法。
但为啥带来了困扰?
这是人的天性:
我们的基因和大脑结构中写下了一个底层逻辑:欲望大,有患得失
在我们是原始人、智人的时期,吃不饱喝不足,如果既有鹿肉也有牛肉,那就都想要。因为有更多的食物就是最大需求。这涉及到生存。
同时,又有具体的困难:鹿跑得快,怕追不上;牛力气大,可能打不过。
虽然经过数十万年,但这种底层逻辑仍然刻在我们的DNA上:欲望大,患得失
2.就像,如果我们现在不面临考试,是个完整的十一,好像想做的事情也不少:
可以去单位加班,把积攒的工作做完,这样节后就更从容;也可以去出玩,也可以在家里看书,也可以在家里打游戏,还可以出去吃日料......但是只能做一个,好像哪一个都好,但哪一个也有其压力和弊端。于是,反复思量,半天就过去了。又开始懊悔:耽误了时间,如果已经出去了,现在可能就已经......
如果最终结果还好,那还说得过去。如果最终,所选的不尽如人意,就开始后悔做错了选择。
如果你上网问网友们,该选哪一个,更是说什么都有,而且都以自己的切身体验告诉你,千万不要出去玩,哪里都人多;千万不要去单位加班,不能被资本白嫖~
于是,又开始举棋不定
3.不是要批评我的同学,我自己也这样。
(1)首先,不要听别人的,因为每个声音都是十分个性化的。他认为去加班,被白嫖了。但也许我去加班恰好被领导看到了,或者完成了一项重要工作呢?
他选行政法过了,但也有选公司法过的呢。他选了公司法没过,可能不是因为公司法答得不好,是因为他其他学科也不好~
(2)如果你心里喜欢某个学科,就不要管其他的,凡事都抵不过喜欢两个字。喜欢就可以无条件付出,喜欢就是所有的理由
(3)如果分不清,到底喜欢什么,意味着,这些事情都差不多。那就立即马上,选一个做起来:选离你手边最近的那本书,对,既然什么都分不清,就选你手边最近的那一本——行动是解决焦虑的唯一办法。这样做,起码不会继续浪费时间。
✋热门推荐