#领匠酒文化课堂# 酱酒很难喝？喝不惯？
酱香型白酒的前景在白酒界来说是一片光明的，越来越多的人进入了酱酒圈，但是在大家“一入酱酒深似海”的同时，也有许多人不理解酱酒好喝的点，就如同我们不理解他们为什么喝不来酱酒一样，小匠采访了一批不喝酱酒的朋友，大概总结出了他们不喜欢酱酒的原因，来看看你身边不喝酱酒的朋友是不是也这样吧！

产量低，接触少

相比于市场广阔的浓香型白酒来说，酱香型白酒的产量一直占比都很少，因为酱香型白酒的酿造周期很长，出酒后还需历经酒厂多年窖藏，所以市面上可以售卖的酱酒量就更加稀缺，根据中国酒业协会的统计，酱香型白酒每年的产量也只占据白酒总产量的很小一部分。

所以其实很多酒友不喝酱酒并不是因为不想喝，而是因为遇不到好酱酒，流通于市面的酱酒产量本就稀少，要从其中挑选到优质的好酒更是难上加难，索性直接放弃了酱酒。

如今白酒市场本就鱼龙混杂，想要买到一瓶来自茅台镇的好酱酒也需要花费一番功夫。领匠正是看到了许多酒友苦于买不到好酱酒转而投入其它香型，为了让更多爱酒之人品到来自酱酒之源茅台镇的好酒，我们致力于将知名大师酿造的传统酱香好酒送入千万酒友手中，让每一位酒友都能喝到好酱酒！

不会品

爱酒之人其实多少都会接触到酱酒，但是喝惯了其它香型酒水的朋友突然接触酱酒，难免会有一些不适应，且酱酒相比于其它香型白酒来说味道更加强烈浓厚，很多酒友会觉得过于刺激，便不会细品。

其实酱酒的好恰恰需要细品，据有关研究表示，酱香型白酒中所含的香味物质高达上千余种，这些香味物质彼此作用形成了酱香酒特殊的香味结构，不同的人不同的品鉴方法都能够获得不一样的体验，就连香味都能够品嗅出许多层次。

下一次品味酱酒，不妨给它一些时间，也给自己一场新的体验，入口后多停留一会，相信小匠，它一定能为你打开一扇新的大门！

身体原因
前面我们说到，酱酒中所含的香味物质高达上千余种，但是我们人体口腔一次性能够接受的风味也仅仅只能达到其中的十分之一甚至不到，所以许多人初尝酱酒难免身体会无法很快适应，这是很正常的情况，并不能代表酱酒不适合您。

一旦身体在品饮过程中逐渐适应了酱酒，就会被酱酒的侵略性所征服，也就是许多人常说的“酱香之后，再无它香”，以后的酒局之上，就非酱酒不可了！#人生向上喝领匠#

坐公交车，等车的时候旁边站着一对母女，女儿才刚三四年级的样子。妈妈对女儿说：你怎么回事，你不要总是只听这一首歌，买这个不是让你干这个的。要知道你是这么用的话，我就不给你买了。会的就听，不会的就不听，那你永远只会一年级的东西，(难道是英文歌？)。我跟你说，你再这样的话你就别听了，来，听英语吧。她眉头紧锁，一把把女孩拽到自己面前，在她胸前挂着的像手机一样的东西按了一通，又收走了女孩头上的耳机。接着又是一通说教。女孩不说话，微微低头，想要叹气但没有叹出来，任妈妈摆布，又看了旁边的我一眼，可能是觉得一个外人目睹她被教训有点不好意思。
我能感觉到女孩的失望和无语，大周末早上的就这么扫兴。作为一个路人，不好评价这位妈妈教育女孩的方式，她的出发点应该也是希望自己的孩子将来能在这个越来越卷的社会有立足之地，但站在一旁却有很强烈的代入感和不适，这种场面是多么的熟悉，小时候也有过或者是目睹过身边人类似的经历。
原以为现在的年轻家长会更开明和包容，然而好像并没有多大改变。但愿有一天中国的家长可以不那么鸡娃，不用那么焦虑，中国的小孩可以多点快乐。这个时侯就觉得做个大人还是蛮好的

我们来看看CRO板块，最近这个板块三季报都不错，比去年都有同比上升，说明集采对CRO的影响力正在变得越来越小，甚至可以说真实基本面已经走出了低谷，如果是在正常的股市环境当中CRO应该就是要走反转的趋势，但是这个板块当中又有大量的北向资金和基金，而随着世界金融资本流动性的不断收缩，这些北向资金和基金规模也会逐渐降低，所以你说从现在开始CRO开始反转还为时尚早，但是CRO的利润保证了他在跌到接近上一轮的底部的时候可能被资金关注而出现反弹，到了上一轮的高点又可能被北向和基金抛售而回落。要做的人可以选择那些明显走上升趋势的CRO股票（最好是底部起来没有上涨太多的），并且在上一轮接近底部的位置进入，这样被套住的可能性比较小，而赚钱的机会相对较大。

其他的医药也差不多，我觉得医药虽然无法脱离集采的控制，但是很多医药公司已经想出办法来解决这个问题。由于医药板块不断的有资金介入，可以抵消大部分北向和基金撤出的影响，所以医药应该是接近底部位置了，目前做做T是不错的。