#全民养生[超话]#金汤豆腐

营养丰富，鲜嫩多汁，口感鲜嫩，表皮略带酥脆，咸香微辣还有一丝南瓜的香甜。

食材：豆腐450克、素肉沫150克、南瓜100克、葱一把

做法：

1、豆腐均分切成正方形小块，中间挖洞，备用

2、素肉沫里放淀粉、酱油、葱花，还有挖掉的豆腐碎，摔打上劲，然后搓成丸子，塞进豆腐。

3、锅中倒入油，然后依次将6个面煎至金黄。

4、倒入调好的酱汁：生抽3勺、料酒1勺、盐半勺。倒入开水250毫升，漫过豆腐一半即可，大火烧开，中小火焖煮10分钟。

5、南瓜蒸熟加水打泥，也可以像我这样偷个懒用勺子压成泥。加半勺盐，烧开倒入水淀粉，就可以做成金汤汁啦，淋在出锅的豆腐上，黄澄澄的太诱人了！撒上葱花、小米辣，就可以上桌啦。豆腐一定要用老豆腐。不喜欢吃辣的，可以用红椒切丁替代。

中午和晚上
都是素的非全素。
中午的
那一盒汉堡饼有四个，中午煎最后两个，依旧简单沙拉和昨晚剩的西葫芦。碳水是木薯马芬，昨天烤完戚风蛋糕烤的。和蛋糕一样用木薯粉，里面加了秋天气息浓郁的香辛料，丁香、nutmeg、肉桂、橙皮、juniper berry，好像就这些，还放了枫糖浆。橙皮是我好几年前做的，这可能就像陈皮吧，时间越久气味越醇厚沉香。我觉得各种香辛料也可以用精油替代，只是我想节省精油。马芬看着很丑但味道很好，非常秋天落叶萧萧却温暖色调的样子
都装盘后撒一些茴香奶酪，看着很大碗，其实没多少。

晚上的
把罗勒做成了青酱，冰箱储存三瓶，我现在有五瓶储备啦。尽量每周最多吃一次青酱意面，因为里面放了大量的油脂，橄榄油、松子、帕玛森奶酪。
水煮菠菜1分钟，捞出进凉水再放一边沥出水，不用手攥沥水。同样的水煮西兰花煮要为明天中午，煮好后再煮意面。
切小段菠菜进有西红柿、洋葱、紫甘蓝的沙拉。
好吃极了

每周灵魂拷问：你乱花钱了吗。
我吊在树上说：我~乱~花~了~

本周心态有点乱套，花钱的时候想的是：才二三十元，这点小钱算什么，花了根本啥也不影响。
在这种心态下，一会20，一会30，一会30，一会80……集少成多，到了周末发现手机里没钱了。
给手机转了点钱，然后牛牛抽血查支原体 130 ，洗牙100（洗完才知道，隔壁诊所60，还给涂氟和拍牙片），吃早饭50（肯德基的小笼包，当包子吃行，别当小笼包），给车换脚垫260……半天过去，转的那点钱又下去了。

本周再不乱花了，什么二十三十的，一分也不乱花！

我看到多人列下D11想买物品清单。大家有没有什么想买物品，列列清单，然后评论区里互相交流一下。保不齐你想买的A，我知道有家就不错，推荐给你。或者你想买的B，我踩了雷告诉你再别买了。

我想买冲牙器（水牙线）。智齿和正常牙之间，有点邻面龋，平时不好清理，用水牙线冲一冲会好一点。
还想买小电饼铛，想着：煎个糯米饼会很香吧。但我一年也吃不了一个糯米饼啊，这应该算乱花钱了。
还有手持式洗地机 和自动洗地机器人之间，在犹豫哪一种。
别的还没想好。想好再来和大家说。