打卡武汉100家乐干面之36号嘉宾
热干面一碗一碗的7⃣️
日子一天一天的过

P3
这碗热干面
用的是那种细面
也给了卤水和红油
再加上芝麻酱本来就比较稀
碗底便会有比较多的汤汁

刚开始拌面的时候
芝麻香气比较浓郁
后来卤水的香味也出来了

尽管芝麻酱、卤水、红油等个体元素
的风味不是很突出
但面条整体调味非常的协调
最大的亮点就是在品尝的过程中
会觉得这碗热干面怎么这么清爽
呛吃凉面一样

P4
边吃边看老板娘包
小笼包

P5
吃完面后
逛一哈社区里的菜市场

P6
上次在路边看到的不知名“晒干菜”
原来是“雪里蕻”
之前只看过这玩意儿腌好后的样子

P7
看到路边竟然有“白鳝”
卖
感觉有些不可思议
又去问了一哈老板
真的是白鳝

P8-10
水陆接生鲜市场

P11
鹦鹉洲大桥

P13-14 糊米酒
这碗糊米酒
酒味还是比较浓的
喝到液体的时候会觉得酸大于甜
但咀嚼小汤圆的过程中
淀粉在淀粉酶的作用下转化为麦芽糖
口腔内能感知的甜度便足以和米酒抗衡了

P15-16
里面是猪肉粉条馅儿的
炸春卷
第一次在市井
早餐的炸物中看见
炸春卷

P17-18
面窝上️些许白芝麻点缀
闻起来葱姜味浓郁
吃起来葱姜味却不是很明显

内里比较湿润
也不够肉坨
估计生意太忙了
嫂子们没有炸好

一路走来，还有三天就是来到这个世间的第18个年头，随着年龄一天一天点长大我在想我来到这个世界的意义是什么，为什么偏偏是我来到这个世界，支撑我继续下去的也许并不是什么人和事，只是一些信念罢了，我是一个胆小的人，我每一次挣扎都用尽了所有的力气，挣扎过后又是救赎，我在纠结什么？不值得的人？我毫无保留的付出和全盘托出？还是我全替别人着想……我想我也要考虑之后的路了，根本不值得去纠结留念，我本身就是一个很好的人，我的四周，我所生长的环境是充满爱的，我有好的朋友，爱我的家人，所以为什么我会如此矛盾….. https://t.cn/RM5LLDi

2023年10月31日，农历九月十七，星期二。这天是10月最后一天，我的60岁生日，这天天气极好，阳光明媚秋高气爽，早上吃了长寿面，希望再活它10年20年，女儿零点后就祝我生日快乐“你很棒，很厉害，在这个复杂艰难的世界活了60年”“你是自己的英雄”“你是全世界最棒的自己”，我说“苦了大半辈子，继续加油好好活着！”。亲朋好友也祝我生日快乐，真心感谢！这60年走来不容易啊不容易！如今耳顺了花甲了，开启6字头了，6两了，必须要好好的珍惜生命，活好每天！下午4点多打车到半岛公园拍照留念，置身大自然放飞自我，可惜时间飞快，下午6点天色向晚，走路回来过小街小巷领了生日蛋糕，还买了份快餐，晚上独自过生日，很富有了，知足常乐，HAPPY BIRTHDAY![蛋糕][鲜花][音乐][ok]不知不觉这10月就过去了，日子是一天一天过的，脚踏实地，告别10月，坦然面对未来，11月你好！