#不会剥石榴的人有福了#
【石榴去皮方法】

【基本材料】石榴，勺子，水果刀

【基本步骤】
1.首先，准备一个新鲜的大石榴，取出一把水果刀，要在石榴的顶部，轻轻地划出一个正方形，注意了，将石榴皮划开就好，不需要划的很深。然后，用手掰石榴的那块顶部，要将它取下来，露出里面的果肉。

2.石榴顶部开口之后，继续切。先顺着正方形的其中一个角，用水果刀划下去，要一直划到快到底部，就停下。然后，再从正方形一条边的中间位置，往下划，和刚才划的一样长就可以。重复前面两个步骤，将石榴划成八瓣。

3.先把石榴顺着开口的方向，往外面掰开，将它们的口子稍微掰得大一点。然后，取出一把用勺子，一只手扶住石榴，一只手用勺子使劲地敲打石榴外皮，每一瓣外皮都要敲到，要将石榴籽给敲松散。

4.最后，把石榴倒扣在盘子上，用勺子敲击石榴的底部，一边将石榴转圈，一边用勺子敲打底部，不到一会儿，大家就能看见，石榴籽完全就脱落下来了！用这样的方法，可以完整地将石榴籽取出来，一粒粒饱满完好，真的是特别简单。

趁着晚上敷面膜的时间，简单记录一下十月最后的几天。
从认识以来，我们俩的未见面的最长记录一直保持在两天，直到怀孕后我请假（前期是保胎现在是待产），他得上班，所以变成了四天。
饮食控制了一周多就开始逐渐破戒，嘴巴有点停不下来，总想着塞点啥，哪怕就是一瓣柚子也行，万幸体重基本维持住了。10.30复查B超的时候宝宝一切都好，大小估重尚在能接受的上限内。
上班忙碌的时候想休息，在家没多久又突然闲得不知道干嘛（最近的小说也都没好看的）。脱离了实体书、影视、综艺等太久，感觉好像被快节奏“绑架”很难沉下心来，整个人显得耐心不足。倒是做点面包蛋糕给了久违的沉浸式体验，包括这次双十一给婚房那也添了近千的烘焙基本工具、材料和碗碟。虽然再次印证了我的爱好没有一个不烧钱，不过以后如果能承包家里人的生日蛋糕应该至少比外面定来的便宜且食材放心吧。
每一个购物节都在踊跃参与，希望明年真的不要有那么多可以买的东西了。

#那些选择主动退学的博士生# 随着博士扩招一同到来的，是居高不下的博士延毕率。根据教育部数据，早在2018年和2019年，我国博士研究生延毕率就超过64％。面对漫长无望的博士研究生生涯，一部分人选择了退学。

在创建于2019年的某瓣小组“博士，退学了嘛”里，有3万多名网友聚集在一起，讲述自己跟博士退学有关的经历。“Do not feel any guilt about it！”，小组简介鼓励大家用这种态度面对退学。

但实际情况中，无论主动还是被动，大家的经历和心态都要曲折复杂得多。

【焦同 直博一年级时退学 现已工作】

“我终于还是退学了，因为看不到一丁点儿毕业的希望。”

我们导师的实验室非常小，二十来平，中间一个操作台，本来只能坐2-3个人，硬是塞下了包括我在内的四个学生，加上四周满满当当的实验仪器，氛围非常压抑。

后来每周开组会，导师就要求每个人都做ppt，然后就批评大家ppt做得不好，其余就喜欢说，都可以，给不了指导。他还经常突发奇想，比如某天听个什么会，立马就要求我去国外买某个菌株，本来当时疫情封控严格，根本运不回来，但我还是努力去沟通，结果价格都定了，他又突然反悔，说自己在厦门某某地方认识人，可以买到。又说自己和北京某某老师关系很好，结果师兄说，他们只是见过几面而已。
还有一件事让我印象深刻，有一次组会，一个师兄汇报说实验做不完了，导师就伸出一根手指点点我：“让她做呗。”接下来又有其他师兄师姐说实验做不完，导师就继续安排我。于是一场组会下来，我成了七八个活儿的帮手。

我尝试过换导师，按照学校的培养手册，只要新旧导师双方同意，我就可以在第二学期正式换导师。本来觉得，按照制度，一步一步来呗，换导师还能换不了？事实证明真换不了。这也是我真正崩溃的开始。

我打算先告知原来的导师，再联系新导师，等我表达了诉求后，导师不但不回微信，还把我踢出了师门群。我三番五次去办公室堵他，终于得到正面回应，说如果我能在规定时间内联系好新的导师，即可转导，如果联系不到，就主动退学。

当时导师还要求我签保证书，承诺离开实验室全是自己的原因，且不能在任何平台发表关于他的负面评论，否则就要起诉。等我把文件拟好签字，他又要求开转导会议，让我去联络，请学院老师和领导出席，并表示如果学院同意我转导，那么他也同意。

接着，辅导员就来找我谈话了，劝我说，跟导师相处就像谈恋爱一样，总会吵架的，但也总会和好，总之，就是让我继续好好跟着导师做研究。后来他发现这一套说辞劝不动我，又问我：“如果转不了导师，你打算怎么办呢？”我说那就退学。因为说“退学”，辅导员又继续三番两次找我谈话，每次都接近两个小时，又是劝说，又是嘲讽。

我只好给家里打电话，结果父母竟劝我继续读，还批评我心态不好。双重夹击下，我的精神濒临崩溃，食不知味，兴趣索然。我试图向朋友倾诉，做一些放松的事，但都缓解不了。

到2022年秋季学期快结束时，我的身心状态变得尤其糟糕。当时疫情严重，舍友都陆续提前回家，只剩我一个人在荒凉的宿舍，我感觉自己在大声呼救，却毫无回应，继续给导师发信息，全都石沉大海。

最终，我给导师发了一条微信：“我要退学了”。他立马回复我，说不好意思，最近家里有事儿没看手机，同意我退学。收到他的回复后，我立刻打开电脑提交了退学申请。

我已经不想再回忆那段经历，只记得提交申请是2022年12月的一个周六，交完申请我立刻像逃命一样收拾了东西回家。

面对原本5—7年的人生规划被突然打破，我像一个突然溺水的人，茫然不知所措。但幸亏还是靠自己游到了岸边，渐渐变得平静。我现在觉得上班也挺好。

节选｜那些选择主动退学的博士生们
作者｜王一凡