【窦州里:激发新活力 点旺烟火气】窦州墟作为茂名市“百墟千村振兴计划”的5条样板墟之一,在“百千万工程”的引领下,以县域振兴为核心,聚焦现代商业形态的提质升级,激发县域经济的新活力。通过独特的“趁墟”市井文化,推动特色产业集聚成群,带动窦州墟的窦州里片区夜间经济带聚势发展。自今年开业以来,这里迅速成为深受年轻消费群体青睐,最具人间烟火气息的时尚与传统相结合的品质商业圈。
  
信宜,古称窦州。窦州里就是以窦州古城建筑特色为主题,充分挖掘老街文化并融合现代元素打造而成。它的设计理念就来自于古城内陆贾书院的山花山墙,寓意着“书山有路勤为径”。不仅如此,在窦州里的建筑中也嵌入了窦州古城的传统建筑元素,着力营造浓厚的古城文化氛围。
  
过道上方展示的是省级非物质文化遗产——六双花灯。窦州里就是“用一盏花灯点亮信宜夜间经济”为理念进行打造,在这里,可以看到每个角落都有花灯作为点缀,烘托热闹喜庆的气氛。
  
整个窦州里由六座联排建筑群组建而成,商铺125间(已出租101间)。通过植入各种时尚活力的商业业态,例如摇滚乐手驻唱酒吧、音乐清吧、有格调的咖啡厅,有品质的餐厅等等,这里已经成为年轻人愿意来、喜欢来的网红新地标。
  
每到夜晚,窦州里就成为年轻人的天堂,他们在这里畅聊人生、碰撞理想,是信宜最旺的人气商圈。窦州里今年7月底集中开业至今客流量超113万人次,营业额约1500万元。
  
发展过程:
  
信宜市深入实施“百墟千村乡村振兴计划”,大力推进“窦州墟”建设,打造独具信宜特色的“样板墟”。“窦州墟”项目分两期建设,一期是窦州墟文化创意街区夜间经济带,位于信宜市民广场;二期位于镇隆镇窦州古城及南洋老街,与热海温泉连片开发,目前处于规划设计阶段。
  
窦州墟文化创意街区夜间经济带以窦州城岭南+南洋建筑特色风格为主题,挖掘老街文化并赋予年轻元素,融合镇隆六双花灯的传统文化,打造以年轻消费群体为主体的夜间文旅商业主题街区和寄托乡愁的地标性建筑群,是信宜塑造县域现代商业形态的新探索。项目总造价1.2亿元,采取EPC+O模式,运营企业配比投入社会资本近5000万元,按照4A级景区标准进行管理。项目占地面积约1.1万㎡,总建筑面积约2.4万㎡,包含特色商业街区和配套酒店。其中,商业街区分一、二、三层,共开设商铺79家,已开业73家,目前开业率达92.4%;配套建设的主题酒店共设客房61间。
  
窦州墟文化创意街区夜间经济带与中国牙雕艺术馆·信宜、会展中心、新图书馆、市民广场及配套基础设施连片开发,着力打造集美食酒吧、文化创意、会展商务、旅游商务、市民休闲于一体的夜间经济带。自今年7月底集中开业至今,客流量超过113万人次,营业额约1500万元,逐步成为年轻人愿意来、喜欢来的网红新地标。

特色介绍
  
■中国牙雕艺术馆·信宜
  
中国牙雕艺术馆整体色调采取的是南玉的绿色和象牙的白色,由三个大小不一的圆组成。从上方看,它就像是一个纽扣,将现代化的会展中心、新图书馆与传统意象的窦州里连接起来,成为传统与现代沟通的桥梁。
  
这就像是艺术馆内的猛犸牙雕作品一样,通过本地工匠的传统非遗雕刻技艺,以中国传统文化为题材,赋予了冰河时代的猛犸象牙新的生命,用艺术的形式来讲述中国的故事。
  
馆内集中展示了600多件精美的猛犸牙雕作品,是目前全中国猛犸牙雕最集中、工艺最复杂、艺术欣赏价值最高的艺术馆,这里既是非遗文化的展示窗口,也是青少年生态文明的科普教育基地、中国传统文化研学基地,更重要的是吸引全国各地长途游客的引爆点。
  
■“信字号”品牌旗舰店
  
“信字号”品牌旗舰店,是一个汇聚了信宜各种优质农产品、手工艺品和文创品的综合对外销售窗口。
  
信宜作为生态发展区,最大的优势就是山好水好食材好,为了把优质、安全、健康的食材最大聚效化,让广大消费者买得放心,吃得安心,推动了“两标一码一单”品控溯源体系建设(“两标”指的是由政府信用为背书的“信字号”区域公用品牌标识和本地企业/协会注册的优质农产品品牌商标,“一码”指的是由信宜农产品品控溯源系统生成的溯源码,“一单”指的是由政府委托第三方专业检测机构对产品农药残留等进行检测并证明合格的报告单)。
  
在“信字号”品牌体系的加持下,信宜特色农产品产值得到明显提升。例如现在大量上市的大成甜柿,通过“信字号”销售,农民增收4.5元/公斤。
  
构建“信字号”品牌体系,除了联农带农增收创收外,还体现了信宜“以信为本”的文化内涵。信宜又称信义,“以信为本、崇信尚义”的民风淳朴悠久,推动“信字号”农产品品牌建设,就是要让所有的信宜人将“信”字记在心头,让全国人民只要一提起信宜,就会想起“信宜出品信誉保障”的城市印象。目前已开设2家信字号品牌旗舰店,未来将会在茂名城区、珠三角等地开设分店。
  
■信宜市新图书馆
  
为了提高公共服务水平,窦州里创新性地引入省新华集团的专业团队进行管理运营,打造社区新型公共阅读空间,满足人民群众对文化生活日益增长的需求。同时,探索让阅读成为一种生活方式和社交方式,也就是父母带着孩子来窦州里片区,父母在消费、享受生活的同时,孩子也能有一个安静舒适的地方读书看书,让这里成为信宜孩子幸福成长的青春记忆。

文/记者 邓义深 图/记者 丘立贺

#一个面包比一顿饭还贵#【面包为何比一碗面还贵?10元以下面包难寻,消费者选择减少购买或寻找平替】#面包为何越来越贵#“随便一家面包店进去,拿起一个看似平平无奇的小面包,单价都不会低于10块钱,稍微加那么一点点料的,就得15元起步。”近日,市民李女士在朋友圈发文吐槽道。

继“雪糕刺客”之后,“面包刺客”正在进入越来越多消费者的视野。有网友表示,在各大知名连锁面包店内,单价10元以下的面包屈指可数,原本只是作为果腹之选的面包,如今不少售价甚至比一碗面、一顿饭还贵。长沙面包店情况如何?记者进行了调查走访。

市场:10元以下面包难寻

作为最基础的食物,面包是大多数家庭的选择,记者在走访中发现,目前市面上的平价面包已经难觅踪影。

面包价格是否真的让普通人“高攀不起”?近日,记者走访了长沙几家不同类型的面包店。以最基本的吐司面包为例,罗莎蛋糕的4片装吐司单价为6元,是记者走访的多家面包店中价格最低的一款。除此之外,仙峰面包的南瓜橙皮吐司售价为10元,糠糠面包的椰香牛奶吐司切片售价为12元,罗森尼娜的小牛奶吐司售价为15元,各面包店中吐司的售价大多集中在10~15元的区间内。

与此同时,目前长沙一些网红面包店售价在30元左右的面包并不在少数,看上去会更加精致可口,并添加了更多奶油、巧克力酱、水果或坚果等元素。值得一提的是,以往只存在于炒菜中的佐料如紫苏、陈皮、佛手等,如今都能加入面包中。

总体来看,以罗森尼娜、罗莎面包和仟吉为代表的传统连锁面包店的面包品类单价基本维持在20元左右,而像仙峰面包和祐禾面包这样的新兴网红面包品牌单价则相对较高。

消费者:减少购买或寻找平替

“面包会有的,牛奶也会有的”,但随着面包价格近年来的一路狂飙,不少消费者表示已吃不起“平平无奇”的面包了。面对高价,他们选择减少购买,或者是寻找平替。

在长沙工作的白领小周告诉记者,现在已经不大买面包了,公司附近新开的一家网红面包店一个吐司就售价48元,商家标榜其均价成本千元/袋的面粉,更是让她直呼吃不起。市民李女士也有相似的经历:“记得以前读书的时候,罗莎的面包都是几块钱一个,现在动不动就是十几块,现在的消费真的有点离谱。”

社交媒体上,一则关于“你能接受多少钱的面包”的网络投票活动,吸引了34.4万人参与,其中24万人选择了“10元以下”,7.9万人选择了“10元到20元”。对此,有人指出网贴中列举的均为热门商圈内的高端品牌,讨论面包价格不能以偏概全。对现制面包店而言,除了原料和人工,房租、水电也是一笔支出。不过,也有人批评花样繁多的高价面包是消费主义陷阱。

思考:“面包刺客”还能走多远?

近年来,随着经济的持续增长和居民收入的提高,人们对高品质生活的追求也在逐渐增强。精致面包往往以其优良的品质、独特的风味和精美的包装吸引着消费者,反映了人们消费升级的趋势。根据智研咨询发布的《2023-2029年中国烘焙食品行业发展策略分析及投资前景研究报告》指出,近年来我国烘焙食品零售均价整体呈上升的趋势,2022年我国烘焙食品零售均价在32.13元/千克左右,同比增长1.3%,较2015年增加4.57元/千克。

然而在大多数国人心中,面包都不算是生活必需品。与馒头、包子不同,面包是属于正餐外的“加餐”或者零食,好吃和饱腹才是第一要义。

“不同价位的面包体现了社会消费层次的多元化。高价面包的普及也反映了供需关系的变化。”领悟时代数字研究院首席研究员唐树源分析称,一方面,面包店通过提供多样化、高品质的面包来满足消费者的需求;另一方面,消费者的接受程度也在推动着市场的发展。

有业内人士表示,中高端面包,尤其是高端面包,存在着一定的品牌溢价。美团数据显示,一年有8万家烘焙店关门是残酷的事实,这也表明越来越多消费者在回归理性,面对贵价面包纷纷选择了拒绝,毕竟动辄几十元一个的面包可以堪比一天的饭钱。

“面包会有的,牛奶会有的,一切都会好起来的”。或许对于大多数普通人来说,不管面包的附加价值如何,能买得起的面包才是真正的好面包。(长沙晚报)

【电影《我本是高山》发布“高山仰止”特辑 海清亲身拜访张桂梅校长感受信念的力量】#电影我本是高山##电影我本是高山定档# 今日,根据张桂梅真实事迹改编的电影《我本是高山》发布 “ 高山仰止 ” 特辑,饰演张 校长的海清与剧组主创们一同来到云南的大山里,拜访影片原型人物 —— 张桂梅校长,倾 听她的亲身经历和教学理念,一同参观校园并走访当地的学生们,近距离地感受张桂梅校长 对学生的无私奉献的真心,也见证每一位学生自立自强的拼搏,力求逆风翻盘改变命运。影 片希望通过银幕传递这位传奇校长的“信念感召 ” , 鼓舞更多人为理想不懈奋斗。
影片由郑大圣、 杨瑾执导,袁媛、 陈麒凌编剧,吴妍妍担任总制片人,海清领衔主演, 陈永胜、柴烨、王玥婷、万国鹏主演,以及云南当地素人女学生美朵达瓦、赵瑞婷、罗解艳、 郭莉娜、 潘家艳主演,胡歌特别出演,刘雅瑟、 杨皓宇友情出演。 众主创全身心投入创作, 力求完成对张桂梅校长的银幕致敬。

真听、 真看、 真感受!海清#海清新片出演燃灯校长张桂梅# 零距离倾听张桂梅校长事迹
电影《我本是高山》根据张桂梅真实事迹改编,讲述了张校长义无反顾地选择在大山里, 推动创建了中国第一所免费女子高中,引领大山里一百多个女孩“挣脱枷锁,闯出大山 ” 的 动人故事。
“高山仰止 ” 特辑里,主创们走进大山,来到影片原型张桂梅校长创办的云南丽江华坪 女子高级中学,零距离聆听张校长述说未被大家知晓的故事,倾听她对大山女孩的教诲和勉 励。 海清初见张校长,便感受到张校长的热情与亲切。 “ 我们可以拍您的故事吗? ” 海清的 忐忑问询得到了张校长肯定的回答,“行,我交给你了 ” 。
进一步深入交流后,全体剧组主创 更能感受到张桂梅校长是如何通过“教育 ” 让大山里女孩摆脱困境,用“知识 ” 让大山女孩 实现自己的理想。

真挚、 真情、 真用心!传递“奇迹校长”的燃灯精神力量
电影《我本是高山》为了更真实地刻画和还原出张桂梅校长一直坚守的初心和信念,讲 述她如何克服重重困难在大山创办学校,跨越高山峻岭,将深山里的每一位孩子们带进学校 读书,成为大山女孩的 “ 领路人 ” 的事迹,主创团队从筹备到制作历经 2 年,剧本创作阶 段研究大量资料,由内到外的取材、 分析和打磨。 在选角上,剧组也挑选了 100 多位云南 本地素人本色出演大山里的女学生,力求呈现出更加真挚、 纯真、 真实的人物形象。
特辑里,海清分享与素人演员对戏的感受,表示很喜欢她们眼中质朴透亮的光,认为她 们 “ 小小的身体里,装了个大大的灵魂,真的很了不起 ” 。 同样,小演员们也表示海清在片 场很照顾她们,会亲自引导她们入戏,感觉自己就像她的孩子一样。特辑里女孩子们铿锵有 力地齐声背诵云南丽江华坪女子高级中学的誓词“我生来就是高山,而非溪流,我欲于群峰 之巅,俯视平庸的沟壑。我生来就是人杰,而非草芥,我站在伟人之肩,藐视卑微的懦夫。 ” , 从她们的朗读声中,流露出来的自强自立的力量也令人格外动容。
主创们也表示希望让更多 观众感受到大山学生这股为梦想勇往直前的精神力量,希望千千万万个“她 ” 能够逆风翻盘, 实现自己的梦想。
电影《我本是高山》 11 月 24 日 , 全国上映。


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