【食材保鲜,别只知道放冰箱!5类食物储存妙招】
细菌的生长和繁殖是食物腐败的主要原因。我们在把食物做熟加热的过程中,大部分的细菌会被高温杀死,但还会有一些“顽强”的细菌存活下来。一般来说,食物中的细菌越多,就越不易储存,再加上食物本身营养丰富,更是加快了细菌的繁殖速度。
即使在冰箱低温环境中保存剩菜,细菌的生长繁殖也只是被抑制,但并未停止。
储存蔬菜从选购开始
家庭冰箱的储存空间有限,为了避免一次性将蔬菜塞满冰箱,建议在选购的时候搭配购买。尽量丰富品种,根、茎、叶、果都有所选择,这样做还可以兼顾营养。
① 根茎类蔬菜不宜冷藏保存,放置到阴凉通风的室外环境中存储更为适宜,且保鲜时间更长,可以一次性多买点儿。如:山药、土豆、萝卜、冬笋等。
② 叶菜类(如生菜、白菜、青菜)中的维生素和多酚化合物等,容易在保存中丧失,即使没有变质,营养价值也会随着保存时间的推移而下降。而且这类蔬菜往往水分含量大,常温存放容易打蔫儿,可以将其表面腐烂、变色等部位摘除,再用保鲜袋或保鲜盒装好,放在冰箱冷藏,以减缓细菌的生长繁殖以及营养、水分的流失。
【注意】不要把蔬菜和水果放在一起,水果释放的乙烯会加速蔬菜的“腐败”。另外,放进冰箱的蔬菜原状保存即可,如果已经洗净切好,则需尽快烹饪。
③ 豆角、黄瓜、番茄、西葫芦等蔬菜耐储存性较好,可室内储存可冷藏。
生菜和熟菜哪种更易保存?蔬菜离开种植环境后,新陈代谢并没有完全停止,对于细菌侵袭还是保留有一定的抵抗能力。但在蔬菜被加热做熟后,保护机制会被破坏,从而导致细菌更容易损害食材,但加热的过程也杀灭了大部分细菌,所以很难一概而论哪个更易保存。但通常情况下,炒好的蔬菜,变坏所需的时间会比生的状态存放要短,营养也更易流失,所以蔬菜最好吃多少做多少!
肉禽类的储存
1生鲜肉类切分冷冻冷冻后的食品解冻后不易再存放,因此建议按照每顿的量分装好再冷冻,避免经常解冻。
2冷藏或冷冻储存在冰箱冷藏层和冷冻层的肉类,建议储存期限如下:
※牛肉:新鲜肉品如内脏在冷藏层建议放一天,肉排2~3天,大块肉2~4天。放在冷冻层,内脏可以放1~2个月,肉排放6~9个月,大块肉放6~12个月。
※猪肉:新鲜猪肉在冷藏层可放2~3天,肉排2~3天,大块肉2~4天。放在冷冻层,肉排放2~3个月,大块肉放3~6个月
※鸡鸭禽肉:在冷藏层可放2~3天。鸡鸭肝可冷藏1~2天,可以冷冻3个月。
蛋奶类的储存
1鸡蛋
鸡蛋保质期:在2-5℃的条件下一般能储存1个月左右;夏季在常温下储存,保质期为10天左右;冬季在常温下储存,保质期为15天左右。
2奶类
奶类存放方法严格按照食品包装上的说明就可以了。一般纯奶、奶粉常温保存,鲜奶、酸奶、奶酪冷藏保存。瓶装奶最好一次喝完,未开瓶的鲜奶若不立即饮用,应放在5℃以下冰箱冷藏贮存。
谷物类的储存
1米、面、谷物、杂豆室内储存。它们属于水分较低的食品,在密封干燥阴凉的环境下保持即可。
2包子、面条等成品面食冷冻或冷藏都可以。半成品的鲜面条,建议直接分装冷冻。
水果类的储存
大部分水果需要放入冰箱的冷藏室。在室温下,草莓和葡萄等能存一两天,苹果、柑橘等能保存一周以上,放入冰箱可以大大提升存放时间。
而一些热带水果,比如香蕉、芒果、菠萝、木瓜等,则不用放进冰箱,以免被冻坏。瓜果类食品表层都有一层果蜡,可以保护其不受微生物侵害,所以在放进冰箱前不要清洗掉这层天然保护膜。】
细菌的生长和繁殖是食物腐败的主要原因。我们在把食物做熟加热的过程中,大部分的细菌会被高温杀死,但还会有一些“顽强”的细菌存活下来。一般来说,食物中的细菌越多,就越不易储存,再加上食物本身营养丰富,更是加快了细菌的繁殖速度。
即使在冰箱低温环境中保存剩菜,细菌的生长繁殖也只是被抑制,但并未停止。
储存蔬菜从选购开始
家庭冰箱的储存空间有限,为了避免一次性将蔬菜塞满冰箱,建议在选购的时候搭配购买。尽量丰富品种,根、茎、叶、果都有所选择,这样做还可以兼顾营养。
① 根茎类蔬菜不宜冷藏保存,放置到阴凉通风的室外环境中存储更为适宜,且保鲜时间更长,可以一次性多买点儿。如:山药、土豆、萝卜、冬笋等。
② 叶菜类(如生菜、白菜、青菜)中的维生素和多酚化合物等,容易在保存中丧失,即使没有变质,营养价值也会随着保存时间的推移而下降。而且这类蔬菜往往水分含量大,常温存放容易打蔫儿,可以将其表面腐烂、变色等部位摘除,再用保鲜袋或保鲜盒装好,放在冰箱冷藏,以减缓细菌的生长繁殖以及营养、水分的流失。
【注意】不要把蔬菜和水果放在一起,水果释放的乙烯会加速蔬菜的“腐败”。另外,放进冰箱的蔬菜原状保存即可,如果已经洗净切好,则需尽快烹饪。
③ 豆角、黄瓜、番茄、西葫芦等蔬菜耐储存性较好,可室内储存可冷藏。
生菜和熟菜哪种更易保存?蔬菜离开种植环境后,新陈代谢并没有完全停止,对于细菌侵袭还是保留有一定的抵抗能力。但在蔬菜被加热做熟后,保护机制会被破坏,从而导致细菌更容易损害食材,但加热的过程也杀灭了大部分细菌,所以很难一概而论哪个更易保存。但通常情况下,炒好的蔬菜,变坏所需的时间会比生的状态存放要短,营养也更易流失,所以蔬菜最好吃多少做多少!
肉禽类的储存
1生鲜肉类切分冷冻冷冻后的食品解冻后不易再存放,因此建议按照每顿的量分装好再冷冻,避免经常解冻。
2冷藏或冷冻储存在冰箱冷藏层和冷冻层的肉类,建议储存期限如下:
※牛肉:新鲜肉品如内脏在冷藏层建议放一天,肉排2~3天,大块肉2~4天。放在冷冻层,内脏可以放1~2个月,肉排放6~9个月,大块肉放6~12个月。
※猪肉:新鲜猪肉在冷藏层可放2~3天,肉排2~3天,大块肉2~4天。放在冷冻层,肉排放2~3个月,大块肉放3~6个月
※鸡鸭禽肉:在冷藏层可放2~3天。鸡鸭肝可冷藏1~2天,可以冷冻3个月。
蛋奶类的储存
1鸡蛋
鸡蛋保质期:在2-5℃的条件下一般能储存1个月左右;夏季在常温下储存,保质期为10天左右;冬季在常温下储存,保质期为15天左右。
2奶类
奶类存放方法严格按照食品包装上的说明就可以了。一般纯奶、奶粉常温保存,鲜奶、酸奶、奶酪冷藏保存。瓶装奶最好一次喝完,未开瓶的鲜奶若不立即饮用,应放在5℃以下冰箱冷藏贮存。
谷物类的储存
1米、面、谷物、杂豆室内储存。它们属于水分较低的食品,在密封干燥阴凉的环境下保持即可。
2包子、面条等成品面食冷冻或冷藏都可以。半成品的鲜面条,建议直接分装冷冻。
水果类的储存
大部分水果需要放入冰箱的冷藏室。在室温下,草莓和葡萄等能存一两天,苹果、柑橘等能保存一周以上,放入冰箱可以大大提升存放时间。
而一些热带水果,比如香蕉、芒果、菠萝、木瓜等,则不用放进冰箱,以免被冻坏。瓜果类食品表层都有一层果蜡,可以保护其不受微生物侵害,所以在放进冰箱前不要清洗掉这层天然保护膜。】
乐清市长盈电器有限公司的销售渠道:
我公司主要销往的城市分别有:上海、浙江、江苏、安徽、内蒙古、新疆、重庆、云南、陕西、河北、河南、湖北、湖南、 江西、四川、广东、广西、香港、吉林、黑龙江、辽宁、宁夏、甘肃、陕西、山东、福建、海南等地。多年来我们凭借良好的质量和信誉,已于几百家客户建立了长期合作的关系。
售前服务
一、 提供技术咨询:我们会在10个小时以内,根据您的需要为您提供任何专业技术及价格方面的咨询、并且邮寄相关样品及产品资料,或者及时对于您所关心的任何问题给予快速回复等等。
二、提供考察接待:我们欢迎您随时随地莅临公司现场考察,并为您提供任何便利条件。
三、我们是免费上门量身,订做。
售中服务
一、 无论您是国外的客户还是国内的客户,无论您是我们的老客户还是我们的新朋友,无论您的合同经额是大还是小,我们都将诚信、公平、热情、严谨地同一对待;
二、 我们保证守时、保质、保量地严格执行合同规定的各项条款,并且为客户提供超值的服务等。
售后服务
我们建立了全球售后服务信息处理系统,24小时跟踪客户。
一、 自购买之日起,提供各种技术培训。
二、 物流:顺丰快递,申通快递,中通快递,速尔快递、圆通快递,天天快递、优速快递,汇通快递,全一快递,全际通快递,及全国公铁联运。目的地:全国主要城市或中转、主要港口。
运费说明
物流:乐清四通物集团,乐清长荣物流,浙江捷达物流,乐清申乐物流,广东专线迅捷物流,江苏专线吉祥物流,福建专线盛辉物流,河北专线捷达物流,山东专线博达物流,河南专线广丰物流,安微专线合乐物流,德邦物流,佳吉物流,及全国公铁联运。目的地:全国主要城市或中转、主要港口(宁波、上海、厦门、福州、广州等)。
◆◆◆◆◆◆◆可代办运输运费到付,也可含运费送货◆◆◆◆◆◆◆
注:运输方式以货车货运,不包括快递或其他运输方式,如需较快方式运输的费用需自行承担。同时还可以享受千分之五的优惠;一次性采购总价达到50000元以上可以享受千分之十优惠;一次性采购总价达到100000元以上可以享受千分之十五优惠;一次性采购总价达到200000元以上可以享受千分之二十优惠。年采购总金额在五十万元以上的可以享受千分之五优惠;年采购总金额在一百万元以上的可以享受千分之八优惠;年采购总金额在二百万元以上的可以享受千分之十五优。运费说明与多家物流公司、速递公司协作,货运公司有捷达物流、博达物流、长荣物流、四通物流、申达物流、万里达物流、骐达物流、中铁快运、申奥物流、华安物流、三维物流、佳飞物流、立通物流、申乐物流、中集迅捷物流、鑫达物流、永鑫货运中心、鑫诺物流、伟华物流、广发货运、顺丰速递、韵达速递等。
联系人:邹先生 (销售部 经理)
地址:中国 浙江 乐清市 柳市德力西工业园附近
销售部 邹先生
乐清市长盈电器有限公司,联系人:邹先生 13989769495
乐清市长盈电器有限公司
https://t.cn/R65JtxS
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#工人日报评电信行业营销套路#【升级容易降级难、业务开通容易取消难,#当心电信行业营销套路#】“最近频频接到电信运营商外包公司客服打来的电话,让我升级套餐。一开始说升级套餐金额不变,每月还多送20G流量。结果办理之后,发现套餐费每月贵了20元不说,多送的20G流量也只限热门APP使用。”近日,福建厦门一博主在微博吐槽运营商外包公司推销该套餐套路引发不少网友关注。《工人日报》记者采访发现,类似投诉并不鲜见。11月6日,中国消费者协会发布的《服务领域投诉情况专题报告》(以下简称《报告》)指出,电信行业不规范营销和经营行为仍禁而不止。
尽管工信部门近几年加大了对电信运营商的监管力度,但电信行业一些痛点问题尚未根除。《报告》指出,电信行业存在的相关问题主要有:部分运营商频频给消费者打推销电话,以新套餐更优惠、更划算为噱头诱导消费者升级套餐,并故意隐瞒合约期限、违约金等限制性条款。在消费者升级套餐后,运营商人为设置障碍阻止消费者降低套餐资费,如APP页面只显示更高价的套餐,消费者若调低套餐资费需到线下营业厅才能办理。在黑猫投诉平台,也有不少消费者反映手机套餐到期后自动更改为更贵的套餐、升级的套餐到期后无法改回原套餐。
此外,当消费者开通一些增值业务时,只需要短信或客服电话就可以办理,但在取消或退订时,却需要到营业厅现场办理,部分业务取消时还被收取高额违约金。更有消费者反映,在当月流量超出套餐上限被限速后,为了解除限速而购买了流量包,但网速却没有恢复正常,还需要再购买解除限速包。
例如,今年7月,上海市消费者王女士向当地消委会投诉,其于2022年底在某电信运营商办理了每月168元的套餐,套餐无流量限制,当月使用超过一定流量后会限速。但从今年1月开始,限速进一步收紧,导致王女士的手机下载和浏览速度变慢。王女士于是购买了该运营商提供的叠加流量包,但限速现象却始终未缓解。王女士联系运营商客服后被告知,如需解除限速,需额外购买提速包。
记者注意到,2018年8月,《工业和信息化部关于进一步规范电信资费营销行为的通知》明确,电信业务经营者在宣传推广资费方案时,应当全面、准确、通俗易懂,对资费方案限制性条件以及有效期限、计费原则等需引起用户注意的事项应当履行提醒义务。
“电信行业是重要的民生服务行业,与老百姓日常生活息息相关。电信运营商应当履行好社会责任,规范自身营销行为,尊重消费者知情权和自主选择权。”中消协有关负责人说。工人日报网页链接
尽管工信部门近几年加大了对电信运营商的监管力度,但电信行业一些痛点问题尚未根除。《报告》指出,电信行业存在的相关问题主要有:部分运营商频频给消费者打推销电话,以新套餐更优惠、更划算为噱头诱导消费者升级套餐,并故意隐瞒合约期限、违约金等限制性条款。在消费者升级套餐后,运营商人为设置障碍阻止消费者降低套餐资费,如APP页面只显示更高价的套餐,消费者若调低套餐资费需到线下营业厅才能办理。在黑猫投诉平台,也有不少消费者反映手机套餐到期后自动更改为更贵的套餐、升级的套餐到期后无法改回原套餐。
此外,当消费者开通一些增值业务时,只需要短信或客服电话就可以办理,但在取消或退订时,却需要到营业厅现场办理,部分业务取消时还被收取高额违约金。更有消费者反映,在当月流量超出套餐上限被限速后,为了解除限速而购买了流量包,但网速却没有恢复正常,还需要再购买解除限速包。
例如,今年7月,上海市消费者王女士向当地消委会投诉,其于2022年底在某电信运营商办理了每月168元的套餐,套餐无流量限制,当月使用超过一定流量后会限速。但从今年1月开始,限速进一步收紧,导致王女士的手机下载和浏览速度变慢。王女士于是购买了该运营商提供的叠加流量包,但限速现象却始终未缓解。王女士联系运营商客服后被告知,如需解除限速,需额外购买提速包。
记者注意到,2018年8月,《工业和信息化部关于进一步规范电信资费营销行为的通知》明确,电信业务经营者在宣传推广资费方案时,应当全面、准确、通俗易懂,对资费方案限制性条件以及有效期限、计费原则等需引起用户注意的事项应当履行提醒义务。
“电信行业是重要的民生服务行业,与老百姓日常生活息息相关。电信运营商应当履行好社会责任,规范自身营销行为,尊重消费者知情权和自主选择权。”中消协有关负责人说。工人日报网页链接
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