到了夏天最炎热的时候,母亲便给我们插黄粉。母亲拿适量的豆面倒进温水里,当然还加点适量的青粉,然后一直搅拌,等到面糊均匀之后,便在面糊中加入适量的食盐。这时候锅里的开水已经开始欢快地舞蹈,母亲左手把面糊慢慢倒入开水中,右手不停地搅拌。等到清稠适中的时候,母亲便站在锅旁边,专注地搅动着,因为一不小心就会黏到锅底上,如果黏到锅底上,黄粉就有一股焦糊味。在满屋子的水汽中,母亲便显得柔和了许多。
官方回答关于电饭锅粘锅见附图一,
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电饭锅粘锅怎么办?日常几个小妙招,让粘锅米饭学会“保持距离”
小鹿发现
2019-06-01 22:00河南元朔网络科技有限公司
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电饭锅粘锅怎么办?日常几个小妙招,让粘锅米饭学会“保持距离”
电饭锅使用时间长一些,就容易出现粘锅现象,即使控制好加水量,也很难避免。侧边或底部附着许多米饭,既有点浪费,又不方便清洗,令人头疼。接下来,小编就为大家介绍一些简单易操作、实用的不粘锅小妙招。
Part1 煮饭前:滴色拉油、适当水量
在电饭锅正式煮饭前,我们可以滴几滴色拉油,静候15分钟,然后,让电饭锅开始运行工作。原理和炒菜多放油不粘锅类似,色拉油会在米饭和电饭锅内胆中间形成一个保护膜,米饭就不怎么会粘在电饭锅上啦。不仅如此,还可以省电、甚至煮出来的米饭更加可口噢。
加水的时候,水量不足也容易引起粘锅。不仅为清洗增加麻烦,长期如此,还会缩短电饭锅的使用寿命。
Part2 煮饭后:多焖一会
当电饭锅提醒煮饭完成后,我们应该多等待一会,不要急于把盖打开。这样做的原因是,由于锅底的一层米饭一直在受锅底加热,受热程度大于顶部一层,直接打开,就容易出现粘锅现象。当我们把煮好的米饭再焖一会,就可以让米饭整体受热均匀,从而降低底部粘锅程度。
Part3 洗锅时:温水浸泡
如果锅底已经出现了比较严重粘锅现象,那么大家在清洗时,千万不要用钢丝球清洗,这样会严重破坏电饭锅内胆的防粘锅材质-特氟隆,涂层脱落后,以后煮饭更加容易粘锅。
正确的做法是,大家可以用温水泡一会,或者先放些冷水进去,合上盖子,设置成保温,静置十几分钟。不久后,就会发现黏在上面的饭粒已被泡软,自然脱落下来。这时,只需用洗碗布轻轻一擦,干净如初,完全不会损伤电饭锅内胆,可以让锅保持更长时间的使用寿命噢。
关于电饭锅保养你不知道的小诀窍
1.应在通风而干燥的环境里使用。厨房的台面经常有水,一定要及时擦干净,特别是要检查电饭锅锅底是不是还有残留水迹。现在很多电饭锅都是通过电子面板进行操作,内部集成了电路板,而潮湿的工作环境会加速电路板的老化,甚至出现操作失灵的情况。
2.切忌不要在明火炉子上加热煮东西。因为会破坏锅子的保护层,导致寿命缩短。
3.不宜煮酸、碱类食物,也不宜放在腐蚀性的环境中。电饭锅内胆是铝制品,用它煮太咸或太酸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。此外,平常使用时也应注意加水量,以防汤水或粥水外溢流入电器内,损坏电器元件。
4.勿磕碰。如果内锅变形,即内凹或外凸,都会影响内锅底部的良好接触。这样煮饭时受力不均,易煮出夹生饭。
5.不宜和其他电器共用插座。一般电饭锅的功率较大,和其他电器共用一个插座。这样会导致插座容量不够,使电源线温度过高,容易产生用电危险。
以上就是小编整理的几种米饭不粘锅的方法和保养的诀窍啦,是不是很简单?聪明如你,也可以在评论区留下你的做法。据说,很多妈妈辈的的人都是这样做的噢,你的妈妈也是这样吗?评论区见。
如果觉得这些知识有帮助到您,点个赞鼓励下小编,万分荣幸!关注我们,带你打开新世界的大门~
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电饭锅粘锅怎么办?日常几个小妙招,让粘锅米饭学会“保持距离”
电饭锅使用时间长一些,就容易出现粘锅现象,即使控制好加水量,也很难避免。侧边或底部附着许多米饭,既有点浪费,又不方便清洗,令人头疼。接下来,小编就为大家介绍一些简单易操作、实用的不粘锅小妙招。
Part1 煮饭前:滴色拉油、适当水量
在电饭锅正式煮饭前,我们可以滴几滴色拉油,静候15分钟,然后,让电饭锅开始运行工作。原理和炒菜多放油不粘锅类似,色拉油会在米饭和电饭锅内胆中间形成一个保护膜,米饭就不怎么会粘在电饭锅上啦。不仅如此,还可以省电、甚至煮出来的米饭更加可口噢。
加水的时候,水量不足也容易引起粘锅。不仅为清洗增加麻烦,长期如此,还会缩短电饭锅的使用寿命。
Part2 煮饭后:多焖一会
当电饭锅提醒煮饭完成后,我们应该多等待一会,不要急于把盖打开。这样做的原因是,由于锅底的一层米饭一直在受锅底加热,受热程度大于顶部一层,直接打开,就容易出现粘锅现象。当我们把煮好的米饭再焖一会,就可以让米饭整体受热均匀,从而降低底部粘锅程度。
Part3 洗锅时:温水浸泡
如果锅底已经出现了比较严重粘锅现象,那么大家在清洗时,千万不要用钢丝球清洗,这样会严重破坏电饭锅内胆的防粘锅材质-特氟隆,涂层脱落后,以后煮饭更加容易粘锅。
正确的做法是,大家可以用温水泡一会,或者先放些冷水进去,合上盖子,设置成保温,静置十几分钟。不久后,就会发现黏在上面的饭粒已被泡软,自然脱落下来。这时,只需用洗碗布轻轻一擦,干净如初,完全不会损伤电饭锅内胆,可以让锅保持更长时间的使用寿命噢。
关于电饭锅保养你不知道的小诀窍
1.应在通风而干燥的环境里使用。厨房的台面经常有水,一定要及时擦干净,特别是要检查电饭锅锅底是不是还有残留水迹。现在很多电饭锅都是通过电子面板进行操作,内部集成了电路板,而潮湿的工作环境会加速电路板的老化,甚至出现操作失灵的情况。
2.切忌不要在明火炉子上加热煮东西。因为会破坏锅子的保护层,导致寿命缩短。
3.不宜煮酸、碱类食物,也不宜放在腐蚀性的环境中。电饭锅内胆是铝制品,用它煮太咸或太酸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。此外,平常使用时也应注意加水量,以防汤水或粥水外溢流入电器内,损坏电器元件。
4.勿磕碰。如果内锅变形,即内凹或外凸,都会影响内锅底部的良好接触。这样煮饭时受力不均,易煮出夹生饭。
5.不宜和其他电器共用插座。一般电饭锅的功率较大,和其他电器共用一个插座。这样会导致插座容量不够,使电源线温度过高,容易产生用电危险。
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周末下了两天大雨,空气清凉而不黏腻,秋的味道越来越重了
周六意外的没有睡懒觉,七点多就醒了。索性起床,收拾完之后自己去看电影~家门口的星美人总是很少,周末上午尤其如此。15块钱买了一张电影票,包场看了《孤注一掷》。刚开始的时候身上还有点毛毛的,电影开始后就沉浸进去了
看完又开车去吃小火锅,那家味道还不错,但价格偏贵。锅底和小料收费我也能理解吧,但是餐具也收费就很过分
这样一个人行动,莫名有种自由的感觉。只有在这种时候才像是小时候期待的长大的样子吧。可以自由的支配自己的时间、金钱,去做自己想做的事情
希望可以有更多这样自由、惬意的时刻
周六意外的没有睡懒觉,七点多就醒了。索性起床,收拾完之后自己去看电影~家门口的星美人总是很少,周末上午尤其如此。15块钱买了一张电影票,包场看了《孤注一掷》。刚开始的时候身上还有点毛毛的,电影开始后就沉浸进去了
看完又开车去吃小火锅,那家味道还不错,但价格偏贵。锅底和小料收费我也能理解吧,但是餐具也收费就很过分
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