周日晚上头昏脑胀浑身乏力地回到家的时候,我跟妹妹说道:这个周末真的好长呀,感觉发生了好多好多好多事情。
恍如隔世呐。在热闹的中式婚礼现场、省人民医院、玉林闹市不停切换。上午在欢喜地姐妹们团聚当宫女给人发喜糖,晚上逛吃逛吃重回重庆森林吃钵钵鸡酸辣猪蹄烤苕皮手撕兔蛋烘糕醪糟粉子帽子土豆泥(鸡汤白菜也太好吃了),凌晨在医院和臭不要脸插队一家人吵架。
恰巧这个周末,鲜锅兔老板家老人过世,鲜锅兔不开门。呜呜呜实在是悖时,因为病倒了,和集美们约的大团圆乌鱼也没能一起。妹妹也惨兮兮,来成都啥子好吃的都没吃到,一天在医院,一天在酒店。
后续是周一晚上拉爆稀拉到虚脱去医院挂急诊,周二美美在家和麦麦躺了一天。
恍如隔世呐。在热闹的中式婚礼现场、省人民医院、玉林闹市不停切换。上午在欢喜地姐妹们团聚当宫女给人发喜糖,晚上逛吃逛吃重回重庆森林吃钵钵鸡酸辣猪蹄烤苕皮手撕兔蛋烘糕醪糟粉子帽子土豆泥(鸡汤白菜也太好吃了),凌晨在医院和臭不要脸插队一家人吵架。
恰巧这个周末,鲜锅兔老板家老人过世,鲜锅兔不开门。呜呜呜实在是悖时,因为病倒了,和集美们约的大团圆乌鱼也没能一起。妹妹也惨兮兮,来成都啥子好吃的都没吃到,一天在医院,一天在酒店。
后续是周一晚上拉爆稀拉到虚脱去医院挂急诊,周二美美在家和麦麦躺了一天。
成都32年的“传统蹄花汤”,仅35元1碗,口感糯香、油润黏牙!
这家在当地享有盛名的蹄花馆子,以价廉味美著称。卖了30多年的蹄花馆子,可谓是蹄花界的前三名,让食客们品尝到了正宗的成都味道。
一进店,大妈态度还算热情,但店里的菜品并不多,只有蹄花汤、咸烧白、粉蒸排骨、红烧肥肠以及素菜拼盘。由于选择不多,索性就全部上齐,一顿饭总共花了127元。
招牌蹄花汤的黄豆炖蹄花,关键在于品尝蹄花本身的香味。蹄花炖得稀溜耙,筷子轻轻一夹就能骨肉分离。汤色奶白,口味醇厚,胡椒粉味突出。猪蹄皮糯肉香,满嘴流油,让人欲罢不能。红油蘸碟更是锦上添花,香辣有余,将蹄花放进蘸碟裹上一圈,那满嘴爆汁的感觉真的太过瘾了。
粉蒸排骨却让人有些失望。粉子太厚,排骨味道寡淡,莫盐莫味的。而且排骨很少,打底的全是胡萝卜,硬生生把顾客当成了兔子。红烧肥肠味道还不错,肥肠处理得干干净净,吃起来软糯油润。但分量略少,简直没吃过瘾就没了。
咸烧白则糯而不腻,酱香味浓郁。接连吃了两三块搭配上冬菜,微微的酸香肥而不腻还是值得推荐给大家的。
总的来说老一品蹄花馆是一家值得一试的餐厅不仅有着32年的传统蹄花汤还有其他的菜品也是非常不错的选择。 https://t.cn/RUSZzEw
这家在当地享有盛名的蹄花馆子,以价廉味美著称。卖了30多年的蹄花馆子,可谓是蹄花界的前三名,让食客们品尝到了正宗的成都味道。
一进店,大妈态度还算热情,但店里的菜品并不多,只有蹄花汤、咸烧白、粉蒸排骨、红烧肥肠以及素菜拼盘。由于选择不多,索性就全部上齐,一顿饭总共花了127元。
招牌蹄花汤的黄豆炖蹄花,关键在于品尝蹄花本身的香味。蹄花炖得稀溜耙,筷子轻轻一夹就能骨肉分离。汤色奶白,口味醇厚,胡椒粉味突出。猪蹄皮糯肉香,满嘴流油,让人欲罢不能。红油蘸碟更是锦上添花,香辣有余,将蹄花放进蘸碟裹上一圈,那满嘴爆汁的感觉真的太过瘾了。
粉蒸排骨却让人有些失望。粉子太厚,排骨味道寡淡,莫盐莫味的。而且排骨很少,打底的全是胡萝卜,硬生生把顾客当成了兔子。红烧肥肠味道还不错,肥肠处理得干干净净,吃起来软糯油润。但分量略少,简直没吃过瘾就没了。
咸烧白则糯而不腻,酱香味浓郁。接连吃了两三块搭配上冬菜,微微的酸香肥而不腻还是值得推荐给大家的。
总的来说老一品蹄花馆是一家值得一试的餐厅不仅有着32年的传统蹄花汤还有其他的菜品也是非常不错的选择。 https://t.cn/RUSZzEw
成都 一座让人来了就不想走的城市
闪耀着古人智慧光芒的伟大的水利工程
可爱的国宝大熊猫
至今仍有许多未解之谜的三星堆
春熙路 太古里
宽窄巷子 锦里
天府广场
成都博物馆 科技馆
醪糟粉子 桂花布丁豆花
红油抄手 糖油果子
老妈蹄花 ……
太多的美景美食
真不愧是天府之国
在成都的最后一餐以火锅结尾
更多的精彩留待下次来体会
闪耀着古人智慧光芒的伟大的水利工程
可爱的国宝大熊猫
至今仍有许多未解之谜的三星堆
春熙路 太古里
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