应对秋燥,喝点老鸭汤!清心安神又润肺
秋天后如果突然热补,肠胃乃至整个肌体会因巨大的反差而不适应,敏感人群可能会发生腹泻、发烧等症状,相对于其他热性的禽肉类,鸭属于凉补,营养更全面,老鸭汤是秋补比较理想的食物。秋季煲点老鸭汤,适合体热上火的人,对女性尤其有滋阴养颜的作用。
养颐一膳
西洋参百合煲老鸭汤
西洋参是补气保健的理想食材,有补中益气,健脾益肺的作用,可增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环等;百合有养阴润肺,清心安神,用于应对秋燥;而老鸭性微寒,是清热降火的理想食材,这款西洋参百合煲老鸭汤适合深秋时期饮用。
准备材料
西洋参20克
百合50克
老鸭1只
红枣5个
生姜3片
食盐适量
制作方法
1.老鸭洗净,切成大块后氽水;红枣去核洗净;
2.西洋参和百合提前用清水浸泡15分钟左右;
3.所有食材一起放进汤煲,加入清水2500毫升左右,武火煲沸;
4.改文火慢熬1.5小时,最后下盐调味即可。(2~3份)
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/8520e80cgy1hjy899zb64j20k01p94ai.jpg)
秋天后如果突然热补,肠胃乃至整个肌体会因巨大的反差而不适应,敏感人群可能会发生腹泻、发烧等症状,相对于其他热性的禽肉类,鸭属于凉补,营养更全面,老鸭汤是秋补比较理想的食物。秋季煲点老鸭汤,适合体热上火的人,对女性尤其有滋阴养颜的作用。
养颐一膳
西洋参百合煲老鸭汤
西洋参是补气保健的理想食材,有补中益气,健脾益肺的作用,可增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环等;百合有养阴润肺,清心安神,用于应对秋燥;而老鸭性微寒,是清热降火的理想食材,这款西洋参百合煲老鸭汤适合深秋时期饮用。
准备材料
西洋参20克
百合50克
老鸭1只
红枣5个
生姜3片
食盐适量
制作方法
1.老鸭洗净,切成大块后氽水;红枣去核洗净;
2.西洋参和百合提前用清水浸泡15分钟左右;
3.所有食材一起放进汤煲,加入清水2500毫升左右,武火煲沸;
4.改文火慢熬1.5小时,最后下盐调味即可。(2~3份)
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✨姜撞奶是广东省的特色甜品。
✨在这道甜品中,热性温中的姜汁和微寒润/燥的牛奶相融,中和了二者的偏性,避免了过分的刚烈,增加了适当的柔和,服之暖身心、益/容颜、强/身体。
✨制作姜撞奶,听起来简单,却不是所有人都能成功。
✨其成功的奥义之一在于牛奶得是水牛奶,且奶不能太热也不能太冷,75℃左右为宜。最后奶一旦冲入姜汁里,再不能搅拌。
✨自制姜撞奶
材料:水牛奶250克、白糖16克、小黄姜50克。
做法:1.洗净小黄姜,榨汁,获得姜汁25克。2.锅中加牛奶和糖,加热至75℃左右离火。3.从距离碗口约20厘米将热牛奶倒入盛有姜汁的碗中,盖盖保温。4.静置5~10分钟至凝固即可。
#养生[超话]# #养生#
![](https://wx2.sinaimg.cn/large/008cXifMly1hjy88zshpij30u0190grn.jpg)
✨在这道甜品中,热性温中的姜汁和微寒润/燥的牛奶相融,中和了二者的偏性,避免了过分的刚烈,增加了适当的柔和,服之暖身心、益/容颜、强/身体。
✨制作姜撞奶,听起来简单,却不是所有人都能成功。
✨其成功的奥义之一在于牛奶得是水牛奶,且奶不能太热也不能太冷,75℃左右为宜。最后奶一旦冲入姜汁里,再不能搅拌。
✨自制姜撞奶
材料:水牛奶250克、白糖16克、小黄姜50克。
做法:1.洗净小黄姜,榨汁,获得姜汁25克。2.锅中加牛奶和糖,加热至75℃左右离火。3.从距离碗口约20厘米将热牛奶倒入盛有姜汁的碗中,盖盖保温。4.静置5~10分钟至凝固即可。
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这是什么绝世美少女,万年一遇的颜啊,今天也是仔细体味姐姐盛世美颜的一天。姐姐的眼眸就像珍宝盒里最美的琥珀,是俘获我心的最美的那颗,这样明媚的脸庞是什么仙子颜啊!是真实存在的珍姐姐真的太可爱了,世界上所有小熊的蜜糖都放在一个蜜罐的糖量都不如你甜,所有拥有华丽大翅膀的蝴蝶都没一只扑扇起来比你颤动的眼睫毛更蹁跹,所有5A级景区咕咚咕咚冒热涌的泉眼都没你眼神里可爱的热切那么暖,你就是钟灵毓秀中华大地千百年难得一见宝贝!宝吗?我看姐姐是从拉斐尔画里走出来的自带光环的绝世贵族吧!所以上帝才会更偏心一些!
![](https://wx4.sinaimg.cn/large/0078HMADly1hjy6ic1x54j31jk2bc1et.jpg)
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