怀旧风格满满，好吃不燥的火锅店~
我的天，这气温是怎么了？！断崖式的降温，我的天！我最爱的火锅，必须安排上！
坐标六里桥，这家新开的火锅店，店里装修风格怀旧满满，座位也都很宽敞，还有包间，适合小型聚餐。
店员服务热情周到，最重要的上菜速度也快，对于饥肠辘辘的我来说，太重要啦！
吃川火锅，咱们就牛油红锅锅底
他家的锅底，都是手炒料，锅底这个味道，真的是鲜香麻辣，过瘾，又不会觉得特别燥。
毛肚啊，肉片啊，午餐肉啊，搭配这个牛油锅底，都是美味加倍的组合。
空运鲜脆毛肚
新鲜的食材，才有这么脆爽的口感。
在咕嘟咕嘟冒泡的牛油红锅底里七上八下的涮煮，然后再在香油蒜泥的小料里这么一滚，吃到嘴里就是脆爽麻辣的美味。
精品肥牛&重庆老肉片
前面是肉，后面是肉
他家的肉片，比别的火锅店厚实，涮好了也是完整的，吃起来也更加有口感。
凤尾腰花
细致的花刀，让涮好的腰花都普通绽放的花朵。
食材处理的也特别好，没有脏器的怪味，口感嫩滑。
爆浆糍粑
糍粑吃的多了，这种一口会爆浆的，我真是第一次吃。咬一口糯叽叽的糍粑，浓浓的红糖酱，就流出来了，口感香甜软糯，满口红糖香气。
酸梅汤➕老冰棍
这是什么神仙组合啊，一大杯冰爽的酸梅汤，配着一根老冰棍，表面还撒着干桂花，解辣又解渴。
入冬就要有入冬的仪式感(‾◡◝)，咱们火锅吃起来！#吃在北京[超话]##吃喝玩乐[超话]##吃在北京[超话]##吃喝玩乐[超话]# https://t.cn/A6pxawm1

p1聚宝源的肉串和酸梅汤！肉串很香但辣椒不
怎么辣，肥肉多一点点，然后酸梅汤绝对不是用酸梅精冲的！一股浓浓的中药味
P3 马记糖葫芦！酸酸甜甜适中，山楂很糯，不r-串，在北京还算正常，糖衣很脆！
p5 大益烤鸡，咋说呢，鸡肉特别的嫩，但是味道很淡，如果配上孜然和辣椒粉就好了
P6 白记年糕！尝到了北京第一的驴打滚，如果各样都装一点，有盒装的45，而且分开称重店员不是很乐意。#牛街美食 买了驴打滚、艾窝窝、桂花糕、江米年糕～味道很不错 #牛街#

北京烤鸭是北京一道特色菜肴，也是中国菜肴中的珍品之一。它以北京填鸭为主料，经过果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。
北京烤鸭起源于中国南北朝时期，当时它只是宫廷食品。而如今，北京烤鸭已经广泛传播到民间，成为了一道大众喜爱的美食。在北京，烤鸭店遍布大街小巷，每天都有众多食客前来品尝。
北京烤鸭的制作非常讲究，需要经过多次处理和烤制。通常，烤鸭会先被涂抹上特制的酱料，然后放入烤炉中烤制。在烤制过程中，烤鸭需要不断翻转和涂抹酱料，直到表皮呈现出红润色泽，肉质嫩滑。出炉后，烤鸭会被切成薄片，配上葱丝、黄瓜丝和甜面酱等调料，放在面饼上食用。
除了传统的北京烤鸭外，还有一些创新做法，如酸梅酱烤鸭、香辣烤鸭等。其中，全聚德是最著名的北京烤鸭品牌之一，其烤制技术和口感得到了广泛的认可。
总的来说，北京烤鸭是一道值得尝试的中国美食，它不仅具有丰富的口感和独特的风味，还有着悠久的历史和文化背景。#北京烤鸭#